西红柿拌面怎么做
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西红柿炒鸡蛋拌面
准备:鸡蛋、西红柿、食用油、盐。鸡蛋磕入碗内。加入少许盐搅拌均匀。西红柿切成滚刀块,切面越多越容易出汁。锅烧热放油,倒入鸡蛋液,快成型的时候用铲子迅速搅散,备用。锅烧热放油,倒入西红柿翻炒变软,出汁水...
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西红柿拌面怎么做
主料:面条(标准粉)150克。 配料:洋葱(白皮)50克、樱桃番茄40克、芹菜50克、青椒25克、辣椒(红、尖)25克。 调料:植物油15克、番茄酱20克、酱油5克、白酒2克、盐3克、白砂糖2克、胡椒...
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西红柿拌面怎么做好吃
需要准备食材:西红柿4个、生鸡蛋2个、手擀面400克、葱花少许。西红柿清洗干净,将表皮分离,剥去表皮,切成小块,备用。盆中打入2个鸡蛋,打散,锅加热,少许底油,下鸡蛋液,锅中炒熟划开成小块,盛出备用。...
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西红柿干拌面怎样做
西红柿洗干净切碎。鸡蛋放入适量调料打散。葱切末,锅里倒油,倒入鸡蛋翻炒。等蛋液全凝固后,倒入西红柿翻炒,加入盐,调料。炒出汁水后放入菠菜,葱花,继续翻炒。另换一口锅,倒水下面。面熟后,捞到碗里,浇上炒...
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西红柿茄子拌面
材料:面条、青椒、番茄、香菜、茄子。烧水煮面,同时炒番茄酱料。番茄、青椒、茄子全部切丁,少许油,翻炒后加少许水,放盐适量。将煮好的面过水后,放入酱锅中拌均匀,滴入生抽、香油和陈醋,完成。...
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西红柿鸡蛋木耳拌面
食材:西红柿1个、鸡蛋2个、泡发木耳20克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、葱适量。西红柿木耳准备好,木耳提前用凉水泡发。西红柿洗干净切块,把西红柿的皮去掉,吃起来口感好一些,木耳起丝,葱切段备用。鸡蛋打散...
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勾魂拌面的做法和配料
鲜面条任意分量。番茄,辣椒,蒜瓣,姜洗干净切好备用。面条下锅煮开水煮至八分熟。捞起凉水过一遍,控干水分。可以放点香油或者食用油搅拌一下,防止黏连。热锅下油,姜,蒜瓣,辣椒爆香。放入番茄,加入盐炒成酱。...
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拌面该怎么做
材料:鸡蛋面、青菜、小葱、肉末、豆瓣酱、食用油。先烧开一锅水,然后将适量的鸡蛋面下入锅里,煮到稍微变软即可;用的是鸡蛋面干,一片一片的;水一定要先烧开再下面,不然会煮太烂的;鸡蛋面稍微变软后,就将面捞...
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葱拌面是怎么做的
食材:挂面200g、小葱30g、水15g、白糖5g、油30g、老抽10g、生抽20g、蚝油6g。锅内烧油,约30克,下入切段的香葱,小火炸葱油。老抽3茶匙,生抽6茶匙,蚝油2茶匙,鸡精2克,清水3茶匙...
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怎么做辣椒拌面
先将水倒入锅内,开煤气把水烧开。水烧开沸腾后,加入面条。 加入面条后继续煮,面条汤煮沸腾后倒入水,然后再煮开,如此反复两次。 接下来,处理辣椒,辣椒洗干净,去掉根部,然后剁碎。 锅内倒入油,小火炒辣椒...
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鸡蛋酱拌面怎么做?
食材:鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。准备一块方便面饼,放入碗中。将蔬菜包撕开,倒在面饼上,再冲入适量沸水,水量要完全盖过面饼。合上盖子泡,并把酱料包放在上面预热,2分钟后将酱包翻面,继...
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懒人拌面
食材:面条300克,辣椒油50克,芝麻酱50克,蒜30克 准备一个小碗,碗中放入蒜末、芝麻酱。 接着在碗中放入辣椒油,或者老干妈辣椒酱也行,生抽、少许老陈醋、盐、鸡精进行调味 然后将酱汁搅拌均匀备用。...
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葱油拌面
食材;面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。 葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸。 色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热。 放入切好的香葱段。 中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。 将面条煮熟,煮得...
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麻酱拌面
麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀,一定要向同一个方向搅拌,调成麻酱糊。 花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒,炸出香味后放酱油,马上关火热油遇到油会蹦油,注意不要烫到,放完酱油大约2到3秒...
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葱茄酱热拌面怎么做
主料:番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料:姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。鲜香菇洗净后切碎,番茄去皮后打成泥。炒锅烧热后,加入植物油,煸炒姜末,出香味后放入香菇碎翻炒。加入甜面...
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菠菜拌面菜怎么做好吃窍门
食材:菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。 菠菜用热水烫一烫,放入破壁机中,加入适量的水,选择果蔬功能,程序结束后取菠菜汁100克。...
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酸菜拌面如何做
食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...
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酸菜拌面如何做
食材:酸菜230.6克、面条360克、青杭椒12克、朝天椒12.8克、蒜末20.5克、白糖10.5克、芝麻油23.5克、肉末86.5克。酸菜切碎。油锅烧热,加入肉末,翻炒至肉末变色。加入蒜末、青杭椒、...
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蚝油拌面怎么做
食材:面条65克、黄瓜丝50克、胡萝卜丝50克、葱粒少许、蚝油1汤匙、芝麻油1茶匙。首先将面条放入沸水中依包装指示煮熟后沥干。加入蚝油、芝麻油拌匀;撒上葱花及蔬菜丝即可。简单的蚝油拌面完成了。...
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干拌面怎么做好吃
食材:黄瓜100g、方便面一包、内置调料一包,黄瓜切丝。 汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼放入内置调味粉。 方便面煮好,把汤倒掉把方便面和黄瓜丝搅拌,干拌面就做好了。...