辅食脆皮肠怎么做
-
辅食脆皮肠怎么做
食材:猪梅花肉,80g洋葱,1/4个食用油,2勺玉米淀粉,3勺鸡蛋,1/2个食盐、宝宝酱油,适量清水,适量羊肠衣,2根姜末、姜片少量,棉线若干,灌肠器1个。羊肠衣洗去粗盐冲洗干净后放入水中,加入姜片、...
-
脆皮肠怎么做
肉洗干净切小块。厨师机装上绞肉工具,绞成肉馅儿。再把以上调料加入里面。继续用厨师机搅拌均匀。非常均匀哟。搅拌好之后静置一个小时入味。期间把肠衣洗干净,浸泡半个小时。然后装上灌肠工具,开始灌肠。灌好的肠...
-
北京风味脆皮肠怎么做
食材:脆皮肠12根、孜然粉15g、辣椒粉10g、椒盐粉15g、食用油10g、白芝麻10g;脆皮肠对半切开。竖向切三刀,横向每隔0.5cm切一刀。放入沸水中,焯至卷起,捞出,沥干。放入油锅中,炸至金黄色...
-
鳕鱼肠豆腐怎么做辅食
准备鳕鱼50克、淀粉25克、蛋清或者清水10克、姜适量。鳕鱼选一截,除去鱼刺,切成小块。切记一定要看看不要掺杂刺在里面。放姜片,腌制一刻钟,去除腥味。用料理机打碎鱼片,主要是为了细腻。把搅碎的鱼肉和淀...
-
脆皮qq肠怎么做
脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。热油锅把脆皮肠炸开花,稍微待黄捞出。锅里留油,下入香辣酱、姜蒜片、葱节、辣椒节、花椒。炒出香、出色时,放入脆皮肠、料酒、翻炒均匀。加点白糖、少许水、鸡精...
-
亲亲肠的做法
主料:亲亲肠适量。 辅料:鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉适量、番茄酱适量、沙拉酱适量。 准备适量亲亲肠。 粘鸡蛋液,粘淀粉,在粘淀粉,粘面包糠,全部做好。 油温五成热下锅炸制金黄色捞出。 挤上番茄酱和...
-
买的鳕鱼肠怎么做宝宝辅食
鳕鱼100g,干酪10g,鸡蛋1个,玉米淀粉15g。准备食材。将奶酪切碎变成小块儿,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,取16g蛋清备用。将鳕鱼切成小块,顺便检查一下,有没有大的鱼刺,再将鳕鱼用搅拌机搅打成鱼蓉。...
-
脆皮肠炒木耳白菜片的家常做法
首先用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,控干水分。脆皮肠去掉外包装,用到切成片。大白菜用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜,蒜,备用。把白菜片用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速...
-
鳕鱼怎么做宝宝辅食肠
如果是单冻鳕鱼块,先解冻。也可以用三文鱼,秋刀鱼替代,最好是海鱼,可以补充平常补不到的营养。鱼解冻后,用手把鱼刺和鱼皮挑出来,冲洗一下后一定要把水挤掉,要不然不容易成型。把鱼剁碎,月龄越小越要细腻,月...
-
脆皮肠的做法
食材:猪后腿肉 1000克,羊肠衣 3根,盐 20克,蜂蜜 20克,淀粉 50克,料酒 10克,生姜末 2克,黑椒粉 5克,红曲粉 3克,清水 50克,生抽 30克,牙签 1根,棉线 适量肉洗干净切小...
-
冬瓜脆皮肠如何做
用料:冬瓜、脆皮肠适量,盐适量。将冬瓜切条,脆皮肠切成花。用油炒冬瓜,然后加适量水煮,因为冬瓜回出水,所以建议淹住冬瓜位置下一点。冬瓜煮三四分钟后加入脆皮肠继续煮。十至二十分钟,加入适量的盐起锅即可。...
-
蜂蜜脆皮肠做法步骤
用料:猪后腿肉1kg、盐渍肠衣适量,盐20g,生抽20g,老抽15g,蜂蜜15g,白糖20g,生姜粉10g,五香粉10g,黑胡椒粉10g,马铃薯淀粉50g,料酒30g。盐渍肠衣冲去表面的盐,冷水浸泡一...
-
黑椒脆皮肠的做法
食材:食盐10克、白酒40克、黑胡椒碎15克、奥尔良烤翅腌料110克、猪肉2000克、清水200克、玉米淀粉200克、砂糖30克、小肠衣2条。将猪肉清洗干净后沥干水,然后切成小块。用厨师机将肉搅碎。加...
-
自制脆皮肠的做法
食材:猪肉1000克,料酒1勺,五香粉适量,淀粉适量,蜂蜜适量,蚝油适量,葱姜蒜适量,生抽适量。提前先把肠衣上的盐冲洗干净猪肉剁碎或者搅碎,肥肉弄碎,瘦肉稍微有点粒大一点好吃。把除冰水以外的所有调料放...
-
鱼丸脆皮肠焖锅简单做法
准备材料:鱼丸500克,脆皮肠500克,娃娃菜1棵,萝卜1根,盐少许,干锅酱少量。先将牛肉脆皮肠和草鱼丸解冻,然后放入凉水锅中,再开中火加热。将胡萝卜和红甜椒切滚刀块,将娃娃菜切成大块、芹菜杆切寸段,...
-
奥尔良脆皮肠如何做
羊肠衣洗净后用清水浸泡,加点白酒去味,泡20分钟。猪肉洗净切成小块。放入料理机中。打成肉馅。姜去皮剁成蓉。肉馅中加入白酒拌匀。加入水淀粉拌匀。加入胡椒粉拌匀。加入奥尔良腌料拌匀。加入盐,白糖,姜蓉拌匀...
-
胡萝卜炒脆皮肠的做法
胡萝卜一根。火腿肠一根。胡萝卜用瓜刨消皮,消皮之后再用瓜刨消出一片片的再切短。在超市买了一根火腿肠,把它剥皮了切好。锅洗净烧干,放入花生油。接着把弄好的胡萝卜倒进去,注意火候翻炒均匀。胡萝卜五分熟时,...
-
婴儿肠仔怎么做好吃
用料:鸡蛋1个,西兰花2小朵,虾肉50g,三文鱼肉20克,淀粉1勺。西兰花2小朵,开水煮熟放凉。三文鱼肉、虾肉、鸡蛋一个、西兰花放进榨汁机打匀,不加水,接着打开盖子加入1勺淀粉和一点点盐,再次搅拌。用...
-
脆皮肠怎么炒
主料:脆皮肠2根、大蒜适量、红辣椒一个。辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。准备好食材,脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。起锅烧油,油七成热时,下蒜苗和辣椒翻炒断生。下脆皮肠翻炒均匀,加...
-
如何制作超级脆皮肠
材料:小脆皮肠15-20个,牙签适量,鸡蛋2个,淀粉适量,沙拉酱适量。 将脆皮肠串在牙签上面,小心不要戳伤手。 然后依次裹上鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠,面包糠要均匀地裹在上面。 然后锅中烧油,油温8...