黑糖蝴蝶酥的做法

2024-07-04 14:20:59
  • 黑糖蝴蝶酥的做法

    碗中放入面粉,猪油,温水,搅拌成絮状,揉成面团,按压擀成面饼。折叠擀成长方形,再次折叠,擀成面饼,切成正方形。冰箱冷藏30分钟。撒上白砂糖,从两端卷起,覆保鲜膜放置10分钟。用刀切成片,放入烤盘,撒上...

  • 蝴蝶酥的家常做法

    食材:低筋面粉590克,高筋面粉220克,吉士粉35克,鸡蛋1个,猪油558克,黄油260克,凉水250克,糖135克。猪油和黄油中倒入碗中,抓散至没有颗粒。倒入低筋面粉,抓匀后放入长盘。轻震,铺平表...

  • 蝴蝶酥的做法

    主料:低筋粉125克(或中筋粉)、黄油20克、裹入黄油65克、冷水65克、细砂糖1/2小勺、盐1克。低粉、盐、糖、冷藏黄油(无需软化)20克混合。用双手对搓的方法,搓成细沙状。加入冷水后,和成光滑的面...

  • 懒人蝴蝶酥如何做

    面粉倒入碗中,加入白砂糖,盐混合。加入室温软化的黄油,与面粉揉搓均匀。分次加入清水,揉成面团。包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右。面团取出,擀成约玛琪琳3倍大的样子。取玛琪琳放在面片中间。把一边的面皮向...

  • 手抓饼蝴蝶酥的做法

    拿两个原味手抓饼,对半切。每一层上面都撒好椰蓉和白糖把四层都盖在一起。从两边角开始卷起来。卷成两个卷,卷的时候用些力,紧一些。卷好后切段,烤箱预热后,上下火180度烤15分钟就好啦。酥脆的蝴蝶酥就做好...

  • 黑糖姜片的做法

    备用食材:新鲜老姜120克,黑糖100克,麦芽糖200克,玉米油25克,水150克,干淀粉30克,调淀粉的水30克,熟糯米粉适量。首先将准备好的新鲜老姜清洗干净,然后控干水分,放在案板上用刀拍碎,放入...

  • 黑糖姜丝怎么做

    姜洗净,切细丝。与黑糖入锅,用大火拌炒15-20分钟。略收汁后转中火继续翻炒30分钟。转中小继续翻炒约20分钟。小火再翻炒20分钟直至粉状!直至无稠状糖,即可完成!可置于大盘中,微微散热。约20分钟即...

  • 黑糖麻薯鸡蛋仔的做法

    食材:鸡蛋糕粉100g、全蛋70g、牛奶40g、植物油10g、黑糖麻糬切丁适量。将所有鸡蛋70g打发,以手持搅拌器先「慢速」拌匀。然后将手持搅拌器转至「中/快速」把面糊打至蓬松,细致洁白,在打发蛋糊上...

  • 黑糖珍珠奶茶的做法

    原料准备:木薯粉适量,红糖适量,水适量,红茶适量,牛奶适量,巧克力适量,肉桂适量,黑糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯,称出50克,小锅放50克水和10克糖。大火煮开后倒进称好的木薯粉里,最好分次倒,...

  • 黑糖吐司的做法

    食材:黄油20g、盐2g、冷水110g、高筋面粉230g、开水40g(调黑糖水)、黑糖粒80g、奶粉10g、酵头、高筋面粉75g、干酵母1.5g、水60g、糖5g。 先把酵头的材料混合在一起,盖保鲜膜...

  • 怎么做黑糖发糕

    材料:发糕粉300公克,水180公克,黑糖180公克。先将发糕粉过筛;黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用。将作法1的所有材料放入钢盆中,以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面煳,静置约20分钟备用。蒸锅预热至...

  • 怎么做

    用料:黑糖140g、低筋面粉280g、水200g、无铝泡打粉10g。将所有材料备齐。再将水和黑糖加热拌匀至黑糖完全溶化放凉备用。二种粉类过筛备用。放凉的黑糖水和粉类拌匀。倒入模型装9分满。电锅倒入1....

  • 网红黑糖奶茶的做法

    食材:阿萨姆红茶包7g、全脂奶粉25g 、舒克曼红糖80g 、水40g 、 黑糖珍珠适量大火煮沸一锅水,倒入搓好的黑糖珍珠,煮至浮起后再煮一分钟。捞出后放入冰水中冷却,沥干。在锅里倒入舒克曼红糖,加入...

  • 黑糖饼的家常做法

    先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把把面团醒一会,时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单,把...

  • 黑糖麻薯的做法和配方

    用料:糯米粉,玉米粉,红糖,红豆沙,植物油。 先用开水将红糖充分溶解,放凉备用。糯米粉100克,玉米淀粉30克,加入红糖水搅成无颗粒的面糊。蒸锅烧开水,把碗放进去蒸20分钟,取出放凉后手里抹点油把蒸好...

  • 制作黑糖糍粑的方法

    材料:糍粑500克,油30克,黄豆粉10克,黑糖酱20克,糖粉30克,水3克,淀粉3克,盐3克。锅里倒入油,油温5成色放入解冻好的糍粑。用筷子不停翻面,炸至金黄即可捞出。撒上黄豆粉,再挤上黑糖酱即可食...

  • 黑糖玫瑰茶方法

    收集好有机新鲜玫瑰花。轻轻摘下玫瑰花瓣,然后用清水漂洗,然后晾干。花瓣不能有水滴,必须晾干,然后用干净无油的刀切碎,花瓣保持新鲜度以免香味流失。然后再在泡茶的时候加入就可以了。将天然玫瑰花遵循传统工艺...

  • 经期黑糖鸡蛋怎么做

    材料:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。取一碗半的水,开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入黑糖。加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。如果怕有其它的味道,可放两...

  • 黑糖刨冰的做法和配方

    食材:黑糖冬瓜糖砖1块、水3000cc、保鲜盒(大)一个。 一个小锅子加水到八分,煮到滚之后放入冬瓜糖砖,可以买有黑糖的版本,煮到全部融化即可。 冷却之后放入塑胶盒子,放到冷冻库结冰,要吃的时候用大汤...

  • 黑糖珍珠可以用玉米淀粉吗

    制作黑糖珍珠是不能用玉米淀粉的,通常情况下人们制作珍珠这类小食都是使用木薯淀粉,因为用它制作出来的珍珠的口感会更加Q弹、嫩滑。黑糖珍珠的制作方法非常简单,我们如果喜欢它的话就可以自己在家里制作,我们只...

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