小米面发糕

2024-11-23 01:50:58
  • 小米面发糕做法

    原料:小米面200克、面粉200克、鸡蛋1个、酸奶200克、酵母2克、白糖适量。小米面200克,普通面粉200克,鸡蛋1个,酸奶大约200克。(也可以用牛奶,还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)把所...

  • 小米面发糕

    酵母用温水化开。盆中放入小米面和面粉。倒入酵母水和成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。把枣和葡萄干洗净沥干水份备用。面团发至两倍大,成蜂窝状即可。把面团分成三份。盆底抹少许油,取一块面团放入,按扁铺平,放一...

  • 小米面发糕的制作方法

    准备材料:小米面500克、小麦面粉120克、赤小豆60克、酵母15克;将红小豆淘洗干净,煮熟;将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入小米面,和成软面团。将蒸锅内倒...

  • 小米面发糕的家庭的做法

    糖10克倒入量杯,有助于酵母发酵,如果喜欢吃甜的可适量多放点糖,5克酵母,温度倒入已放糖的量杯,倒入酵母,搅拌成酵母水。黑米面,玉米面都可以400克面粉、100克小米面,面粉和小米面搅拌一起,倒入酵母...

  • 小米面发糕的做法

    食材。小米100克,普通面粉100克,鸡蛋1个,温水150克,白糖35克,酵母3克,大枣5个。把小米倒入破壁机磨成小米面。酵母倒入温水中,搅拌均匀,把面粉、小米面、鸡蛋、白糖,酵母混合在一起,再加入酵...

  • 小米面发糕的做法松软又好吃窍门

    食材:小米120克、鸡蛋3个、玉米油30克、细砂糖15克、柠檬汁。做法:(1)浸泡小米。首先我们需要将小米放入清水中浸泡,浸泡时间一定要超过4个小时,泡至米粒膨胀即可。(2)打小米糊。取三个鸡蛋,将蛋...

  • 小米红枣发糕做法

    食材:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小时。 倒入料理机中,加入160g牛奶。按下搅拌键,搅...

  • 小米发糕的做法

    用料:石磨小米100g、鸡蛋1个、牛奶60g、富硒黑麦粉75g、酵母2g、红枣适量。做法:(1)食材:石磨小米100克、鸡蛋1个、牛奶60克、富硒黑麦粉75克、酵母2克、红枣。调味品: 糖30克(控糖...

  • 玉米面发糕配方步骤

    主料:面粉250克3人份、玉米面50克、牛奶180克、酵母粉3克、葡萄干适量;牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀。将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀。面粉中加入细砂糖。将玉米粉溶液倒入面粉中。将...

  • 玉米面发糕做法

    食材:玉米粉350克、自发粉600克、温水400毫升、白糖45克、干红枣100克。干红枣洗净后,用热水浸泡20分钟。玉米粉、自发粉、白糖加一半的红枣,慢慢加入温水,一边搅拌。揉匀后,盖保鲜膜,发酵30...

  • 苹果小米发糕的做法

    食材:小米 200克,苹果 400克,面粉 50克,白糖 少许,酵母 3克。先把小米淘洗干净,再倒入清水泡40分钟。把泡好的小米捞出沥干水分,然后上锅蒸30分钟。小米蒸熟后取出,倒进破壁机里,准备一个...

  • 玉米面发糕比例

    做玉米面发糕玉米面和面粉的比例是2:1。做法步骤:准备材料:面粉200克、玉米粉100克、酵母粉3克、鸡蛋2个、白糖1茶匙、盐2克、食用油1茶匙。(1)准备一个盆,放入面粉,玉米粉,酵母,白糖,盐,鸡...

  • 如何做玉米面发糕

    制作方法主料:玉米面150克、苏打粉3克。将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺...

  • 玉米面发糕配方

    配方:玉米面100克,白面100克,酵母粉5克。首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。将发酵好的酵...

  • 玉米面发糕的简单做法

    食材:玉米面500g,面粉100g,葡萄干适量。将玉米面及面粉放入盆中,然后加入少许发酵母调和,再用30至40度的温水和成面团,醒发20分钟。玉米面团醒发后,将洗净的葡萄干放入面团中揉匀,将它装入垫了...

  • 如何做玉米面发糕呢

    主料:面粉150克、玉米面(黄)150克;辅料:灰枣50克、酵母3克、温水220克。将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀,加入220克温水一边加一边用筷子搅和,将面和成比面团软比面糊糊稠的样...

  • 小米红枣发糕的家常做法

    用料:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g(1g抹油)、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小时。倒入料理机中,加入160g牛奶。按下...

  • 玉米面发糕的制作方法

    玉米面放入盆中,缓慢倒入80度左右的水,合成面糊。再放入面粉,鸡蛋,白糖搅拌成面糊,盖上盖发酵,葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原面糊约一倍大时,面糊就发酵好了。蒸锅中加水,准备一个盘子,盘子里侧涂抹食用...

  • 玉米面发糕怎么做好吃

    食材:玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升、枸杞适量、黑芝麻适量。先来和面,玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖3...

  • 家常玉米面发糕的做法

    玉米面中倒入沸水搅拌成块状,放置一旁稍稍放凉,水中加入酵母和糖搅拌均匀。静置10分钟让酵母活起来,玉米面放凉倒入面粉,倒入酵母水边加边搅拌。容器内壁均匀刷油,倒入面粉糊表面抹均匀,盖上保鲜膜,大约发酵...

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