简易芝士棒的家常做法
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简易芝士棒的家常做法
取高筋面粉125克，水85克，橄榄油7克，盐1/2小勺(2.5ML)，细砂糖2克，干酵母1/2小勺(2.5ML)，帕玛森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)。将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操...
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芝士棒的做法
用料：高筋面粉200g、低筋面粉100g、车打芝士片4片 、巴马臣芝士粉20mL、细砂糖50g、盐2g、酵母1mL、水140g、黄油25g、鸡蛋1个。 每片芝士片上撒些面粉叠起来，用刀先切条，再切碎。...
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芝士奶酪棒的做法
用料：吉利丁2片10g、牛奶150克、细砂糖15克 、芝士片3片两片吉利丁剪成几片浸凉水中准备芝士片+牛奶+白糖，小火加热至芝士片融化，关火，稍降温大概60℃，火太热影响吉利丁凝固，加入挤干水分的吉利...
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芝士热狗棒的做法
食材：火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠。先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可以...
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芝士热狗棒
芝士热狗,又名拉丝热狗棒、芝士热狗棒。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂。制作方法：先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续...
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土豆泥火腿芝士棒的做法
食材：土豆4个、火腿200克、鸡蛋2个、芝士20克、沙拉酱1勺、面包糠适量。 土豆洗净去皮切成小块装盘，覆盖保鲜膜上锅蒸至软熟。 将火腿肠切成两段穿到竹签上，芝士碎软化后捏成一小团穿在火腿肠上面。 取...
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芝士条的做法
材料：6寸披萨饼底2张，沙拉酱适量，原味炼乳适量，马苏里拉奶酪适量。烤箱预热。烤盘里铺上油纸，放上披萨饼底。铺上一层沙拉酱，抹平，不用太厚，留边。挤上炼乳，铺上碎芝士。入烤箱中层，上管210℃，下管2...
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蟹棒的做法大全家常
排骨蟹棒粥。（1）大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水。排骨洗去血水，放入锅中，开火。上汽后，转小火，熬十分钟左右。（2）打开高压锅盖后，加入青豆、姜丝和蟹棒。（3）再熬5分钟左右，即可关火，加少...
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蟹棒的家常做法大全
蟹棒蒸金针菇材料：金针菇100g，蟹棒150g，盐3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香葱3g。做法⑴将蟹棒撕去包装，金针菇切去根部后洗净，将香葱切圈。⑵金针菇放入加盐的开水里氽烫一下，然后摆在盘子里...
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芝士棒是什么做的
芝士棒的主要食材是高筋面粉，调料有食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉等。芝士棒是将面粉揉成面团发酵，发酵好之后用擀面杖擀成长方形，然后放在烤箱烘烤做成的，做出来的芝士棒的外皮酥脆不油腻。首先先把所有配料都混...
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蟹棒的家常做法
蟹棒4个，土豆1个，玛苏里拉奶酪10克，黄油8克，盐0.5克，黑胡椒粉1克蟹棒、奶酪分别切碎丁。土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟也可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入...
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芝士面包棒如何做
将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性；把面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时,直到面团体积增加一倍。发酵好的面团,用手压出里边的空气,重新揉...
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阿拉棒的家常做法
食材：低筋面粉130克、糖粉30克、黄油10克、鸡蛋1个鸡蛋磕入碗里加糖粉。融化的黄油。搅拌均匀后筛入低筋面粉。揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。30分钟后，将面团揉光，（面团是硬面团哦）擀成0.5c...
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豆棒的做法家常菜
将豆棒和干香菇提前泡发洗净。准备好八角、花椒和辣椒，姜切片。水中加料酒，放入排骨，煮沸5分钟左右关火。将排骨上的血沫冲洗干净。将豆棒切段，香菇切块。锅中油热后放入排骨翻炒。炒至表面金黄盛出。锅中留油放...
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烤芝士蛋糕简易方法
用料：奶油奶酪200克、细砂糖70克、鸡蛋3个、淡奶油115ml、低筋面粉5克；200g软化的奶油奶酪，置于盆中，加入70g砂糖搅拌均匀，搅拌至顺滑无颗粒状（大家根据自己的口味可以适量加减糖）；先取一...
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家常简易菠萝饭的家常做法
食材：菠萝一个，糯米50g，白糖适量。糯米浸泡一个小时（浸泡时间短，蒸出的米饭黏度不好），当然大米也行，口感不如糯米。菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎，然后可按三分之二的比例切开，三分之二当碗，三分之...
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自制奶酪棒的方法和配方
主料：牛奶150克、芝士片3片。辅料：白糖20克、吉利丁片10克。做法：（1）准备所需食材：（2）吉利丁片剪成长条用冷水浸泡至软。（3）牛奶中倒入白糖、芝士片。（4）小火加热到四周冒小泡的状态关火冷却...
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简易葱花油饼的家常做法
首先取适量面粉，放在碗里。将洗净的葱切碎，放入碗中。在碗中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、食用油。和面。拿一双筷子，边加温水边搅和，直到碗里留有一层白面为止。用手按压碗中的白面，将碗底白面也按压在一起，形...
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简易佛跳墙的家常做法
材料：白菜500g，香菇20g，海参1个，鱼翅50g，鹌鹑蛋100g，高汤200ml，盐20g，排骨100g。排骨洗净，鹌鹑蛋剥皮，白菜切段，在锅中依次放入白菜，排骨，鹌鹑蛋，鱼翅，香菇，海参。加入高...
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芝士与猪排家常做法
准备好炸猪排配料，一般超市有售，任意牌子都可以，其实就是调好了味道的炸粉。准备一包芝士片。将猪外脊切薄片，用刀背把肉拍松。这一步是必须的，否则炸出来的猪排肉会硬，拍松了的口感才会酥脆。将肉片内包上一片...