豆腐片怎么做好吃
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豆腐片怎么做好吃
食材:红烧豆腐片2斤、蒜苗适量、花生油3勺、食盐少许、耗油适量、酱油少许、蒜米3瓣。将买回来的红烧豆腐干清洗干净之后,切成长条备用。准备好蒜苗,清洗干净之后,切成长段备用。炒锅中加入少许的花生油和食盐...
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炸豆腐片怎么做好吃
干辣椒、花椒、八角,桂皮、葱末、姜末、蒜末各适量。豆腐切好,猪肉切好后用淀粉腌制备用,锅中放油,油热后放入豆腐炸至金黄后捞出。沥油备用,锅中放油,油热后放入葱、姜、花椒、干辣椒炒香,放入适量豆瓣酱炒香...
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豆腐片豆腐怎么做好吃
我们首先需要将豆腐切成块,将豆腐块倒入沸水中,豆腐块浮起时,捞起。然后我们将捞起的豆腐放在油盐的凉水中,约十五分钟。再进行下一个步骤,我们将锅内冷油放入姜,蒜蓉爆香。放入牛肉末煸炒。加入豆豉碎和辣椒粉...
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木耳豆腐片怎么做
辅料:青椒2个、胡萝卜半根、豆腐300g。调料:生抽适量、盐适量、鸡精适量、姜末适量、蒜片适量、葱花适量。 首先将黑干木耳提前用开水发好、洗净、择好备用;取传统卤水豆腐切片过油炸至金黄色,然后将炸好的...
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豆腐片用油炸怎么做
准备豆腐油片150克,放碗里待用;瘦肉约50克,切成丝,放生姜、少量淀粉、盐,腌制几分钟,放淀粉的目的是为了炒时容易熟,并且嫩。圆椒2只,去掉蒂和籽,用手撕成一片一片的。铁锅里放油,倒入腌制好的肉 丝...
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臭豆腐馒头片如何做
食材用料:,王致和臭豆腐三块,隔夜馒头两个,花生油少许,鸡精少许,白酒少许,鸡蛋两个。王志和臭豆腐,调成糊状。加入少许白酒。鸡蛋打散放入少许鸡精,调均。2馒头切成15公分片,中间切一刀,不要切断。抹上...
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麦芽片怎么做好吃
用麦片泡牛奶。如果是生麦片,就要加牛奶煮一煮,如果是熟麦片那么泡了就可以吃,非常方便,适合所有年龄段的人。对于一些不耐受乳糖的人。也可以选择用豆浆来冲泡麦片一样的美味营养。把麦片加入少量的米中做成粥麦...
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笋片怎么做好吃
白蘑菇100克,猪肉片100克,冬笋150克,胡萝卜80克,青椒50克,油25毫升,料酒10毫升,盐4克,生粉1茶匙。蘑菇和冬笋洗净,备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐,料酒和生粉...
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年糕片怎么做好吃
准备材料:年糕、洋葱、胡萝卜,娃娃菜、鸡蛋。 洋葱、娃娃菜洗净切好;胡萝卜去皮切丝备用。 打蛋,煎蛋备用。 年糕用热水泡上一两分钟,软化就行,然后捞出来放冷水里,再沥干。 起炒锅放一点点油,放入备好的...
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豆片怎么做好吃
主料:尖椒100g,豆片100g,猪肉片50g,油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量。肉片用水淀粉、料酒上浆。都片切菱形状。把尖椒切块。锅烧热,倒油,放肉煸炒,放酱油煸。放入尖椒煸炒。放豆片煸炒。...
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汤面片怎么做好吃
食材:面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片,大白菜切碎,西红柿切小点。热锅凉油,加入猪肉翻炒,加少许食醋,这样炒出的肉比较软,很好吃!放入切好的配菜翻炒,加食盐、...
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鳗鱼片怎么做好吃
材料:鳗鱼、蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉各适量。 将鳗鱼去掉内脏后洗净,去掉头尾,从中间切开,去掉鱼骨后斜切两刀。 将鳗鱼片放在碗中,加入适量蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉等调料一起搅拌,腌...
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萝卜片怎么做好吃
用料:萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。 将萝卜洗净,切片备用。 在萝卜中加入50g盐,腌至萝卜出水。 腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。...
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火腿片怎么做好吃
准备材料:米饭100克、火腿50克、虾干适量、玉米粒适量、鸡蛋一个、盐适量。火腿切片,鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧热,放入油,然后放入鸡蛋炒散,加入饭,翻炒均匀。放入火腿片、虾干、玉米粒,翻炒均匀。加...
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莲藕片怎么做好吃
食材:莲藕一节、白醋半瓶盖。 莲藕一节,洗净备用。 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的。 莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋...
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干黄瓜片怎么做好吃
主料:黄瓜干30g;辅料:红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许。将干黄瓜泡水。泡开后清洗几遍。洗好后把水挤干,放在碗中,加入红油。加入花椒油。加盐。加点糖和鸡粉拌匀。装盘即食。...
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干莴笋片怎么做好吃
莴笋先用清水浸泡至软。烧热锅倒入少许橄榄油,将腌制过的肉丝加入大火翻炒。炒至转色盛起备用。锅里再倒入适量橄榄油,放入大蒜炒片刻,把浸泡过的莴笋干加入一起炒。调入少许盐以及糖调味,再将炒过的肉丝加入一起...
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豆角汤面片怎么做好吃
主料:面粉300克,豆角200克,猪肉(瘦)100克,姜少许,盐适量。 面粉和成面团,放一边醒着。 肉切成丁,豆角切成丁。 姜切成片,这样容易挑出来。 锅里放少许油,把姜片放进锅里煸出香味来。 然后把...
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冻黄瓜片怎么做好吃
原料:冻黄瓜片、猪肉、豆油、盐、十三香、蒜瓣。猪肉切片,蒜切片。锅热放油,加猪肉和一半的蒜片炒。放入攥干水分的黄瓜片。放盐,十三香继续翻炒三分钟。放余下的蒜片,炒一分钟即可。比新鲜的黄瓜片好吃呦。...
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炒山药片怎么做好吃
山药半根,洗净,刮皮、切片。炒锅内放油,放入适量花椒,葱姜爆香,放山药片翻炒。再下入适量酱油和精盐翻炒。加入适量开水,微微煮下。因为山药太干,可能会粘锅。最后收汁即可。山药在我国各地均有出产,而以河南...