油炸蘑菇怎么做好吃

2024-07-05 18:24:49
  • 油炸蘑菇怎么做好吃

    用料:鲜蘑500g,鸡蛋1个,淀粉2大勺,面粉4大勺,盐1小勺。鲜蘑摘成小朵,洗净,锅内烧水,水开了之后下鲜蘑,焯1分钟捞出来过凉水,用力挤出鲜蘑里的水分,放在盘子里备用。鸡蛋,水淀粉,面粉,盐加水调...

  • 如何油炸好吃的蘑菇小零食

    小蘑菇洗净后沸水焯烫半分钟,滤出多余水分。鸡蛋和淀粉加一勺盐,加入小蘑菇拌匀使之全部蘸上面糊,炸之前撒上一层面包糠。花生油烧热后保持中火,一个一个把蘑菇条下入,炸成金黄色后滤出盛在铺吸油纸的盘中,撒上...

  • 蘑菇勾芡油炸怎么做

    做勾芡炸菇之前准备一些面粉淀粉和鸡蛋;还需要准备一些适量的食用油椒盐,五香粉等等;首先我们要把蘑菇用水洗干净;然后把蘑菇撕成条,但是不要太小了,撕成条之后就把它沥干水;我们把面粉淀粉和鸡蛋全部倒进香菇...

  • 油炸蘑菇怎么做呢

    食材:蘑菇150g、面粉6勺、淀粉3勺、油适量、酱油适量、盐适量、椒盐适量、酵母适量、水适量、香菜适量。 首先准备好蘑菇和面粉。 调面糊。在面粉中放入淀粉、酵母(6勺面粉,放三勺淀粉就可以)。 放入水...

  • 怎么油炸菇

    首先准备食材蘑菇一份,清水清洗备用。鸡蛋一个,面粉一份。将鸡蛋打碎在面粉中,然后进行搅拌。可以加入适量的清水,搅拌均匀即可。将蘑菇与面粉混合在一起,让蘑菇中都沾满面粉。然后锅中倒入食用油,将蘑菇直接放...

  • 油炸蘑菇怎么炸

    食材:蘑菇适量,油适量,孜然适量,盐或肉味鲜适量,玉米淀粉适量,鸡蛋清2个。把蘑菇洗净撕半,水控干。玉米淀粉,鸡蛋清,水搅拌,把蘑菇挂上淀粉,淀粉不要太浓。把油倒入锅中等待,又热时把准备好的蘑菇放入油...

  • 蘑菇怎么油炸处理

    蘑菇洗净,将蘑菇撕成一条一条的。 找一只干净的碗,倒入面粉,适量的淀粉,加入一颗鸡蛋,适量的食盐,少许胡椒粉,少许鸡精。加入少许的清水。将碗中材料搅拌均匀。 将之前撕成条的蘑菇放入已经搅拌均匀的面粉糊...

  • 豆角怎么做好吃油炸

    准备食材:豆角1小把,鸡蛋两个,面粉半碗,十三香适量,精盐三克,食用油少许。 首先将准备好的长豆角一小把将其去掉根部,然后将其切成长段备用。做干炸豆角的时候,可以提前将豆角过一下水,这样既能减少烹饪时...

  • 小鱼油炸怎么做好吃

    将小鱼处理干净,洗净备用;加入适量食盐,搅拌均匀,腌半小时;加入适量生粉;用手将小鱼抓匀,这样可以避免炸鱼时粘在一起;加入适量色拉油;将油烧开后用筷子将小鱼一条条放入锅中;一面炸好,炸至小鱼变成金黄;...

  • 茄子油炸怎么做好吃

    购买紫茄适量,清洗干净。去掉根部。将洗好的茄子切成十字花刀。锅中烧油,五成热时放入茄子,炸至八分熟。捞出控油。锅留底油,放姜蒜,豆瓣酱,炒出红油。放入耗油,生抽,茄子。加入鸡精调味。烧至入味,水淀粉勾...

  • 油炸香蕉怎么做好吃

    用料:香蕉5根、鸡蛋一个、面包糠适量。准备5根美人蕉,一个鸡蛋和一些面包糠。鸡蛋磕入碗中,打匀备用。美人蕉去皮后切成两段备用。把香蕉段放入鸡蛋液中滚一滚。再放入面包糠里滚一滚。锅中倒油烧热,烧至三成热...

  • 油炸排骨怎么做好吃

    食材:排骨适量、葱、姜末、盐、生抽少许、鸡蛋1个、白芝麻、玉米淀粉适量。排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。捞出沥水。嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀,再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀...

  • 油炸泡猪皮怎么做好吃

    将买回了的猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到...

  • 油炸小螃蟹怎么做好吃

    将螃蟹洗净,从腹部下刀,每只剖四块,放到容器内,撒上盐胡椒粉、料酒腌制入味。 把鸡蛋清放入器皿中加入面粉、适量的水调成蛋清糊,葱、姜洗净切成丝,蒜切成片,青蒜洗净切成寸段,再将鸡汤、料酒、盐、醋、鸡精...

  • 油炸长豆角怎么做好吃

    准备用料。长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。长豆角洗干净,用刀切最好。开始炸,热油到五成热,把豆角用筷子夹进去,炸到表面发干发硬就赶紧捞出来。再用另外一个锅,油热后放干辣椒、蒜末、花椒粉、胡...

  • 油炸油糕怎么做好吃

    面粉和糯米粉放入容器里,比例是1:1。开水烫面,用筷子搅拌成絮状。揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。准备好豆沙馅。醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。...

  • 油炸蚕豆怎么做好吃

    干蚕豆一袋。【烧调料水】锅里加入足量清水,放入两粒八角、一小把花椒粒、3勺盐(可根据蚕豆的量酌情添加)烧开后,关火,把调料水倒入放干蚕豆的盆中,水要多,因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。【浸泡】经过5个...

  • 油炸蘑菇的做法

    首先准备好蘑菇和面粉。调面糊。放入水、盐、酱油搅匀,静置一会儿。在面粉中放入淀粉、酵母(6勺面粉,放三勺淀粉就可以)。放入水、盐、酱油搅匀,静置一会儿。蘑菇裹上面糊。放入油中炸熟(油要烧热才行,如果油...

  • 油炸肉丸子怎么做好吃

    用料:白萝卜1根,猪肉馅400克,葱2到4颗,生姜1小块,玉米淀粉50克,食盐适量,十三香2勺,菜籽油适量。做法:步骤一:萝卜去皮;步骤二:用擦子擦成细丝;步骤三:用手挤干水分备用;步骤四:葱姜切末;...

  • 油炸猪皮怎么做好吃

    将买回了的猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到...

分享
评论
首页