羊排炖萝卜正宗的做法
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羊排炖萝卜正宗的做法
食材:羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。 先把羊肉在水中洗干净,剁成块状,最好能剁的小一点。 烧一锅水,等水沸腾之后,把羊肉放到热水里煮一下,去除羊肉的血水和大部分腥味。 选用新鲜的萝卜,最...
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羊排炖萝卜的做法
材料:羊排500克、白萝卜300克、食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜片八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克。羊肉和萝卜洗净后切成块,锅中水烧开后再放入羊肉、...
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萝卜炖羊排
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米...
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萝卜炖羊排的做法
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、...
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羊排炖萝卜的家常做法
主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5...
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萝卜炖羊排的家常做法
用料:白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切成滚刀块或者厚片,留着皮吃起来比较脆,不...
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白萝卜炖羊排的做法
白萝卜半根,羊排500克,葱3段,姜5片,蒜3瓣,味极鲜20克,盐适量,白胡椒粉适量。提前把羊排洗净,剁成小块,清水泡去血水,捞出冲洗干净即可;把白萝卜切成滚刀块或者厚片,留着皮吃起来比较脆,不用削去...
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羊排炖萝卜
羊排用清水浸泡一小时以上,泡出血水后,锅里加入足量的水,加入葱段,姜块冷水和羊排一起下锅焯下水,捞出洗净。将焯过水的羊排放入砂锅里,加入入砂锅中,加水,一次加足。加入几粒花椒,一粒八角,葱姜,山楂片,...
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胡萝卜炖羊排怎么做
主料:羊排1000克。 辅料:胡萝卜500克。 调料:食盐1.5勺、鸡精1/3勺、姜30克、八角1个、花椒5克、桂皮1块、干辣椒10克、料酒30克、香叶2片、草果2个、橙皮少许、郫县豆瓣酱25克、剁椒...
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萝卜炖羊排怎么做
主料:羊排500克。 辅料:白萝卜200克。 调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水。 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1...
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羊排炖萝卜怎么做
主料:羊肋排1000g,白萝卜200g。 辅料:精盐1.5茶匙,生姜50g,白胡椒粉适量。 羊肋排斩成8厘米左右的长段,斩好的羊肋排段放入煮锅,倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫,捞出焯过水的羊肋排段...
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腊羊排炖萝卜
食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜段,白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨...
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腊羊排炖萝卜
食材:腊羊排两根,大白萝卜一个,干辣椒数只,香蒜一根,鸡精少许。 羊排用温水清洗两次,再砍几大块,连冷水下锅煮开,再换水再煮开捞出备用。干辣椒清洗干净,香蒜切斜段,白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨...
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正宗牛肉炖萝卜的做法
食材:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间;可以洗萝...
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羊肉炖萝卜正宗的做法
羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块。锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火。这时,电压力...
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羊排炖萝卜怎么做好吃
食材:羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材:先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时,泡...
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如何做正宗牛肉炖萝卜
食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。做法步骤:(1)牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;(2)入山楂和几片姜;...
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白萝卜炖狗肉正宗做法
狗肉反复冲洗干净后切成块,放入开水锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,备用。白萝卜削皮洗净,切块备用,姜切片,葱切成段。炒锅烧热,加油烧到6成热,放狗肉爆炒。然后加水、盐、料酒、鸡精、胡椒粉,旺火煮到滚;...
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牛腩炖萝卜怎么做
主料:牛腩一斤 白萝卜一个 姜片5片 蒜头4瓣 配料:蒜末、姜末、葱花、酱油、辣椒油(稣油海椒)香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉做法:买回来的牛腩洗干净,空干水分,切成2CM左右的小块备用,锅中少许油...
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红焖羊排正宗的做法
羊排500g,萝卜300g。 将羊排砍成大块,萝卜去皮,切滚刀块,葱切马蹄,姜切片。 锅中加油,加入白糖,少许花椒,葱姜放入、下入羊排、香料、豆瓣酱翻炒上色。 加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时。...