芥菜木耳怎么炒好吃
-
芥菜木耳怎么炒好吃
准备材料：芥菜250克、木耳40朵、蒜6粒、小米辣少许。先将木耳温水泡发，摘掉老根，仔细清洗掉杂质备用。然后芥菜切成薄片。蒜拍扁切成蒜粒，小米辣切成小段。如果不喜欢吃辣，可以不放。锅中放入适量油，加蒜...
-
黑木耳炒芥菜
主料：芥菜200克、木耳(水发) 50克。调料：酱油5克、盐5克、味精2克、花椒粉2克、大葱10克、淀粉(玉米)10克、大豆油20克。把发好的木耳摘洗干净。选芥菜的中段或菜心去菜叶,切成小片。炒锅内放...
-
芥菜怎么炒好吃
食材：芥菜500克，菜籽油15-20毫升，盐5-10克。 将芥菜叶单独摘出。 剩下的芥菜菜心。 芥菜菜心去掉外皮，洗净，切成碎段。 芥菜叶洗净，将芥菜叶切碎。 将芥菜茎和叶柄比较硬的部分单独放。 芥菜...
-
芥菜怎么炒才好吃
食材：芥菜500克、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、芥菜两颗。荠菜掰开叶子，芥菜梗切成斜刀状洗净。叶子撕开洗净备用，姜切丝，蒜切末备用。热锅烧油，爆香姜蒜。大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。放入...
-
鲜芥菜疙瘩怎么炒好吃
用料：芥菜疙瘩2个、大葱1段、生姜1块、盐1勺、花生油适芥菜疙瘩洗净，晾干水分。把芥菜疙瘩切成丝，如果切不细也可以用擦丝器来擦成丝。葱，姜切丝备用。锅里放入花生油，入葱姜丝煸炒出香味。倒入芥菜丝大火稍...
-
芥菜丝怎么炒好吃
主料：芥菜头1个、黄豆适量。辅料：葱1根、姜3片、蒜4瓣、干辣椒2个、酱油少许、植物油适量。黄豆提前泡发煮熟。腌好的芥菜头清洗干净。切丝用水泡一会捞出，挤干水分备用。调料备好。锅内油烧热，放入调料炒。...
-
鲜芥菜怎样炒好吃
食材：芥菜1棵，生姜末少许，花生油适量，食用盐少许。将买回来的芥菜剥开，认真清洗叶子。将清洗干净的叶子晾干水分之后， 用菜刀切成小段，放在菜篮子里备用。准备好生姜，并且将生姜切成末备用。大火烧旺炒锅，...
-
芥菜炒肉怎么做好吃
材料：猪肉（五花肉最好）适量、芥菜一小刻、盐鸡精、油适量、葱花。 先把肉，芥菜，葱花洗净备用。 起锅热油，放入葱花煸香，加入切好的肉炒至肉变白色。 加入芥菜头先炒（芥菜头比较不容易熟），等到头的那部分...
-
芥菜头怎么炒好吃
芥菜头切成片。烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。放少许水、盐、白糖盖上锅盖焖约一两分钟即可。打开锅盖见芥菜头已经软了就把虾米放入一起翻炒均匀，再放少许胡椒粉、芝麻油勾...
-
青炒芥菜做法窍门
芥菜洗干净后，焯水2分钟，焯水时放少量盐，几滴油。捞出冷水冲洗过凉后挤干多余水份。芥菜切小段，蒜拍碎切末，辣椒面一勺备用。热锅凉油，放猪油小火爆香蒜未。大火倒入芥菜快速翻炒下。放入辣椒面，盐，快速翻炒...
-
木耳怎么炒好吃
首先把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片备用。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。然后再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。出锅前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，...
-
蘑菇木耳怎么炒好吃
用料：蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。蘑菇洗净，掰成小朵。木耳提前泡发。蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜洗净，切片。炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸...
-
木耳山药怎么炒好吃
用料：山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备用。蒜切片或末备用。起锅放入少许油，下蒜...
-
怎么炒木耳好吃
材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克。瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用。木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。锅...
-
木耳炒肉丝
干木耳冲洗一下添加适量清水浸泡半小时至木耳泡发饱满。锅中烧开水放入木耳煮至断生后立即放入冷水中过凉，木耳洗净沥干水份备用。新鲜的猪肉切成大小均匀的丝状。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香，放入猪肉丝大火快...
-
香菇炒木耳
把干香菇和干木耳泡开，以备用。开火，锅里放入适量油、盐烧热。油热后，倒入木耳、香菇，用大火混炒。加入料酒烧干，再加入适量开水、酱油，盖上锅盖煮熟为止。关火，加入味精炒匀即可。...
-
黄瓜炒木耳怎么炒好吃
食材准备黄瓜100g，木耳20g，瘦肉100g，蒜10g，盐10g，酱油10ml，水100ml。木耳撕成小朵，黄瓜切片，瘦肉切片，蒜切片。将瘦肉用酱油和盐搅拌均匀，腌制20分钟。锅中加油烧热，依次放入...
-
白菜炒木耳怎么炒好吃
主料：白菜1棵、木耳1小把。 辅料：盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段，木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1分钟。 加入白菜帮翻炒一会。 加白菜叶和...
-
莴笋木耳炒山药怎么做好吃
食材：山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量，盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。木耳...
-
黑木耳炒肉皮怎么做好吃
食材：猪肉皮适量、黑木耳适量、食用油适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、盐适量。洗净的猪皮放在锅中，加一大勺料酒煮开。煮到肉皮变色后捞出，刮去肉皮上的肥肉去干净毛后，将肉皮切成小块。控干水份后放入油锅...