黄鳝汤怎么做好
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黄鳝汤怎么做好
材料：黄鳝鱼200克，生姜3片，葱白2段，黄酒2匙。做法：将鳝鱼洗净后取肉切丝，和生姜、葱白、黄酒共入锅中，加水适量炖汤，调味佐膳服用即可。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。...
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黄鳝怎么做好吃法大全
做法一将锅烧热后，把切好的腊肉片放入锅中，用锅铲迅速翻炒，煸炒出油，将花椒放入锅中，炸出香味，将姜蒜放入锅中爆香，将适量豆瓣酱放入锅中，稍微炒一下，将黄鳝倒入锅中，反复翻炒，加入适量桂皮和一个八角增加...
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黄鳝汤怎么做好吃
食材：黄鳝2条、生姜，大蒜，料酒适量。首先将食材洗净切好备用。起锅加油烧热，放入姜片爆出香味。倒入切好的黄鳝。加入适量清水和料酒煮开。 加入适量盐调味。盛出即可。...
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黄鳝骨头汤怎么做
食材：黄鳝4条700克，排骨400克，大蒜40克，生姜20克，黄酒20克，醋10克，胡椒粉5克。排骨用清水洗几次后，放入锅中，加入冷水烧几分钟，水烧开后掏出排骨备用。把弄好的排骨放入压力锅中，加入适量...
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黄鳝汤怎么做发白
黄鳝500克；干淮山15克；红枣6粒；瘦肉200克；陈皮一小块；北芪：20克；姜3片；水8碗。买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净，用刀背刮去表皮的“滑潺”，氽水捞起。不刮也行，氽水捞起再搓净；瘦肉洗净切...
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黄鳝烧汤怎么做好吃
配方。黄鳝2条、姜1块、大蒜5瓣、葱适量、香菜适量、料酒1勺、盐适量。顺着切口剖开鳝鱼身，将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，泡在清水中静置30分钟，将鱼肉的血水泡出即可。将配料切好备用。先将...
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黄鳝鸡蛋汤怎么做好吃
主料：鳝鱼450克。辅料：猪肉(瘦)100克,鸡蛋100克,黄瓜150克。调料：色拉油50克,香油15克,盐5克,味精3克,黄酒50克,淀粉(玉米)30克,大葱5克,姜5克鳝鱼、猪肉、黄瓜分别洗净，切...
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黄鳝瘦肉北芪汤怎么做
食材：350克鳝鱼段、150克瘦肉丁、20克姜片、10克黄芪、3克盐、2克鸡粉、胡椒粉少许、10毫升料酒。 锅中注入适量清水烧开，放入洗净的鳝鱼段、瘦肉丁，搅拌匀。 用大火煮约半分钟，汆去血渍后捞出，...
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北芪黄鳝汤的家常做法
鳝鱼1斤、食盐适量、姜适量。将鳝鱼去骨汆水，切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开，文火煮1小时加盐调味就行了。这道美食不但美味，还具备清热解毒、凉血止痛和祛风消肿的养生功效。这道满满都是爱的美食不但犒劳了...
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黄鳝甲鱼怎么做汤
准备甲鱼一只，宰杀洗净砍成块，备用。黄鳝宰杀，砍成段，不用洗，保留黄鳝血。起锅烧菜油，先滑锅，然后倒入黄鳝，稍微滑炒一下，然后到出，备用。起锅烧菜油，下入五花肉块，煸干煸出油，然后加入姜片，蒜子，爆香...
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泥鳅和黄鳝做汤怎么做
泥鳅汤怎么做： ⑴主料：泥鳅1000克。⑵辅料:生姜4片、料酒2大勺、葱适量、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉半小勺。⑶先把泥鳅去头，内脏洗净。⑷水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火...
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黄鳝莴笋汤
原料：黄鳝250克、莴笋250克、蒜10瓣、姜4片、胡椒粉1/2茶匙、鱼露2茶匙、水适量、植物油2茶匙、黄酒4茶匙。新鲜黄鳝清洗干净，切5至6厘米长段备用，有些朋友喜欢黄鳝的粘液和血，但如果烧汤，最好...
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黄鳝汤做法步骤
黄鳝约250克，山药、香菇、料酒、食盐、胡椒粉、白糖、味精各适量。将黄鳝用面粉洗净去其黏液，切段，锅中加水，调入料酒后放入鳝鱼段，焯烫片刻备用；将山药切滚刀块，过水略焯后存入，过油炸至表面微黄存入备用...
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黄鳝汤最有营养的做法
材料：黄鳝，生抽：1/2汤匙 生粉：1/2汤匙 胡椒粉：1/4汤匙 油：2汤匙 麻油：1/4汤匙 盐：适量粉丝：1扎排骨：200克黄鳝：500克葱：1条香菜：1棵姜：2片水：5碗。排骨洗净，汆水捞起。...
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黄鳝韭菜做汤方法
材料：黄鳝段若干、韭菜适量、鸡蛋适量。 首先将黄鳝洗净之后切成段，韭菜洗净切好备用。 先将黄鳝放入锅中，待煮到八成熟时放入韭菜，然后加盐起味。 最后打入鸡蛋，化成汤就可以了。...
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鳝鱼汤的做法和功效
材料：黄鳝500克；干淮山15克；红枣6粒；瘦肉200克；陈皮一小块；北芪：20克；姜3片；水8碗(3-4人份)。买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净，用刀背刮去表皮的“滑潺”，氽水捞起。不刮也行，氽水捞...
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乌梅汤怎么做好喝
在制作乌梅汤时需要准备乌梅二百克，山楂干二百克，桂花五十克，甘草五十克，冰糖一百克。把准备好的乌梅和山楂放在一起，用纱布包起来，用清水浸泡半小时。在锅中放入足量的清水，放入乌梅和山楂，再放入准备好的甘...
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木耳汤怎么做好喝
准备食材：秀珍菇(167g)、泡发好的木耳(61g)。秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。预先煲好的虾壳汤，将虾壳捞起，倒进垃圾桶，大火煮滚。放入秀珍菇和木耳。倒入适量的菜籽油。加入适量的海鲜...
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甲鱼汤怎么做好喝
甲鱼5斤，黄酒1碗，枸杞10g，党参3根，盐1勺，当归10g。 放血划开肚子处理一下，放水槽里，用清水浸泡一两小时左右，期间水变红就换几次水，因为这样炖出来的甲鱼不会腥臭，烧一锅水，水开了，把浸泡过血...
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甲鱼汤怎么做好喝又营养
主料：甲鱼1只、山药80g。辅料：香葱2根、姜5片。甲鱼收拾好，斩成块。摘掉里边的黄油并清洗干净。锅中加入适量的水烧开，放入洗净的甲鱼稍烫一下捞出。刮净甲鱼全身各部位黑皮和老皮，这道程序其实也很简单，...