清炒娃娃菜该怎么炒

2024-07-03 11:03:35
  • 清炒娃娃菜怎么做好吃

    原料:娃娃菜1颗。配料:盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。娃娃菜整颗切十字刀,也就是顺着菜的生长方向平分切四块;锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟;锅里热油,加蒜片爆香;加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油...

  • 娃娃菜怎么炒

    食材:娃娃菜半颗、青椒2个、食用油1勺、盐半勺、十三香半勺、味精半勺。 需要先用水清洗一下要用到的工具,比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。 等把这些都洗干净以后,就要把娃娃菜从根部开始切,然后把娃娃...

  • 娃娃菜怎么炒好吃

    食材:娃娃菜、蒜苗、红辣椒、盐、味精、胡椒粉、食用油。娃娃菜洗净,放到砧板上切成小条状。蒜苗洗净切成段状,红辣椒洗净切成小段状。开火加食用油,油温升高后将红辣椒入锅炒香、炒出辣味。将娃娃菜的叶子部分下...

  • 怎么炒娃娃菜好吃

    小米椒洗净切段,粉丝用热水浸泡一段时间,再将娃娃菜洗干净切成四瓣放在一旁备用,在锅中加水,将娃娃菜焯水断生均匀的摆盘,粉丝摆在中间。接着在锅中炒制调料,炒好后淋在粉丝上,到蒸锅蒸制,最后取出来淋上热油...

  • 清炒西瓜皮怎么炒

    食材:西瓜皮适量、姜适量、蒜适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味精适量。西瓜皮的处理:切掉西瓜皮的外皮,取得厚些,留靠里较嫩的部分切成薄片。切姜末、蒜末下油锅爆香。倒入切好的西瓜皮,大火快速翻炒,加盐、味...

  • 炒娃娃菜的做法

    食材:娃娃菜、蒜苗、红辣椒、盐、味精、胡椒粉、食用油。 将娃娃菜表面的烂叶、老叶撕掉,再清洗干净,直接放到砧板上切成小条状。取2-3根蒜苗,清洗干净,切成段状。取1个红辣椒,清洗干净,切成小段状。 开...

  • 辣炒娃娃菜做法步骤

    食材:娃娃菜适量,红米椒适量,蒜适量,小葱适量,生抽适量,油适量,盐适量。蒜切片、小葱一半切段、一半切葱花、红米叫切段。娃娃菜洗干净切条。锅里倒油,加葱蒜炒香。加娃娃菜翻炒、加少许水,盖锅盖焖2分钟至...

  • 娃娃菜怎么炒好吃简单

    准备辅料:蒜切片,干辣椒用水冲洗一下,挤干水分,切小段,适量花椒。准备酱汁:1勺淀粉、半勺食盐、半勺生抽、1勺耗油半勺白糖,3勺清水,搅拌均匀。择菜:娃娃菜用手拌细,大块的对半切开。热锅凉油,待锅内开...

  • 脆炒娃娃菜做法步骤

    主料:500g娃娃菜。 配料:适量油、适量盐、50g红萝卜。 娃娃菜切长条,红萝卜切小放块。 烧油,放红萝卜翻炒至萝卜出黄汁。 加娃娃菜,翻炒至白菜变软。 放盐,翻炒。 接着放水,煮一分钟。 翻炒一下...

  • 炒娃娃菜怎么做好吃

    小米椒清洗后切成小段,粉丝用热水泡发,接着将娃娃菜清洗干净切成四瓣放在一旁备用。接着在锅里注入清水,下娃娃菜,开火后将娃娃菜焯水至断生,然后均匀的摆到盘子上,中间放上泡发好的粉丝。锅中倒油,将大蒜、辣...

  • 怎样做娃娃菜炒粉丝

    将娃娃菜清洗干净,切块备用。粉丝用清水清洗一下后温水泡发。起锅烧油,加入葱花和姜末爆香。放入娃娃菜,翻炒至半熟。加入粉丝,继续翻炒至熟。放入盐、酱油、味精和盐调味,翻炒均匀即可。...

  • 清炒土豆丝怎么炒好吃

    食材:土豆2个,香葱半根,食用油适量,食盐适量,香醋,味精鸡精适量。首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去掉土豆皮再一次洗干净备用。将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝。将切...

  • 清炒藕片怎么炒

    制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放...

  • 娃娃菜炒肉丝步骤

    娃娃菜1棵、猪肉(瘦)100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法:把买来的娃娃菜掰开一片一片,浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净,切成丝,蒜头去皮,切成条状粒状都可以,放入少许食盐、生...

  • 清炒丝瓜怎么炒

    材料:丝瓜(1根)、盐(1小勺)、蒜米(1小半)、火麻油(1小勺)。将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用。起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒。炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味即可...

  • 清炒韭菜怎么炒好吃

    主料:韭菜250克、豆腐干100克。 调料:酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。 去掉韭菜老叶和根部老皮,洗净,切成4厘米长的段;白豆腐干洗净,切成细丝,用开水烫泡一下,去掉豆腥气。 锅架火上...

  • 清炒蘑菇怎么炒好吃

    原料:鲜蘑菇200克,葱花,精盐,味精,麻油各适量。蘑菇去蒂,洗净后切片。炒锅内放清水,烧开后放入蘑菇片,煮熟后加入精盐,味精,葱花,淋上麻油即成。蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,...

  • 清炒腐竹怎么炒好吃

    腐竹提前用水泡软后,切成小段备用,去掉过硬的部分。葱切成丝,姜切片备用。锅里放油,放入姜葱爆香,然后放入腐竹,不断翻炒。炒的过程中如果发现锅快干了,就要加入一点点的水(注意是一点点),避免变焦。最后加...

  • 娃娃菜炒包心菜怎么做

    食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提...

  • 清炒豆苗怎么炒好吃

    豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。 豆苗摘除老叶洗净,沥去水。 炒锅置旺火上,加油烧至七成热,将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边转动颠翻炒锅,快速炒至嫩熟出锅即成。...

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