冬瓜红烧鸡肉怎么做
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冬瓜红烧鸡肉怎么做
主要食材：鸡肉100g ，冬瓜500g、葱、生姜、八角和青椒 、盐、酱油或香油首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。这时把锅重新涮洗干净。把锅烧热倒油放配料炒香再...
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冬瓜红烧鸡肉
鸡肉100g、冬瓜500g、葱、生姜、八角、青椒、盐、酱油、香油。首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒...
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鸡肉炖冬瓜的做法
主料：冬瓜300g。土鸡1只。辅料：食盐适量、葱5g、姜5g、蒜适量、生抽5ml、老抽5ml、调和油适量、花雕酒4ml。土鸡斩块，放清水中泡去血水。锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。锅中放少量...
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鸡肉冬瓜丸做法窍门
冬瓜清洗干净后用挖球器挖成圆形备用（剩下的不整齐的冬瓜可以用来烧汤），红椒切片，鸡胸肉切薄片，培根切碎末。将鸡胸肉调入适量白胡椒粉，料酒，生粉，盐，鸡精抓匀（抓的时候手感发粘最佳），小锅中放水烧开后，...
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冬瓜胡萝卜鸡肉面怎么做
食材：冬瓜50克、胡萝卜50克、面条50克、鸡胸肉30g。 胡萝卜洗净去皮切小块，冬瓜洗净切块。 鸡胸肉洗净切成丁，锅内放水烧开，下面条煮熟。 再放入鸡肉、冬瓜、胡萝卜煮熟。 放至合适温度即可给宝宝享...
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红烧冬瓜
主料：冬瓜750克。 配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。 调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。 冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每...
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冬瓜红烧怎么做
材料：冬瓜、油、葱、姜、甜酱、酱油、白糖、味精、高汤。冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、1.2厘米宽的块。 锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧。冬瓜快烂时勾芡，...
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红烧冬瓜怎么做
首先将冬瓜去皮去瓤切方块。五花肉切片。然后在冬瓜花刀面抹上老抽上色。接着油锅里下入冬瓜皮朝下煎至表皮上色出锅码盘。油锅中爆香八角葱姜下五花肉、糖、老抽和水烧开。冬瓜皮放在五花肉上面，加盐至汤浓稠勾芡出...
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红烧冬瓜沙虫怎么做
用料：沙虫10根、冬瓜一块、黑抽一勺、生抽一勺、盐适量、葱花适量。 热锅，放入沙虫不断翻炒，直至金黄。 用清水浸泡沙虫约5分钟。 把泡软的沙虫对半剪开，去去沙。我的沙虫买前已整好沙带，所以沙不多。 把...
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红烧鸡肉家庭做法
食材用料：鸡半只香菇4个，胡萝卜半个，油适量，盐少许，老抽半汤勺，生抽2汤勺，白糖半茶匙，香叶2片，大葱1小节，蒜3瓣，姜1小块，香葱2根，料酒半汤勺。 鸡肉剁块、香菇提前泡发洗净，胡萝卜、大葱段、姜...
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红烧冬瓜怎么做好吃又简单
冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；等汁快收干时...
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红烧鸡肉的家常做法
先将鸡肉切块，然后冷水下锅，倒入米酒，焯水捞出，起锅热油，将姜片和大蒜煸炒出香味。然后倒入鸡肉翻炒均匀，放入一点葱段炒香，然后倒入酱油、米酒、放入两块冰糖。盖上盖子，小火焖15分钟，最后倒入切好的辣椒...
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红烧冬瓜怎么做好吃又简单窍门做法
先把冬瓜削去外皮，再对半切开去除瓜瓤，清洗干净以后再一切两半，然后切成厚片。热锅倒油，放入冰糖炒糖色，炒到呈枣红色放入冬瓜翻炒上色。再放入之前腌好的肉末、一勺黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐一勺，翻炒均匀...
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鸡肉怎么做好吃夏天
做红烧鸡肉好吃。做法：就先将鸡肉切块，然后冷水下锅，倒入米酒，焯水捞出，起锅热油，将姜片和大蒜煸炒出香味。然后倒入鸡肉翻炒均匀，放入一点葱段炒香，然后倒入酱油、米酒、放入两块冰糖。盖上盖子，小火焖15...
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冬瓜红烧肉的做法
冬瓜红烧肉的做法。把五花肉用葱姜料酒腌制一个小时，冷水入锅，把五花肉焯一下。然后捞出控干水分备用，锅中放花生油，油热之后放葱，姜，干辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮煸香，然后把五花肉放进去，放生抽调味，放...
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鸡肉丸子冬瓜汤的做法
材料：鸡胸肉300g、胡萝卜小半根、玉米粒少许、冬瓜一小块、鸡蛋1只、淀粉适量、盐适量。 剁碎鸡胸肉后，加入适量胡萝卜粒和玉米粒，与淀粉、鸡蛋一起按照同一方向搅拌。搅拌时候加上盐。至Q弹即可。 锅中加...
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红烧鸡肉焖饼怎么做
食材：面饼500g、鸡腿1只、芸豆400g、葱10g、姜5g、蒜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、八角3颗、五香粉3g、盐适量、清水适量、花生油30ml。鸡腿切块。面饼切成丝，芸豆洗净切丝。热锅下油...
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红烧鸡肉土豆的制作方法及步骤
主料：鸡肉500克辅料：胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个调料：色拉油适量、食盐少许、姜5片、八角1个、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、大葱半根、白糖少许。 鸡肉切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份。 土...
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怎么做鸡肉才好吃
准备食材：鸡肉、青椒、蒜、姜、红椒、八角、豆蔻、西红柿、盐、食用油。鸡肉洗净剁成块，生姜切片，葱切段，青椒和红椒切条，西红柿切丁备用。起锅烧油，油热后放入红椒、姜片、八角、豆蔻炒出香味后，放入鸡肉翻炒...
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红烧冬瓜的做法窍门
主料：冬瓜750克，猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克，植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。制作方法：冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1．5...