乌参的家常做法

2024-11-04 05:14:07
  • 乌参的家常做法

    主料:乌参2只、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量。水烧开后,放入姜片,乌参再滚后关小火焖煮10分钟。把姜片和水倒掉,乌参沥干水份备用。鸡蛋打散加鸡精拌匀,蒜姜和红葱一起舂成茸...

  • 一品乌参的家常做法

    材料:乌参1斤,冬菇80公克,姜5钱,水适量,葱2支,酒适量,沙拉油2匙,高汤300公克,太白粉水适量,蚝油1两,酱油1两,香油1/2匙,鸡粉1又1/2茶匙,胡椒粉适量,糖1茶匙。做法:将乌参切成长条...

  • 大乌参的家常做法

    乌参鸡粥需要准备的食材:粳米33克、乌参20克、鸡肉100克、油、盐、鸡粉。首先将所需的食材准备好,粳米33克、乌参20克、鸡肉100克,将粳米清洗干净并用清水浸泡两个小时,然后将鸡肉洗净并切块。在汤...

  • 大乌参的简单好吃做法

    主料:鸡腿根368g、水发乌参124g、大连鲍鱼86g。辅料:油适量、盐适量。 食材:鸡腿根。 食材:泡发乌参。 食材:大连鲍鱼。 用牙刷轻轻刷洗鲍鱼。 将鸡腿根和乌参放入汤锅中,倒入适量的清水。 盖...

  • 大乌参的功效和作用

    乌参可以提供蛋白质,有补肾的作用,但是作用要低于刺身,大乌参适宜血友病患者及易出血之人食用。乌参属于光参类,通体光滑无肉刺,海参多成乌黑色或黑紫色。一般来说,刺参营养价值要高于光参。大乌参营养价值高,...

  • 北极红海参的家常做法

    海参浸泡水24小时,与未泡发的海参比,体积稍稍舒张,但是参体僵硬。锅内注入水没过参体,小火煮开,水开后继续小火煮5分钟,冷却到室温,重复步骤4次。可分早晚进行。此时水为茶色,参体柔软。经过四次热涨的海...

  • 五花肉虫草参的家常做法

    用料:五花肉250克、虫草参250克、生抽适量、老抽适量、新鲜辣椒适量、大蒜叶适量。五花肉切薄片熬油备用。虫草参斜切薄片备用。青椒小米椒切好备用。五花肉炒到位后,青椒红椒倒入油中稍微翻炒,加适量盐,倒...

  • 乌参最简单做法

    乌参最简单做法:水烧开后,放入姜片,乌参再滚后关小火焖煮10分钟。把姜片和水倒掉,乌参沥干水份备用。鸡蛋打散加鸡精拌匀,蒜姜和红葱一起舂成茸。烧热油,爆香葱姜蒜茸。放下乌参略炒片刻,放下蛋液,不要马上...

  • 乌参熬小米粥怎么做

    食材:小米200克,乌参100克,葱30克,盐30克,蚝油30克,水30克,盐30克,蒜30克。小米洗净,砂锅内放入适量清水,大火煮开后小火炖煮20分钟。乌参切丝,不用太细。放入乌参和葱白段煮10分钟...

  • 乌参清洗方法

    首先海参体表有一层看上去不干净的一层滑滑的膜,这层滑滑的膜是海参的皮肤,只需要把其体表上的杂质冲洗干净即可。 除了海参皮肤,海参的内脏也需要清洗干净,具体的方法是将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前...

  • 乌参有什么好处

    美容护肤护肤美容乌参富含硫酸软骨素,能维持细胞的健康。硫酸软骨素和胶原蛋白能使皮肤具有保水性和弹性,促进营养物质的吸收与代谢,从而使皮肤保持细嫩亮丽。防癌抗癌乌参中的黏多糖能抑制癌细胞的生长和转移。乌...

  • 大乌参怎么做

    主料:乌参1只(水发后约300克),虾子(干虾米)10克,西兰花150克,胡萝卜50克。调料:上汤300克,鲍汁3克,糖3克,味精8克,葱段、姜块各5克,绍酒5克,湿淀粉10克,葱油15克。锅内放入上...

  • 大乌参怎么做简单好吃

    可以做翡翠大乌参:水发大乌参1条约重1000克,西兰花300克,葱粒5克,红辣椒末3克,酱油、味精、白糖、清汤、葱油、花生油各适量。西兰花切成小朵,加调味炒熟。炒锅置旺火上,倒入花生油烧至八成热时,将...

  • 大乌参怎么做汤喝

    食材:鸡腿根,泡发乌参,大连鲍鱼。用牙刷轻轻刷洗鲍鱼。将鸡腿根和乌参放入汤锅中,倒入适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。灼烫一下,捞起,再次洗净。重新将乌参和鸡腿根放入汤锅中,一次性加入适量的清水。盖锅盖,...

  • 大乌参怎么吃才好吃

    材料:水发大乌参1只,虾籽30克,葱段10克,料酒15克,酱油20克,红烧肉卤汁50克,白糖10克,高汤300克,猪大油800克,湿淀粉15克。大乌参治净,放入冷水锅中加盖煮开,离火浸泡约12小时左右...

  • 白参做法

    磨粉;将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次2克。炖煮:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身用方法蒸服:将人参切成2cm薄片,放...

  • 辽参的做法

    材料:辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。 将发好的辽参,用加了料酒的水氽两遍,然后用清汤煨制入味,待用。小米放在浓汤中炖成粥状,待用。 将炖好的海参放入小米浓汤粥中...

  • 臭参炖鸡的做法

    臭参炖鸡的做法:⑴材料:鸡(半只)、臭参几根。⑵臭参洗水洗两次切成5-6厘米长。⑶把鸡切块放入锅里煮,把血沫煮去,再把臭参放放汤里一起煮⑷用压力锅煮40分钟时打开锅,放上一点点盐,再煮5分钟即可。臭参...

  • 小米辽参的正宗做法

    准备材料:小米80克、海参适量、胡萝卜适量、萝卜干适量、清水适量、食盐适量、生姜适量。首先需要把准备好的海参放入清水里浸泡6小时。然后再将把小米淘洗干净。然后再把海参泡发好后用刀切片,胡萝卜和生姜切好...

  • 佛手参怎样做

    主料:佛手参、大鸡腿、蘑菇。配料:香菜、小香葱、姜片、蒜、枸杞、红枣、八角、花椒、盐、糖。佛手参泡水4-6个小时,洗净。大鸡腿切块。佛手参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟。所有调料、鸡腿、...

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