虾炒洋葱的方法
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虾炒洋葱的方法
把虾须和头上—根刺用尖刀尖掉，去掉头里面的杂物，挑出背上的—根线，洗好虾和洋葱，洋葱切小块备用。锅热下油放虾和洋葱，翻炒半分钟，放酒，美味鲜酱油炒匀后盖锅盖大火虾熟出锅。洋葱炒虾出锅了。...
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韭黄虾炒蛋
主料：韭黄1把、鸡蛋5个。 辅料：鲜贝1碗、虾仁10个。 调料：色拉油2大匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、太白粉2茶匙。 虾仁和小鲜贝解冻，分别用料酒，太白粉腌10分钟去腥。 韭黄洗干净，切小段。 鸡蛋打散...
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虾炒白菜怎么做好吃
主料：大虾200克，白菜头200克，香菜段。辅料：盐，味精，糖，料酒，花生油，香油，葱姜。虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状。葱姜爆锅，加入虾段，慢火煸炒，拍出虾脑。加入白菜头慢火炒熟，调...
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河虾炒黄瓜怎么做
材料：河虾250克，黄瓜100克，酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒6克，大葱5克，姜5克，香油10克，花生油50克。将虾剪去头须，洗净沥干。黄瓜去皮，挖去瓤，切成长方形的条，放入钵中加少许...
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河虾炒韭苔怎么做
主料：河虾200克、韭苔150克。 调料：食盐3克、植物油100毫升。 河虾用清水洗几遍，然后晾干下水份。 韭苔清洗干净，然后切2-3厘米小长段。 热油锅，倒入平时炒菜的3-4倍油量，待锅冒烟就把河虾...
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樱花虾炒双蔬做法
材料：丝瓜1条，葱1根，茭白笋6两，樱花虾3大匙，香松半大匙。调味料：盐半小匙，柴鱼酱油1大匙。茭白笋切长片，丝瓜去除囊籽后切条，葱切末备用。取一个碗放入樱花虾和葱末，再冲入半碗热油，成为樱花虾葱油备...
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蘑菇北极虾炒菠菜面
食材：菠菜面条380g，面粉220g，菠菜粉20g，鸡蛋3个，北极虾50g，蘑菇适量，胡萝卜1根，洋葱半个，牛奶适量，盐适量，黄油适量，黑胡椒适量。先准备做面条的材料，鸡蛋，面粉，菠菜粉。揉好面团，装...
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冰冻熟虾怎么炒好吃又简单
冰冻熟虾解冻，大虾剪去虾须、虾腿，开背去除虾线。碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀，准备半个柠檬。锅中倒油，放入大虾，煎至变色，撒入胡椒粉翻拌均匀。挤入柠檬汁，倒入糖醋汁、菠萝，加盐，翻炒均匀出锅。...
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虾炒白菜粉丝怎么做
主料：300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净，蒜切片，虾仁泡好，粉丝准备好。热锅放入油，蒜片爆香。放入白菜炒3分钟，然后放入虾仁和粉丝，大火炒3-4分...
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河虾炒韭菜怎么做
主料：河虾400克 韭菜150克3人份辅料：油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油，放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红。放入料酒，搅拌均匀。盛出备用。锅中再放...
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鲜虾炒芦笋怎么做
鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用；鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。胡萝卜洗净剞成胡萝卜花；蚕豆、胡萝卜飞水，盛起；大蒜去洗净捣成蒜茸。下油爆香蒜茸，加入鲜芦笋、蚕豆、胡...
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鲜虾炒蛋的做法
材料：鸡蛋2个、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。做法：鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟...
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小河虾炒韭菜的做法
小河虾先用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜...
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小河虾炒韭菜的家常做法
小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜快...
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小米虾炒卤豆腐的做法
食材：小米虾100G、卤豆腐5块、红椒适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量、香油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。香油烧老，新鲜小米虾洗净滤干水后放入锅内，放料酒和盐快炒至虾变成红色，乘到碗里备用。姜，蒜，...
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泰式鲜虾炒米粉的做法
米粉1把、鲜虾6个、胡萝卜100克、西兰花100克、柠檬1个。葱末8克、蒜末10克、泰式甜辣酱20克、鱼露10克、盐2克。胡萝卜、西兰花洗净，切片，虾去掉虾线。细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖...
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小海虾炒韭菜的做法步骤
小海虾400克，韭菜300克，白糖，料酒，高度白酒，盐，姜各适量。做法：小海虾放到盆里，倒入一些料酒，浸泡5分钟(去腥)然后用水冲洗，淋干水。锅烧热，倒入油，烧热倒入姜片煸香，倒入小海虾翻炒。倒入适量...
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加拿大北极虾炒牛奶的做法
用料：加拿大北极虾50g，全脂牛奶200g，鸡蛋5枚，玉米淀粉10克10g，盐2g，葱花5g，食用油1勺。 北极虾解冻后，剥成虾仁，保留虾籽。 5枚鸡蛋，只取蛋清，即便是掺有一点点蛋黄也不要担心。 在...
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虾炒板栗步骤
食材：鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。倒入虾...
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如何用河虾炒出鲜美的鸡蛋
主料：小河虾半斤 青尖椒50g 鸡蛋适量辅料：油30g 料酒2匙 盐3g 鸡精2g做法：步骤一：葱6克切片，姜4克切丝，干红尖椒2只切丝，青尖椒切圈。步骤二：把鸡蛋加料酒一匙打匀。步骤三：锅烧热后加油...