玉兰片烧肉怎么做

2024-11-09 08:57:15

玉兰片烧肉怎么做

主料：玉兰片250克，猪肉200克。调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。将猪肉洗净切片，放盆内加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜拌匀。锅烧热，倒入锅内炒至肉熟透，放入玉兰片炒至入味即成。此菜由玉...
玉兰笋干怎么吃

做玉兰笋干烧肉用淘米水将笋干浸泡过夜；三层肉切成比稍小的块；泡发的笋干切成一厘米宽的条；锅里放油加微热倒入料 2+3 所有材料，炒香；倒入切好的三层肉，中火煎黄；加入1勺料酒；加入老抽1勺、生抽2...
玉兰片怎么吃

材料：玉兰片250克、熟面筋100克，食用油、淀粉、胡椒粉、精盐、味精各适量。用淘米水或清水将玉兰片泡软后洗净，切小片，放入沸水中焯一下，将熟面筋切成薄片。锅烧热，倒入油烧至六成热，加精盐，倒入玉...
清炒玉兰片的做法

材料：玉兰片250克、熟面筋100克、淀粉适量、食用油50克、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、味精0.5小匙。用淘米水或清水将玉兰片泡软后洗净，切小片，放入沸水中焯一下；将熟面筋切成薄片；把锅烧热，倒入...
玉兰片烩火腿的做法

用料：玉兰片、火腿、葱、盐、鸡精、金钩、水淀粉。锅内油烧至七成热，下金钩迅速翻炒出味。将玉兰片放入炒约一分钟后放入火腿片。加入半碗高汤（清水）盖上锅盖中火焖二分钟。二分钟后接开锅盖，调放一勺盐...
玉兰片炖豆腐怎么做

食材：北豆腐250克、玉兰片25克，胡萝卜25克，油菜25克，香菜15克，花生油40克，大葱5克，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克，味精2克，花椒2克。将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用开水浸烫一下...
玉兰菜怎么做不苦

首先用核桃放入油锅稍微煎炸一下，取出放凉再捣碎。另起一个锅加入适量油，等油热了加入胡萝卜碎和晒干的番茄一起翻炒。玉兰洗净，取下每一片叶子，在叶子上铺上炒好的胡萝卜碎和晒干的番茄，最后再加上核桃碎。等吃...
玉兰肉饺怎么做

面粉和猪五花肉各500克，熟面筋50克，玉兰片100克，虾子原油、精盐；葱末、姜末、料酒、味精和香油各适量。将猪肉洗净剁碎，玉兰片用温水发透洗净后剁碎，面筋切成绿豆大小的丁。将加工好的肉放入盆内，加入...
玉兰茄子怎么做

主要食材：猪肉馅，茄子。辅料：猪肉馅。调料：盐、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉、葱、姜、蒜瓣、香油、鸡汤、食用油。将茄子洗净（蒂不要切掉），横着切成四片，蒂要连着切，放到蒸锅中蒸5分钟取出晾凉，...
玉兰片的做法

原料：米粉面团、糯米粉30千克、绵白糖2千克炸制油：芝麻油10千克。制米粉面团：把米粉加糖在操作台上或和面机内拌匀，然后洒上适量水分，手握之有湿感即可。把洒过水的粉装入笼内汽蒸约15分钟取出，趁...
家常红烧肉千张结烧肉怎么做

湿千张结半斤，五花肉半斤，生姜5片，花椒10粒左右，大蒜3个，八角3个，桂平2个，大葱白1/2个，剁伴酱3勺，生抽老抽适量。把五花肉洗干净切成5CM左右厚的大小块；生姜大蒜洗干净切成片，大葱葱白切成小...
怎么做?姜汁烧肉

大排里脊200克，洋葱适量，卷心菜适量，低筋面粉适量，食用油适量，生姜适量，清酒适量，味醂适量，酱油适量，白糖适量，盐适量。用刀尖切断大排里脊薄片的筋腱。将洋葱切丝，刀沿要与洋葱纤维的方向垂直。将去皮...
香菇烧肉怎么做

主料：干香菇25朵、猪肉350克。辅料：大葱1段、白糖1匙、盐1/2匙、姜1块、蒜1粒、八角1粒、料酒1勺、生抽1.5勺、老抽1匙、五香粉1/2匙、黑胡椒粉1匙。干香菇泡发切块。猪肉切长条块。锅中不用...
菱角烧肉怎么做好吃

食材明细：菱角400克、五花肉250克，姜适量、小葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、生抽适量、老抽适量、黄酒适量、冰糖适量、油盐适量、胡椒适量。将五花肉切成大小适中的块，小葱打结，姜切成末，准备好...
姜汁烧肉如何做

大排里脊200克，洋葱适量，卷心菜适量，低筋面粉适量，食用油适量，生姜适量，清酒适量，味醂适量，酱油适量，白糖适量，盐适量。用刀尖切断大排里脊薄片的筋腱。将洋葱切丝，刀沿要与洋葱纤维的方向垂直。将去皮...
土豆烧肉怎么做

将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块。炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐...
普洱香菇烧肉怎么做

材料：五花肉400g，干香菇30g，普洱（熟普）2g；辅料：葱姜，生抽1小勺，老抽1小勺，糖1大勺，盐1小勺。干香菇洗净用水泡开。五花肉切块，放冷水锅内，小火慢慢烧开，煮5分钟，捞出冲洗干净。普洱...
脆皮烧肉怎么做好吃

准备用料。五花肉、料酒、白醋、糖、五香粉、白胡椒粉、粗海盐、姜、葱。将五花肉上的猪毛剔除干净。洗净后冷水入锅，放入姜葱。五花肉和适量的料酒，煮至断生即可。将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁、涂抹...
干辣椒烧肉怎么做

准备好干辣椒，炒熟。腌制五花肉。放入生抽，花椒粉，孜然粉，适量盐。将腌制的五花肉炒。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。炒至金黄。将干辣椒与五花肉炒匀，调味。一道干辣椒炒五花肉就完...
怎么做烧肉最正宗

主料：瘦肉（猪肉）1块辅料：特色烧肉、茴香籽1/2茶匙、花椒1茶匙、香叶3片、五香粉2茶匙、蒜盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、菜籽油适量、苏打粉1/8茶匙、海鲜酱适量、白砂糖适量、细香葱4...