蒜苔炒肉怎么做

2024-11-27 20:31:13
  • 蒜苔炒肉

    材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。 五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。 将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。...

  • 蒜苔炒肉怎么做好吃

    首先,蒜苔炒肉里的肉是有讲究的,必须是腌制好的肉,我们将肉切片,然后倒入配料腌制好。其次,是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来,再向锅里加入蒜苔,待蒜苔炒...

  • 蒜苔炒肉的做法

    原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。 起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。 放姜末翻炒均匀。 放酱油翻炒均匀。 然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。 翻炒片刻,放一小碗水,大概就没过菜三分一...

  • 蒜苔子炒肉怎么做

    准备蒜薹切段、红尖椒、木耳、胡萝卜全部改刀备用。再取一小块里脊肉,切成丝,加上盐、鸡精和十三香,少许酱油、一勺淀粉,抓匀腌制十分钟。起锅烧油,放入腌制好的肉丝,炒熟,下蒜片炒香,再加少许蚝油,半勺老抽...

  • 蒜苔炒肉怎么做好吃

    蒜苔掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥。锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用。原锅...

  • 蒜苔香菇炒肉怎么做

    食材:猪瘦肉230克大香菇一朵、蒜薹200克、植物油适量、盐适量、姜末适量、白糖适量、淀粉适量、料酒适量、大蒜两半、葱花适量、酱油适量。 猪肉切成条,蒜薹洗净,较老的部分去掉,切成3—4厘米小段,大蒜...

  • 蒜沫炒肉怎么做好吃

    准备食材:瘦肉、红干椒、蒜苔。瘦肉切片剁成末,蒜苔切成小末备用。锅中倒油,放入肉末炒至变色,加入红干椒翻炒一下。加入蒜苔,加2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖,继续翻炒。炒熟出锅前,加入盐即可。...

  • 蒜苔炒肉怎么做

    准备好瘦肉。 准备好蒜苔洗净切段。 瘦肉切片。 加酱油,生粉,盐和鸡精拌匀腌一下。 锅热油,下点花椒。 下入肉丝。 翻炒变色。 盛出备用。 锅另热油,下姜丝炒一下。 加点红辣椒。 加入蒜苔。 加盐炒熟...

  • 蒜苔木耳炒肉如何做

    主料:肉、蒜苔、木耳。辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用。炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜末翻炒。倒入蒜台和木耳翻...

  • 蒜苔蘑菇炒肉如何做

    主料:猪肉100克。辅料:蒜苔300克、蘑菇200克。调料:盐适量、鸡粉适量、蒜2瓣、料酒适量、生抽适量、植物油适量。将猪肉切丝加少许料酒、淀粉拌匀备用。蒜苔洗净切寸段,蘑菇洗净,蒜切片备用。炒锅注油...

  • 蒜苔炒肉的做法家常菜

    首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加盐炒熟后放入肉丝...

  • 蒜苔炒肉怎么炒好吃

    首先蒜苔炒肉里的肉是有讲究的,必须是腌制好的肉,我们将肉切片,然后倒入配料腌制好。其次,是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来,再向锅里加入蒜苔,待蒜苔炒至...

  • 蒜苔炒肉怎么炒

    用料:猪肉片100g、蒜苗1小把、生抽少许、蚝油少许。做法:(1)蒜苗摘去尾部,洗净切段。(2)瘦肉切成薄片。(3)加入料酒、地瓜粉一起拌匀,腌5分钟。(4)锅烧热下油,加入肉片翻炒至肉变色。(5)加...

  • 蒜苔平菇炒肉的做法

    把蒜苗,猪肉,平菇洗净备用。洗好后,蒜苗切段,平菇用手撕好,猪肉切片,用适量的盐,十三香,老抽,淀粉腌制10分钟以上。锅中放入适量的有烧热,把腌制好的猪肉放入锅中炒一下,直到炒至发白,盛出来备用。把锅...

  • 蒜苔炒肉的做法步骤

    准备材料:猪肉250克、蒜苔150克、调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;盐半茶匙、清水4大匙,少量水,淀粉。猪肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜...

  • 蒜苔炒肉的家常做法

    准备原料:蒜苔、猪肉、葱、花生油、料酒、蚝油、生抽、盐。蒜苔500克择去老梗和尖稍,用水清洗干净浸泡10分钟左右,这样能更好的去除农药残留,控干水分切成长短均匀的段状。大葱剥去外皮清洗干净,取一段切成...

  • 卤蒜苔怎么做

    把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉,洗干净,切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块,长度大约2-3公分。西红柿洗净,切成块。胡萝卜洗净,切成丝,长度大约2-3公分。葱切成葱花,蒜切块,姜切丝。鸡蛋打入碗中,搅...

  • 蒜苔木耳菜怎么做

    食材:蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。洗干净蒜苗。木耳要提前泡发。撕成小块。切好猪肉。锅内加油,待温油热了加肉爆炒。待肉变色加入木耳翻炒。再加蒜苗,翻炒,待八分熟加盐少量。炒熟,...

  • 肉丝炒蒜苔怎么做

    主料:猪肉适量、蒜苔适量。调料:色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油)。姜洗净切末。热锅凉油放...

  • 蒜苔鸡蛋饺子怎么做

    食材:蒜薹500克、鸡蛋5个、面粉500克。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、香油适量、酱油适量。面粉加适量的水和成面团,盖好醒20分钟。 蒜薹摘好洗净,切碎。 鸡蛋打到碗里搅匀,热锅热油...

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