脆柿能做柿饼吗
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脆柿能做柿饼吗
脆柿子能做成柿饼，做柿饼的时候本来就是用的硬柿子，软柿子不能做，一来不好削皮，二来即便勉强削下来，里面的汁液也容易流失。硬柿子削皮以后再晒虽然也会变软，但是由于外壳已经凝结，阻挡了汁液的流淌。柿饼的制...
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吃脆柿的方法
吃脆柿子必须要去皮。有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的。因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。...
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脆柿要削皮吗
是需要削皮的。脆柿子刚采摘下来的时候都很涩，在采摘后都需要人工脱涩，用到的物质是鞣酸，如果带皮一起吃的话，柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉，就容易造成胃柿石，会出现胃部不适、呕吐恶心，甚至出血等症状，所以...
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脆柿放软了是软柿子吗
脆柿子在放软之后并不等于软柿子，脆柿子和软柿子是两个不同种类的柿子，因此不存在脆柿子变为软柿子这种情况出现。不过这种变软的脆柿子也可以继续食用，只要它没有出现变质、腐烂的情况就可以了。喜欢吃脆柿子的人...
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柿饼可以加热吗
柿饼可以放在微波炉里加热。柿饼营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿饼还具有清热润燥、化痰止咳的功效。天气转凉后，感觉咳嗽的人，如果饭后能吃冰糖蒸柿饼，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。由于人体空腹...
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柿饼可以空腹吃吗
柿饼不可以空腹吃。 柿饼不能空腹食用的原因是，柿饼中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂，而这两种物质遇到酸会凝结成块。因此，如果空腹吃柿饼，就会导致这两种物质与胃酸结合，而产生硬块，也就是我...
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柿饼白色的霜多好还是少的好
购买柿饼的时候最好是选择白霜分量适中的柿饼。因为有的柿饼上面的大量白霜是人为裹上面粉、淀粉伪造的，目的是掩盖柿饼的瑕疵。有白霜少的柿饼则可能是它还没有完全晒好。就因为商人着急售卖就被拿出来了。...
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柿饼需要清洗干净吗
买回家的柿饼，最好冲洗一下，晾干再吃。 这是因为柿饼在制作过程中（尤其是不少小作坊的生产很不规范），有很大可能采用了石粉作为柿饼的干燥剂。 如果是正规渠道购买的柿饼，则不需要冲洗，因为其生产过程十分规...
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柿饼可以放冰箱吗
柿饼可以放冰箱保存。由于柿饼表面含有的一层的白色的葡萄糖粉末，这层白霜不耐热，温度一高白霜便容易融化。因此建议将柿饼放进低温的冰箱保存，既可以保留白霜，又利于延长柿饼的保存时间，不容易变质坏掉。冰箱中...
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有胃病可以吃柿饼吗
对于有胃病的朋友来说，最好少吃点柿饼子。因为吃完之后，可能会在胃部里面变成胃石，然后在一定的程度上会出现恶心，呕吐，腹部疼痛或者体重减轻，甚至还有可能引发消化道出血等情况。胃病患者在吃柿饼的时候，最好...
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柿饼颜色发黑正常吗
柿饼颜色发黑属于正常情况，柿饼在晒制的过程中会和空气接触发生氧化作用，从而颜色逐渐加深，也可能是柿饼表面发生霉变，导致其腐烂发黑。此时的柿饼应该扔掉，不能继续食用，柿饼需要保存在干燥阴凉的环境中，即可...
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孕妇可以吃柿饼吗
女性在怀孕后是可以吃柿子饼的，不要过量就可以。柿子饼是由柿子做成的，含有丰富的营养成分，有利于孕妇的身体健康，在怀孕期间适量的食用不会导致不舒服。如果食用过量，会导致呼吸系统和消化系统的症状，比如咳嗽...
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柿饼和豆腐可以一起吃吗
最好不要和豆腐一起吃，因为柿饼里面含有较多的鞣酸物质，这种物质会和豆腐内的氧化钙反应生成鞣酸钙这种沉淀物。若人们将这两种食物一起吃，可能会导致人体出现胆结石或其它结石类疾病。豆腐不建议和茭白、竹笋、羊...
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柿饼要放冰箱冷冻吗
柿饼需要冷冻。 柿饼表面含有大量的糖霜,在14摄氏度以上就会开始融化,因此需要低温保存,虽然冷藏室也是低温,但是冷藏室的含水量较高,柿饼放在里面会出现吸水的情况,并且糖霜也会吸水融化,因此柿饼需要冷冻...
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牛奶和柿饼可以一起吃吗
不可以一起吃。柿子饼和牛乳都带有许多对身体有益的营养元素，独立服用很是营养成分滋补养生，可是柿子饼中带有较多的单宁酸及草酸成份，这类成份非常容易与牛乳中的蛋白及钙元素互相反映，转化成不利机体的鞣酸蛋白...
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哺乳期能吃柿饼吗
哺乳期可以吃柿饼，但是不能吃太多的柿饼，可能会引起消化不良。而且不能将柿饼和海鲜一起吃，可能会造成结石。哺乳期的时候适当的吃一些柿饼，对身体因为柿子有润肺的功能。还有清热的效果，但是产妇是不能多吃的。...
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柿饼发霉了洗洗能吃吗
柿饼发霉了不建议食用发霉柿饼，清洗后也不要继续食用。柿饼发霉是受到细菌污染导致的，会滋生大量有害的霉菌，如：青霉菌、氯环素、黄天精等，柿饼发霉了即使是用水充分清洗了，柿饼内部的霉菌也是没办法清除的，食...
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柿饼发霉有没有黄曲霉素
有，但含量一般不会很多。黄曲霉素对于人体来说具有很强的毒性，主要是在水分含量较高（水分含量低于12%则不能繁殖）的禾谷类作物、油料作物籽实以及其加工副产品中寄生繁殖，并会产生较多的毒素，在生活中比较常...
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吃了螃蟹多久可以吃柿饼吗
应大约在4小时以后。因为食物进到胃里是需要时间消化的，大约在四小时以后就能把胃排空了，螃蟹属于高蛋白食物，柿饼不可以与蛋白质含量较高的食物一起吃，因为柿饼里有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质结合会造成人体的不适...
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柿饼和酸奶可以一起吃吗
酸奶和柿饼是不能一起吃的。柿饼含有大量的鞣酸成分，容易在肠胃中和酸奶内的蛋白质生成一种钙质沉淀物，不利于人体消化。如果一定要吃柿饼喝酸奶的话，建议中间隔一个小时再食用，且柿饼最好不宜和含有蛋白质的食物...