香煎鲮鱼饼如何做

2024-07-04 05:59:49

香煎鲮鱼饼如何做

食材：鲮鱼 4斤、盐 10克、姜 5克、胡椒粉 15克、葱 20克、香菜 20克、味精 15克、生抽 10克。鱼在菜市场已经去鳞去内脏是杀干净的了，回来把血水冲洗干净，用抹布或厨纸吸干净鱼身的水，不然...
煎鲮鱼饼如何做

食材明细主料：鲮鱼肉500克、肥肉丁150克、香葱2根、姜随量、陈皮少许；配料：盐3克、鸡粉1小匙、香油1匙、米酒1匙、胡椒粉适量、糖少许。现成的鲮鱼肉1份，将肥肉丁剁碎备用。准备小香葱、陈皮、姜；将...
香煎鲮鱼骨怎么做

鱼骨100g、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量。鱼斩小块，加盐、胡椒粉、料酒腌十分钟。去除多余的水份，表面粘上生粉。下锅煎至两面金黄即可。香煎鲮鱼骨制作工艺简单易学，将主料鱼骨先加入调料腌制，...
香煎墨鱼饼如何做

香煎墨鱼饼的做法：准备墨鱼饼和油。把锅烧热，再把油倒进锅里，最后把墨鱼饼放进煎锅。使用小火，慢慢加热，用锅铲轻轻翻转，使墨鱼饼的两面受热均匀。等到墨鱼饼煎至两面金黄即可。...
香煎土豆丝饼的家常做法

主料：土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干，鸡蛋两到三个，大葱，面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状。用极少的油湿湿锅（不能多放油），烧至五成热，将土豆丝糊适量倒于平...
香煎榆钱饼做法

主料：榆钱100克。辅料：鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、植物油适量。榆钱去掉花蒂，洗净控水。放入大碗内，打入两个鸡蛋，放入适量盐搅匀。再放入适量面粉，少许清水。搅拌，面粉不要多，有一层稀糊糊裹...
香煎豆沙南瓜饼怎么做

南瓜0.5个，糯米粉适量，红豆沙200克，白糖适量，芝麻1小把，食用油适量，面粉适量。老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右；取出用勺子压成泥；南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径约3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁...
香煎南瓜饼的做法

食材：南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克。南瓜洗净，切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。加糖，搅拌均匀。揉成面团，饧发二十分钟，揪出大小合适的剂子。搓成圆子，压扁。不粘锅内放油。放...
香煎海苔饼的做法

准备食材：牛肉50克、胡萝卜15克、玉米粒20克、蛋清10克、玉米淀粉15克、奶酪夹心海苔适量。胡萝卜切得碎碎的。牛肉切块，放到搅拌机，加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉。搅打成泥。打好的肉泥里加入胡...
香煎茄饼怎么做

长茄子洗净，沥干水分，茄子不要去皮哦，营养都在茄子皮里，将长茄子切片。茄片里调入适量盐，腌制10分钟后，倒掉茄子水。干净碗里倒入适量面粉。打入一个鸡蛋，并兑入适量凉白开。再调入1汤匙淀粉。将面粉同淀粉...
香煎鸡蛋饼怎么做

食材：面粉一小碗、鸡蛋3个、虾仁200克、韭菜一把、食盐1勺、植物油50克、香油1勺。鸡蛋打散，加入适量水搅拌均匀。韭菜切末，韭菜根与韭菜叶的比例为8:2。虾仁洗净，剁碎。将面粉逐渐加入蛋液中搅匀。搅...
香煎咸菜饼的方法

准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。温水融化酵母，缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一小时。鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可），拌入咸菜...
香煎芝麻红薯饼怎么做

材料：红薯泥160克、糖桂花酱1大勺、糯米粉80克左右、枣泥馅适量、芝麻适量。红薯蒸熟压成泥，趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团。把揉好的面团分成每个约30克的小面团，搓圆，像包汤圆一样一个面...
香煎芹饼怎么做

将新鲜的芹菜叶摘下洗净。洗净的芹菜叶沥干水分，然后切碎。将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。然后将所有材料搅拌均匀。锅烧热，抹一层油。将饼糊倒入，然后摊平。待其略微凝固后，翻面再煎。煎至两...
香煎薯泥蔬菜饼怎么做

原料：面粉150克、土豆1个、胡萝卜1/6个、荷兰豆1大匙、甜玉米1大匙、洋葱1大片、发酵粉1小匙、食盐1/2小匙、白糖1大匙、橄榄油1小匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉适量。发酵粉用少许温水化开，然后倒入面...
香煎芋饼怎么做

主料：大芋头500克。调料：白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉均可）50克。芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可...
菠菜饼怎么做

首先把面粉放盆里备用。把菠菜去根洗净，切成碎沫备用。把鸡蛋磕碗里备用。把备好的鸡蛋倒入面粉盆内，再放入菠菜碎、5克盐、3克五香粉。再加入适量水，用筷子按一个方向搅匀，制成菠菜面糊。把平锅放火上，给锅内...
香煎葱花泡菜饼怎么做

泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用（用两扇泡菜叶子，然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些）。根据家人数量，倒入面粉些许。打入一个鸡蛋。放入些清水，和面拌匀。烧锅放油，（可以适当多放些油，毕竟是煎，油太少容易糊...
如何制作好吃的香煎青椒小饼

材料：圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。将圆椒洗净切圈备用，在碗中加入鸡蛋，火腿丁，松花蛋碎，盐，胡椒粉和十三香。再...
鲮鱼肉怎么做丸子

把鲮鱼肉做成鲮鱼肉丸有两种方法。第一种就是先要用手将一部分的鲮鱼肉握至拳心，用勺子从拳心处将挤出来的鱼肉接好，再放到碟子里备用，这样会显得更均匀。第二种方法更简单，就是直接用勺子勺出一点点，然后用手弄...