照烧豆腐的方法

2024-06-30 13:26:38
  • 照烧豆腐的方法

    食材:老豆腐300g、食用油适量、黄酒1勺、照烧酱适量。豆腐切块沥干。把油倒入平底锅。将豆腐煎到两面金黄。加入照烧酱,黄酒。再加适量水开大火煮沸收干。好吃的照烧豆腐就做好了。...

  • 怎么做照烧豆腐

    食材:北豆腐150克、生抽10克、蚝油10克、蜂蜜10克、盐2克、熟白芝麻5克、小葱5克、酱油10克。准备一个小碗,放入4勺生抽、2勺蜂蜜、1勺蚝油、4勺清水,搅拌均匀就可以了。口味重的话,可以多加一...

  • 照烧海苔煎豆腐的做法

    准备食材:北豆腐一块;海苔一张;干淀粉1大匙;生抽3大匙;白糖1大匙;姜末1小匙。一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片,海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条。利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐,多余的...

  • 日式照烧豆腐卷

    主料:400g豆腐,1个鸡蛋,100g胡萝卜,50g金针菇,配料,适量油,适量日式照烧酱。先把豆腐用锅蒸3分钟。稍晾后切片。锅里放油,放入豆腐煎制。煎到两面金黄色即可。盛出来晾凉。将胡萝卜洗净,切成细...

  • 脆皮日式照烧海苔豆腐的做法

    食材波:力海苔1包,老豆腐1块,淀粉适量,抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖(或蜂蜜) 2勺,清水小半碗,食用油适量,芝麻(点缀)可有可无。准备一块老豆腐。切成这样的条。掏出海苔。一条豆腐裹一片海苔。裹...

  • 照烧海苔豆腐怎么做

    主料:北豆腐1块。辅料:海苔适量。调料:酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许。豆腐洗净,切片,大小无所谓。海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。平底锅预热一下,倒入植物油,豆...

  • 如何煎出好吃的日式照烧豆腐

    用料:老豆腐2块、生抽2勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺、水小半碗、海苔若干、料酒1勺、老抽半勺、玉米淀粉少许。豆腐切方块,海苔切长条,缠在豆腐中间,再裹一层玉米淀粉备用。 照烧酱:1勺酱油,1勺蚝油,半勺老抽...

  • 照烧猪排的做法

    材料:猪里脊肉2片、高丽菜丝适量、小番茄4-6个。酱油1大匙、味精1大匙、酒1大匙、白糖2小匙。猪排肉切去白筋,以肉锤拍松,两面略拍沾上太白粉。以2大匙油熟锅,放入猪排煎至两面呈金黄,形成肉壁。淋入所...

  • 照烧鸡翅的腌制方法

    鸡翅洗净,用刀在两面划几刀。用盐和黑胡椒腌制入味。热锅,不放油,下鸡翅煎制。此时备好姜片,蒜末。按照比例调好照烧汁,加适量温水拌匀。热锅,爆香姜蒜。下鸡翅翻炒。倒入照烧汁,加水没过鸡块,小火炖20分钟...

  • 照烧汁的做法

    首先将胡萝卜和洋葱切小段,和蒜瓣一起放入料理机中打碎,倒入小锅里,加500ml清水拌匀,再加入白糖、米酒、蚝油和酱油的。大火烧开,等酱香味出来后,滤掉料渣,再把剩下的汤汁熬至粘稠就可以了的。...

  • 照烧酱的制作方法

    首先,我们需要将准备好的洋葱切块,将西芹洗净切块,胡萝卜洗净切丝,蒜瓣切片。切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里,加400克清水大火煮开,再小火煮10分钟左右。煮好之后,我们需要滤出锅里的料渣,留下...

  • 怎么做照烧鸡腿

    鸡腿去骨切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘即可。...

  • 照烧大虾怎么做

    食材:鲜虾300g、黄酒2勺、红糖1勺、蜂蜜1勺、生抽2勺。 鲜虾剪去虾枪、虾须、虾脚,用刀在虾背切开,去掉虾线。 所有虾处理好,再切些姜片备用。 所需调料:黄酒、生抽、红糖、蜂蜜。 取一干净碗,放入...

  • 照烧脆皮鸡腿的制作方法

    原料:鸡腿一个、照烧汁一大勺、油少许、清水少许。准备一条鸡腿或者鸭腿洗干净。然后一点一点拆去骨头,把皮肉整个摊开。煎锅烧热,放少许油。把带皮的那一面朝下放进煎锅里,由于鸡皮上有油,煎着煎着就会油多起来...

  • 照烧鸡腿便当的做法

    洋葱切丝,鸡腿去骨,心里默念仇家的名字,将鸡腿扎几个洞。姜擦姜蓉,然后和小半碗清水+1勺料酒+1勺红糖+1勺日式酱油+1勺味淋一起搅拌均匀,将鸡腿放入腌制半小时,天热的话放进冰箱,冷藏过夜也可以。制作...

  • 照烧鸡肉串如何做

    主料:鸡腿2个、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、青甜椒1/3个、姜3克。 辅料:酱油1汤匙、料酒2汤匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1汤匙、胡椒粉半茶匙、水1汤匙。 姜切成片,鸡腿去皮去骨,随后切成小丁。 倒入少...

  • 照烧鸡腿饭的制作方法

    鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜制作步骤:鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。处理好的鸡腿,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌...

  • 照烧脆骨丸的制作方法

    将鸡胸肉洋葱切大块,脆骨称好。我喜欢吃脆骨,所以放得略多,喜欢肉多的可以适量减少脆骨份量。将鸡肉、脆骨、洋葱放进绞肉机里绞成肉馅。没有绞肉机可以自己剁。绞好后,在肉里放入黑胡椒粉和盐,盐别太多,有底味...

  • 照烧汁调制方法

    原料:洋葱半个,西芹2根,胡萝卜半根,蒜瓣1枚,白糖4汤勺,米酒5汤勺,蚝油3汤勺,酱油5汤勺,清水400克。切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里,加400克清水大火煮开,再小火煮10分钟左右。滤出...

  • 照烧酱汁的11种制作方法

    照烧酱汁做法一原料:日本酱油30ml,味淋30ml,料酒30ml,红糖15ml,大葱的葱白1根(切段),生姜1块(切片),桂皮、八角、蒜瓣(拍扁)适量。做法步骤:将葱白段、生姜片、蒜瓣、八角和桂皮放在...

分享
评论
首页