普通玉米晒干可以做爆米花吗
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普通玉米晒干可以做爆米花吗
普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般情况是采用专门的爆米花玉米制作而成。爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温...
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普通干玉米能做爆米花吗
普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。 爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温之...
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普通玉米能做爆米花吗
普通的生玉米晒干后就能做爆米花，爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。 爆米花玉米还是比较容易买...
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普通玉米爆米花做法
将准备好的玉米粒清洗干净，沥干水分。根据一次性放入玉米粒的多少，在热锅中加入少许橄榄油待油烧到五成熟，加入玉米粒翻炒。炒至玉米开始爆炸，迅速盖上锅盖，等所有玉米变成爆米花。锅中玉米没有再炸了，关火，趁...
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普通玉米爆米花制作方法
黄油放锅内烧至溶化，然后关火。再倒入玉米粒。把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。然后把锅盖盖上，再打开火。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。（此时...
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家里的玉米可以炸爆米花吗
其实家里的玉米是那种比较干的玉米粒的话，那么也是可以用来做爆米花的。在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单，只需要先将锅内倒入一定数量的油，需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油，这样会更香一些。将油烧...
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糯玉米可以做爆米花吗
糯玉米不可以做爆米花，因为做爆米花有自己独特的玉米品种，叫做爆裂种玉米，这一种玉米更加具有弹性，然后预热膨胀的速度和力度更大。糯玉米一般是吃起来口感比较好，但是软糯的玉米其实没有很大的膨胀度，如果用来...
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普通淀粉可以代替玉米淀粉吗
普通淀粉不可以代替玉米淀粉。玉米淀粉里面99%以上都是淀粉，蛋白质含量最多不会超过0.5%；普通淀粉里面蛋白质，脂肪和淀粉都有，虽然淀粉是个主要成分，但纯度上不一样。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖...
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普通大米怎么做爆米花
将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。改小火，多次翻炒，大部分米粒开始出现焦黄色。加入冰糖，继续翻炒，至米粒全部焦黄。铲出，放凉...
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花生油可以做爆米花吗
可以，大部分油都能用，用花生油也可以,别把油烧开了放包米,那样容易糊，听到锅里开始爆玉米就要掌握好火的大小还要不断的摇晃锅让玉米均匀的粘到油。使用方法是需要添加液化气，点燃加热后即可使用，在制作过程中...
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做爆米花的玉米要不要洗
用一般玉米做爆米花是要洗的，最好先用冷水洗一下，洗去上边的尘土，除去上边残渣，随后放进太阳底下晾干。再放进油锅里边炸炒，等它加温到一定的温度，便会自身爆改成爆米花了，假如要想口味偏甜，可在制做的情况下...
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用玉米制作爆米花怎么做
起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，把黄油放进去；等到黄油融化了以后，就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后，我们就可以把锅盖给盖上；在此期间，需要不停的晃动...
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空气炸锅可以做爆米花吗
空气炸锅可以做爆米花。小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺糖和油与玉米粒混合。拌匀。将拌好的玉米粒倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中。启动‘自选菜单’，温度240度，时间10分钟。完美出炉。...
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晒干的玉米能榨汁吗
晒干的玉米是不能榨汁的，干玉米的汁已经转化成淀粉，打出的“汁”只是淀粉与水的混合物，没有“汁”的口感，熬玉米糊糊粥吃还可以。玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、...
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如何用自家种的玉米做爆米花
自家种的玉米不能做爆米花。玉米是特殊的爆米花的玉米。准备材料：小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。无水的锅中放入小玉米和玉米油，玉米油。开小火搅拌均匀，让每粒玉米都沾上油。盖上盖子，开小火，将油烧热，然...
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爆玉米花怎么做
首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油，将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆不断的翻转，让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖，翻炒一下。然后盖上盖子小火加热，听到里面噼里啪啦的声音间断的时...
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普通玉米可以生吃吗
甜玉米或者水果玉米是可以直接生吃的，而且甜味很足，口感清脆，像水果的口感。与普通的玉米来比含有更多的维生素、矿物质及一些氨基酸，很适合人们生吃。好处：玉米中含有丰富的麦芽糖、葡萄糖及淀粉等，这些物质不...
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如何制作爆玉米花
准备好小玉米粒，最好用水清洗一下，然后晾干水份；炒锅上火，放油，不用烧太热，中火，油到五六分热就可以放玉米粒了；放入玉米粒翻炒，让每颗玉米粒都沾满油；翻炒一会儿后，玉米粒就会颜色有点点发白，并有玉米的...
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玉米是湿的怎么做爆米花
玉米是湿的怎么做爆米花：用湿的玉米粒是不能做爆米花的。湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。简单做爆米花的方法：⑴准备所需食材：干玉米粒 100克、黄油 20克、糖粉 30克。⑵把黄油放到锅里烧...
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自制爆玉米花的做法
做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）倒入玉米粒拌匀。盖上锅盖，一开始爆的时候就转小火。透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦，（...