低脂白干酪怎么做
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低脂白干酪怎么做
准备好鲜奶，两个柠檬，一个过滤网。将柠檬榨汁。将牛奶加热至40-60℃之间。将柠檬汁和牛奶混合搅拌。静置10分钟，等待分离。将分离的牛奶导入过滤布网中，让乳清滴落。过滤布网中沉淀物就是白干酪，盛出碗中...
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干酪可以做芝士蛋糕吗
干酪可以做芝士蛋糕。准备材料：干酪4片、鸡蛋3个、玉米淀粉10g、低筋面粉15g、黄油25g、牛奶85g、细砂糖40g、柠檬汁5g首先我们要将干酪和牛奶倒入同一个锅中隔水加热至干酪融化，用蛋抽将它们搅...
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干酪奶酪怎么做
准备好酸奶。准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清。在上面放一个干净的滤网。准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上。把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了。放...
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奶酪怎么做硬
用料：纯鲜牛奶1500克、自制米酒500克。做法：（1）将自制的米酒用细纱网过滤，将里面的大米杂质都去除，剩余的没有杂质的酒液留出备用;（2）将准备好的鲜牛奶用小到中火煮开;（4）等鲜牛奶煮开后将准备...
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干酪南瓜煎饼怎么做
食材：南瓜100克、糯米粉200克、糖粉20克、奶酪10颗。清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟。蒸好的南瓜放入20克的白糖搅拌均匀融化，加入200克的糯米粉揉成面团。取一小块糯米团子包上一小...
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奶油干酪能做什么
奶油干酪可以做乳酪吐司。食材：牛奶30克，淡奶油30克，黄油15克，干酪片2片，吐司2片。辅料：细砂糖20克，杏仁片15克。做法：吐司切厚片，放在铺了锡纸的烤盘上。牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、干酪片放...
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如何做低脂香肠
鸡胸肉 250克，鲜虾 439克，鸡蛋 62克胡萝卜10克，甜玉米12克，玉米淀粉 25克食用油350克，白胡椒粉45克。准备食材，我用的是新鲜基围虾，也可以用虾仁，大概60g就够了。鸡胸肉切块，基围...
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糯米怎么做低脂
首先准备好所有的食材： 牛奶用全脂的口感好，白砂糖可以用糖粉或者普通白糖代替。接下来，将牛奶倒入小锅内，再加入50克的糯米粉。之后,用手动打蛋器给它们搅拌均匀至顺滑,使液体里无颗粒。接着，向牛奶中继续...
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低脂排骨炒饭怎么做
材料：排骨、米饭、番茄沙司、黄瓜1根、鸡蛋1个、辣椒2个。 黄瓜切丁，辣椒剁碎。排骨加热，可用高压锅进一步压烂。 下油，辣椒煸出香味。 放入脱骨肉，翻炒1分钟，注意勤翻，不要粘锅。 下黄瓜块，当黄瓜略...
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低脂烤鸡翅怎么做
食材：鸡翅，酱油，蒜，白糖。鸡翅焯水，捞出冲洗干净，用牙签或叉子扎一些眼。将酱油、白糖和蒜末混合，放入鸡翅腌制2小时，中间要翻面使两面都均匀入味。将腌好的鸡翅放进烤盘，再撒上一些蒜末，淋上一点酱油。入...
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低脂沙拉怎么做
首先把在菜市场买的玉米粒煮熟放凉装盘，加入红腰豆作配，削好青瓜切成自己喜爱的形状装盘。小番茄对半切开延着盘边摆放。把煮熟的鸡蛋用切蛋器切成片装摆在玉米和红腰豆中间。把洗干净切好的西生菜和红像叶混在一起...
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低脂豆腐蛋糕怎么做
食材：低筋面粉90g、豆浆60g、豆腐60g、植物油36g、蛋白180g、白糖80g、柠檬汁5g、芝麻酱20g。 低筋面粉、豆浆和植物油混合，搅拌均匀。 加入豆腐和30g蛋白，搅拌均匀。 搅拌成顺滑的...
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低脂面条怎么做好吃
将南瓜洗干净去皮，切块蒸16-20分钟。鲜虾剪去虾头去壳，剔掉虾线，用胡椒粉腌制。搅拌机/榨汁机中放入煮熟的南瓜和牛奶，搅打成泥。热水烧锅，锅内的水沸腾后放入意面，煮熟了就可以捞起了，过凉水，放一边备...
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猪肉怎么做低脂
青苹果沙拉肉排，食材：猪里脊，青苹果，小番茄，樱桃萝卜，罗马生菜，腰豆，洋葱，蒜，柠檬 ，迷迭香，辣椒粉，蚝油，美极鲜，白醋，白兰地，冰糖，橄榄油。.制作柠檬醋酒，柠檬用白醋、白兰地和冰糖浸泡。猪里脊...
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茄子怎么做低脂少油
清洗：茄子浸泡洗干净。蒸熟：这个茄子个头比较大，分量大，用蒸烤箱方便（家里的蒸锅小容纳不下)，100度蒸了35分钟，茄子变软熟了。蒜头切碎：我用了捣蒜器，方便快捷。调汁：生抽，老抽，盐，糖，醋，做成蒜...
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怎么做虾饼低脂
主要材料：生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。调味料:生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以...
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低卡低脂水果沙拉怎么做?
用料：酸奶适量，番茄酱适量，猕猴桃1个，苹果1个。 准备好材料，水果切丁。 酸奶和番茄酱搅拌均匀，比例按照自己口味调和。 把混合好的沙拉酱倒在水果丁上，按自己的喜好摆好造型。...
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低脂鸡肉饼怎么做
用料：鸡胸肉2块、胡萝卜1根、玉米粒青豆适量、笋1根、姜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、虾仁适量。鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分，用料酒腌上；虾仁、胡萝卜、笋洗净备用胡萝卜切成小块儿，用绞肉机打碎...
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低脂全麦饼干的做法
主料：全麦粉200克、土鸡蛋1个、奶粉10克、玉米油35克、糖粉50克、黄油15克。辅料：泡打粉1.3克、小苏打1.3克、细盐0.5克。无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋，普通鸡蛋亦可以，需要全蛋...
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低脂酸奶蒸蛋糕怎么做
准备材料：蛋黄 60g，原味酸奶 130g，蛋白 105g，低筋面粉 36g，玉米淀粉9g，细砂糖 30g。蛋黄加酸奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀成细腻的面糊。蛋白打至粗泡，加入细砂糖继续搅打至泡沫...