大闸蟹怎么挑选好的
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大闸蟹怎么挑选好的
挑选大闸蟹首先要看是否活的大闸蟹，不要购买死的，死的大闸蟹体内会分泌产生有毒物质组胺，吃了对身体有害。还有将近死亡的大闸蟹也不要购买，体内也会多少产生组胺。挑选大闸蟹时要查看大闸蟹的背部，背部光滑，青...
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阳澄湖大闸蟹怎么挑选
蟹壳，那些呈黑绿色，表面发亮的一般为肉厚壮实的螃蟹；蟹壳呈黄色的，大多较瘦弱。肚脐，往外凸出来的，一般都脂肥膏满；往里凹进去的，大多膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，才能挑到肥美多膏，蟹肉丰满的...
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大闸蟹怎么挑选公母
母蟹是圆脐，公蟹是尖脐，公蟹才有蟹膏，蟹黄是母蟹才有的。蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺，蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵。对于公蟹而言，蟹膏最初是存放在肝脏上的，然后才转移到性腺上，蟹膏越多，说明大闸蟹身上的营养物质比...
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大闸蟹怎么挑选
看蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力。看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。看肚脐：肚脐凸出来，多为肥脂满；凹进去则大多膘体不足。看螯足：凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足...
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怎么挑选大闸蟹
蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力。看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。看肚脐：肚脐凸出来，多为肥脂满；凹进去则大多膘体不足。看螯足：凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无...
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怎么挑选大闸蟹公母哪个好
阴历十月以前母蟹好吃，因为蟹黄多；而此时公的蟹白胶质少。阴历十月以后，公蟹更好吃，因为母蟹的蟹黄多长成子下掉，肉也少了；而此时公蟹的蟹白胶质多了，所以更好吃。看肚子：想分清螃蟹是公是母，也可以看螃蟹的...
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大闸蟹怎么挑
看蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力。看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。看肚脐：肚脐凸出来，多为肥脂满；凹进去则大多膘体不足。看螯足：凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足...
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蒸好的大闸蟹怎么保存
天气温度很低的时候，大闸蟹没吃完，下一顿再吃的话，可以放在阴凉通风的地方，保存6个小时左右是可以的。当天吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，第二天吃完。若大闸蟹量较大的话，用保...
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大闸蟹怎么挑才是好的
看外表。好的大闸蟹有着青灰色带光泽的蟹壳，蟹爪间有黄色的毛。蟹脐向外凸起并且圆润。肢体完整并自然弯曲，活动有力，到处横行的就是好螃蟹。掂一掂。螃蟹死后就会化成一汪水，用手掂一掂就可以检查出螃蟹的分量。...
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绑绳大闸蟹清洗方法
先把绑绳大闸蟹放到一个比较深的容器中，解开绳子，然后因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后...
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大闸蟹挑选攻略
看外表：好的大闸蟹有着青灰色带光泽的蟹壳，蟹爪间有黄色的毛。蟹脐向外凸起并且圆润。肢体完整并自然弯曲，活动有力，到处横行的就是好螃蟹。掂一掂：用手掂一掂就可以检查出螃蟹的分量。手感沉重则肉紧致，手感轻...
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翡翠手镯怎么挑选好的
挑选好的翡翠手镯要看净度、看种水、看形状、看颜色、看圈口以及看证书，这六个方面综合考虑。一般好的翡翠手镯当然是种水色工俱佳的，种水越佳，颜色越鲜艳，做工越精细就越值得入手，因为其升值的空间大；不过，一...
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大闸蟹挑选方法
看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。看蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力。看肚脐：肚脐凸出来，多为肥脂满；凹进去则大多膘体不足。看螯足：凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足...
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怎么挑选好的西瓜
观察西瓜底部，底部圈圈越少越好。 西瓜的纹路弯曲弧度越大越好、越甜。 在卖家允许的情况下，敲一敲西瓜，如果声音类似于“嘭嘭”，西瓜熟的差不多。 看瓜柄，瓜柄保持绿色、不干枯蜷须尖端变黄枯萎的瓜是好瓜。...
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怎么挑选好的口罩
家用口罩，所以家用口罩，其作用就和其名称一样，就是我们日常生活中使用的口罩，这种口罩可以有效避免一些生活中常见的细菌，同时也可以起到防尘的效果。而且这种口罩可以保护我们的脸部免受寒风，可以起到一定的保...
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如何挑选好的石斛
石斛是兰科石斛属植物，营养丰富可供人食用，对人体极为有益。在购买石斛时，要挑选大小均匀、卷曲紧实和色泽饱满的石斛，这样的石斛品质较好。闻味道也可以挑选到好的石斛，石斛的味道浓郁，不过加工后，味道偏淡，...
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如何挑选好的翡翠
要明确自己的预算大概是多少看是男性还是女性，女性的话一般都会吊坠、手镯、手链，不同翡翠上的图案表达的意思也是不一样，自己要注意，不知道的时候可以问客服。男士的话，就比较好选择了，只要是大气点的配饰就可...
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玉手镯怎么挑选好的
颜色有白玉、墨玉、碧玉、青玉等等，原料有子料、山料等等，款式有宽边、窄边的，或者说小口径、大口径的。其中，白玉手镯和子料手镯的档次最高，价格也是最高的，基本上在万元以上。口径越大越废料，价格也会更贵。...
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好的床垫怎么挑选
尽量选择大品牌床垫相信品牌效应的消费者，在选择床垫的时候，尽量选择大品牌的。大品牌的床垫质量肯定是有保障的，很难出现用劣质材料制作床垫的情况。而且大品牌的床垫，一般在设计方面更人性化更舒适。判断床垫的...
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如何挑选大闸蟹
一看“分量”。如果一斤能称五个螃蟹，这螃蟹就不是正宗的湖蟹，可能是河蟹或沟蟹。两三个一斤的螃蟹，掂在手里沉甸甸的感觉压手，才算是肥美多膏的大闸蟹。二看脐和蟹脚毛。肚脐凸出来的螃蟹一般脂肥膏满；而蟹足上...