吐司苹果的做法步骤
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吐司苹果的做法步骤
食材:苹果1个、吐司2片、油适量、鸡蛋1个。吐司切掉边,切成三角形。鸡蛋打散,放入苹果丝。把切下来的吐司边捏碎,放入碗中,拌成糊状。苹果丝糊朝下放入电饼铛煎制。煎至颜色金红,酥脆即可盛出。...
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肉桂苹果吐司
用料:吐司4片、苹果1个、花生酱适量、植物黄油适量、肉桂粉适量、蜂蜜 适量苹果去皮切薄片。吐司单面均匀抹上花生酱。将两片涂抹过花生酱的吐司对合。在吐司的烘烤面上均匀抹上植物黄油。码放上苹果片。撒上肉桂...
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减肥吐司做法步骤
用料:全麦粉240克;全蛋50克(大约1个);糖30克(根据各人口味需要增减);盐3克;黄油20克;干酵母3克;提前一个晚上把除黄油,酵母,盐外的材料混合放冰箱贴面冷藏。因为冷藏了一个晚上相当于水合了...
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长条吐司做法步骤
长条吐司的用料:高筋面粉270g、白砂糖30g、盐4g、牛奶60g、酵母5g、黄油30g、鸡蛋1个、汤种膏90g、植物油适量防粘、一点蛋液防糊和表面烤出来金黄色烤前刷面团上;先制作汤种膏:20g高筋面...
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香芋吐司步骤
用料:香芋泥适量、吐司4片、花生酱适量、鸡蛋1个。把吐司四个边去掉,用擀面杖擀成薄片。在薄片吐司上抹上一层花生酱。然后将香芋泥捏成圆柱体放在抹好花生酱的吐司上,卷起来,收口处捏紧下。鸡蛋打散并搅拌均匀...
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蛋吐司做法步骤
用料:鸡蛋2个,剩吐司3片,糖一汤匙。 放一勺糖在鸡蛋里面,打散。 吐司去边,沿着对角线切两刀,成四片。 热锅,凉油。 切好的吐司裹上鸡蛋。 放到锅里小火煎半分钟左右,注意翻面,翻一次即可。 盛盘,出...
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南瓜吐司的做法
用料:高筋面粉300克、酵母粉4克、鸡蛋45克、食盐2克、白砂糖62克、奶粉12克、水238克、黄油36克。将南瓜切薄片,放在碗内,用微波炉保鲜膜蒙上,放进微波炉内加热几分钟,再用汤匙将南瓜压成泥。将...
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黑钻吐司的做法
吐司食材:牛奶115克、鸡蛋50克、细砂糖25克、低筋粉50克、高筋粉200克、奶粉10克、黄油20克、巧克力酱适量、干酵母3克、盐2克。蛋糕食材:牛奶110克、可可粉20克、黄油60克、低筋粉100...
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黄金吐司卷做法步骤
用料:白吐司1-2片、芝士片一到两片、鸡蛋一个、纯牛奶少许、黄油或植物油少许、火腿/培根/香蕉等等,可选,看喜欢甜口还是咸口。做法:准备好食材,用的白吐、芝士片、熏兔肉、鸡蛋、牛奶。鸡蛋打散成蛋液,加...
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全麦吐司的简单做法
材料:全麦面粉300克,水180克,盐3克,酵母粉3克。面包机里先放水,盐,全麦粉,最后放酵母粉。揉匀,再揉出片状薄膜即可静置发酵。排气分成小剂子揉匀。揉成圆状。盖保鲜膜进行二次发酵。发酵到两倍大时,...
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紫薯吐司的做法
材料:高筋面粉260克,糖26克,盐1小勺,酵母1小勺(如气温高,可略减少),牛奶20克,无盐黄油26克,水(天热要用冰水)165克,老面团40克,薯泥馅约150克,紫薯蒸熟,去皮,放凉,入保鲜袋系好...
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吐司卷早餐的做法
全麦吐司2片,鸡蛋1个,火腿肠2根,芝士片2片,黑芝麻1勺,胡椒粉少许,番茄酱 适量,食用油或黄油适量。吐司两片,用擀面杖擀薄一些。铺上芝士片。火腿肠摆上。碗中打入鸡蛋,加入胡椒粉。再加入黑芝麻搅散备...
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火腿青豆吐司步骤
火腿1根、芝士适量、青豆适量、吐司1片。火腿青豆芝士吐司的做法:准备好吐司,青豆,午餐肉和马苏里拉奶酪芝士;午餐肉切成条,铺放在吐司上,再加上青豆,再铺上一层马苏里拉奶酪;放入烤箱中,上下火200度烤...
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炼乳吐司面包步骤
食材:高筋面粉(中种)175g、炼乳(主面团)50g、黄油(主面团)20g、酵母粉(主面团)1g、牛奶105g、酵母粉2g、盐2g、高筋面粉(主面团)75g、细砂糖(主面团)30g、盐(主面团)1g、...
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蘑菇吐司步骤
食材:吐司4片、蘑菇3个、菠菜1小把、鸡蛋2个、培根1片。准备材料。蘑菇洗净切薄皮,洋葱切丝,大蒜切末,培根切丝,菠菜洗净后切段,焯水。把吐司的四边切掉。用擀面杖擀一下。热锅,倒适量油,把培根、大蒜、...
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奶香云朵吐司的做法
食材:高筋面粉260克,鸡蛋40克,鸡蛋液15克,牛奶75克,淡奶油60克,糖30克,酵母3克,盐3克,黄油30克。首先将除了黄油以外的面团先揉到不完全扩展阶段,加入黄油后再揉4分钟左右,这样就能拉出...
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红豆沙吐司的做法
材料:高筋面粉220克,牛奶135克,低筋面粉55克,鸡蛋40克,红豆沙180克,酵母4克,炼乳15克,糖25克,黄油20克,盐4克。冷冻时间来整理红豆沙。将豆沙装入30*20的保鲜袋,袋子长度对折,...
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吐司三明治的做法
用料:土司3片、火腿切片2片、黄瓜适量、西红柿两片、芝士1片、沙拉酱适量、鸡蛋1个。准备好所需食材:黄瓜去皮后和西红柿切片。平底锅刷少量油,把鸡蛋煎熟、火腿稍微煎一下。把吐司去掉边沿。取一片吐司放上火...
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火烧云吐司的简单做法
材料:吐司2片、鸡蛋2个、食盐适量、黑胡椒适量。准备两片吐司。蛋白蛋黄分离,蛋白放到容器中,用打蛋器打至干性发泡。打好的蛋白放在吐司上。将蛋黄倒到蛋白上。根据个人口味撒上一些盐、黑胡椒碎等。放入空气炸...
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牛奶吐司的做法
高筋面粉250克,奶粉8克,白砂糖50克,鸡蛋液30克,黄油25克。将所有的原料(黄油除外)混合,揉至能拉开厚膜。黄油热溶后,加入面粉中,搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。放置暖处发酵至2.5倍大...