粳米松糕怎么做

2024-07-05 18:19:33
  • 粳米松糕怎么做

    把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面。粳米面500g以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面,在30℃发酵8小时。用于调料的大枣去核切成丝,鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取,炒黑芝麻。把和好...

  • 做松糕方法

    把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干糯米我是提前已经打好的,所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过。放入研磨机里去打磨成粉,把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀,取适量的白糖,打磨成白糖粉,把白糖粉加入到...

  • 松糕的做法

    食材:糯米粉2杯、粘米粉2杯、糖3/4杯、猪肥膘肉50克、红枣切小块5个、葡萄干1汤匙、糖渍水果粒2大匙、核桃仁1大匙、桂花1大匙。水11大勺。取一大号盆子,放入糯米粉与粘米粉拌匀,然后将3/4杯白糖...

  • 桂花糯米松糕如何做

    糯米淘洗,清水浸泡一天,用手指可轻松碾碎的程度最好。糯米沥干水,装食品袋,用擀面杖将糯米碾碎,细颗粒状有口感些。灰枣洗净,去核,剪碎,干桂花绵白糖混合拌匀。粽叶浸泡至软,用刷子将两面刷洗干净,垫蒸屉。...

  • 发松糕怎么做好吃

    做法:把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净、沥干,同时要把糯米提前打好,不用浸泡,当然米一定要隔夜浸泡过,放入打磨机里面去打成粉。在把糯米粉倒入隔夜大米粉中搅拌均匀。取出适量的白糖,同事也把糖碾压成粉,...

  • 提子蛋松糕

    主要材料:小麦面粉1500克。辅料:鸡蛋300克,葡萄干150克。调料:白砂糖200克,泡打粉20克。将面粉过筛后加入泡打粉和匀。鸡蛋磕入盆内,加白糖、嗅粉,适量清水,搅拌后加入提子和匀。装在刷了油的...

  • 大米松糕怎么做

    制作原料:粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻。把粳米放在20℃水中泡8小时、捞出后磨成面。粳米面100里以白糖10%、浊酒15%、加水量45%的比例和面、在30℃发酵8小时。用于...

  • 黄松糕的做法

    食材:粘米粉500g、糯米饭适量、红糖适量、水适量。红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中,一点点的加入红糖水搅拌。搅拌成颗粒状后尽量揉碎些,以便更好的让粉质和红糖混合。将拌好的糕...

  • 紫薯红豆松糕怎么做

    食材:紫薯380克、糯米粉100克、粘米粉150克、牛奶150克、糖50克。首先,准备好食材。取出380克紫薯,加入少量清水,覆上保鲜膜,放进微波炉中高火加热8分钟。将蒸熟的紫薯捣成泥,匀出80克备用...

  • 上海松糕的家常做法

    大米800克、绿豆200克、白糖25克、香油20克、精盐8克。把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和面,把它做成20克左右圆扁面团,然后放进...

  • 苏州的红糖松糕怎么做

    用料:粘米粉100克、糯米粉100克、红糖50克、水60ml糯米粉和粘米粉倒入容器中,红糖加入开水搅拌均匀,将红糖水过滤杂质,当红糖水冷却后,倒入粉中,混合均匀;用筛子过筛(要用粗一点的筛网),然后准...

  • 广西马松糕怎么做

    把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净,沥干。放入研磨机里去打磨成粉。把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀。取适量的白糖,打磨成白糖粉。把白糖粉加入到混合粉中,搅拌均匀。混合粉过筛(剩下的粗颗粒可以拿去再打一遍,...

  • 蒸松糕的做法的做法

    需要准备的调料:粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙适量。先将以上的食材准备好,然后准备大碗一个,把粘米粉,糯米粉和糖粉全部倒入大碗中,然后用筷子搅拌均匀,开始加水,边加水边顺着...

  • 粳米怎么做好吃

    食材:粳米适量,糯米适量,小米适量,大枣适量,山药适量,枸杞子适量,冰糖适量,水适量。 将适量的粳米、小米和糯米准备好,洗干净了,提前浸泡。 然后在锅里面倒入适量的水,烧开了,放入米。 将山药去皮,切...

  • 粳米如何做酒糟

    做醪糟首先要泡粳米,把糯米放入盆中洗净,再加水没过粳米即可,浸泡24小时汁用手捻粳米能捻碎即可,泡好的粳米上锅蒸熟。蒸好的粳米放入盆中凉凉。凉至30左右时均匀的撒上甜酒曲,倒入白开水。用干净的筷子搅拌...

  • 广东顺德红糖松糕怎么做

    材料:红糖150克、水200克、酵母3克、粘米粉250克。红糖加水煮至糖融化,放凉至40℃左右。酵母加入少许温水搅拌融化备用。红糖水加入粉中搅拌至无颗粒状。把酵母水也加入粉浆中搅拌均匀,粉浆提起成流线...

  • 用粳米怎么做米糕

    食材:粳米200克、水100克、白糖20克、酵母2克、温水30克。200克粳米洗净浸泡一晚。将粳米沥干水份放入料理机中,加入100克水打成米浆。取50克米桨放入大碗中,送入微波炉加热30~60秒至熟,...

  • 淮山芡实粳米粥

    食材:淮山药,芡实各50克;粳米100克;猪油,精盐各适量。做法:将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、...

  • 脂麻粳米粥

    材料:粳米,黑脂麻,枸杞。黑脂麻用小火焙香後,辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。将黑脂麻、粳米一同放入锅中,大火烧开後转小火煮30分钟。放入泡发的枸杞,再煮10分钟即可食用了,脂麻粳米粥就做好了...

  • 粳米粥宝宝能喝吗

    可以吃的,粳米洗好浸泡20分钟,锅里加入800ml水,选择五谷粥功能,水开后,把粳米、桂圆一起倒入。煮粥要注意不要超过锅的煮粥最大容量,防止溢锅,最后加入适量冰糖,煮至融化即可。桂圆比较甜,如果不喜欢...

分享
评论
首页