青菜猪蹄火锅
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青菜猪蹄火锅
原料：猪蹄一只、青菜适量、白菜适量、粉丝适量、香菇少许、葱10克、姜20克。配料：枸杞适量、红枣适量、盐1汤匙（15克）、胡椒粉2茶匙（10克）。猪蹄泡水，加葱姜煮熟。倒入火锅中，放些枸杞和红枣。青菜...
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猪蹄火锅的做法
需要准备食材：猪脚、生姜、料酒、白萝卜、盐。将猪脚切块，清洗干净。在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火。中途用勺子将汤中的浮沫捞出，盖山锅盖炖一个小时。一小时后，放入白萝卜块，盖上锅盖煮5分钟。出锅时...
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猪蹄火锅怎么做好吃
猪蹄去毛洗净，将其一分为二再切成块；锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用；取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加，锅洗净，加入...
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红烧猪蹄火锅怎么做
猪脚1.5公斤，土豆0.8公斤，海带0.3公斤，蔬菜0.8公斤，酸辣椒0.3公斤，生姜0.1公斤，大蒜0.1公斤，蒜苗0.1公斤，油盐酱醋0.2公斤。先把各种菜洗好，切好猪脚，块状大小适中，把土豆切成...
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麻辣腊猪蹄火锅怎么做
将腊猪蹄在冷水中泡至2小时。将洋芋果果在温水中泡至变软。同时将白芸豆浸泡在水中至少1小时。将泡好的腊猪蹄块下锅煮，放入葱段、姜片、料酒。第一遍煮过的猪蹄水倒掉。重新加水煮猪蹄第二遍。放入干辣椒、花椒粒...
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香辣猪蹄火锅制作方法
猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用。取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加。锅洗净，加入火锅...
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自热火锅可以煮熟青菜吗
自热火锅可以煮熟青菜。大部分自热火锅用的是生石灰和水进行加热，这种加热方法能让火锅内部温度短时间内升高到90度附近，然而却只能保持几分钟左右，用来烫熟一些易熟的叶子蔬菜是可以的。但自热火锅的热源很难将...
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红烧猪蹄火锅底料怎么做
猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、 薏仁...
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泡椒猪蹄火锅怎么做才好吃
猪蹄剁切大块焯水，处理干净。猪蹄葱、姜、料酒和花椒、八角、香叶、草果、小茴香放入锅中，煮烂，或用高压锅压软。煮烂的猪蹄，捞出放入大碗中。锅中放少许油，下花椒粒爆香，放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁，加入盐调...
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火锅汤底用猪蹄怎么做
猪蹄500g、酸菜100g、蒜头10g、葱段10g、姜片10g、八角5g、红辣椒10g、水、油、酱油适量。酸菜洗净泡1小时这样，把盐分泡掉些，不然会太咸。猪蹄洗净焯水过凉。锅里放油五成热的时候，小火炸...
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用火锅底料烫青菜吃会长胖吗
烫青菜是热量极低的食物，吃烫青菜是不会胖的，而且有益肠胃，火锅底料只是增加食物味道，热量较低。火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤...
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香辣猪蹄火锅制作方法
猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用。取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加。锅洗净，加入火锅...
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火锅底料可以做什么美食简单好吃
可以做火锅猪蹄：所需食材：猪蹄、姜、花椒、料酒、老抽、牛油火锅底料、植物油。烧制好的猪蹄洗净，放入火锅，再加入适量清水，加少许料酒、姜片，大火煮开，关火后，捞起猪蹄沥干水分；炒锅放油烧热，放入姜片略炒...
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青菜粥用什么青菜好
青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、鸡精、香油作为...
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青菜如何清洗
把买回来的蔬菜浸泡5分钟再冲洗，或用淘米水浸泡，中和农药毒性。 用5%的盐水洗菜。 用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的，因为水融性太好的农药打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油状的农药...
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青菜种植方法
种植青菜的过程中，首先将种子撒播在湿土中进行催芽处理。然后在土壤内加入适量的复合肥溶液作为基肥，使之充分搅拌均匀，入栽时保持每株间距在15～20cm左右，保持土壤湿润。每隔2～3周左右施加一次尿素溶液...
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青菜怎么种
先选择一块土地，将土地用铁锹翻铲一遍，翻铲的深度大约在10厘米左右，翻晒3到5天，然后在土壤中施加适量的底肥，将肥料埋在土壤下，将土壤平整好。将种子拌上细土，均匀地洒在平整好的土壤上，然后在种子上面撒...
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怎么炒青菜
把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净。把青菜切断。热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失。先加入菜梗炒半分钟左右。加入菜叶。不断翻炒到菜叶焉下去。看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味...
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青菜做法
青菜适量，盐适量，蒜适量，干辣椒适量，蚝油适量。将锅烧热，放油。放入蒜和干辣椒。放菜，大火翻炒均匀。加入蚝油、盐，翻炒均匀即可。青菜是常见的蔬菜，在菜市场或者超市随处都可以见到。青菜家常菜的做法一般是...
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炒青菜
先将青菜切好，大蒜切好，然后开火，倒油，放入大蒜烹制出香味，然后放入青菜。这里注意青菜大小一样，火不能太热，否则容易糊，蒜放入后就可以下青菜了。翻炒一下，然后倒入少量水，酱油和糖，然后继续翻炒，避免出...