肉末怎么炒好吃
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肉末怎么炒好吃
食材：猪肉六两，小葱一根，青辣椒两个，油盐酱油适量。 将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。 将青辣椒切小段。 将小葱切段。 热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。 放青辣椒和少许豆酱。...
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怎么炒肉末好吃
食材：猪肉六两，小葱一根，青辣椒两个，油盐酱油适量。将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。放青辣椒和少许豆酱。翻炒均匀，撒...
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炒肉末怎么做好吃
猪肉六两、小葱一根、青辣椒两个、油盐酱油适量。方法：将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段，将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。放青辣椒和少许豆酱，翻炒均匀，撒...
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儿童茄子炒肉末怎么做好吃
主料：肉馅适量、茄子适量。 调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量。 肉馅用料酒腌制十分钟。 茄子洗净，切长条状；香葱切成葱花，大蒜切成蒜粒。...
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肉末炒茄子怎么做好吃
主料：瘦猪肉250克，茄子2根。辅料：植物油75克，酱油70克，精盐12克，葱、姜各10克，蒜10克。将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。将油放入锅内，热后，投入葱姜炝锅，...
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酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，...
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怎样做家常版白菜粉条炒肉末
准备适量粉条，放入锅中焯水，然后盛出，放入碗中稍微泡一下，泡发备用，焯好水的粉条，特别容易泡发。准备适量猪肉，用刀剁碎，再准备适量姜，切碎，放入五花肉中，加入适量淀粉，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌...
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萝卜干怎么炒好吃
婆婆新晒的萝卜干，用肉末炒一炒，简直就是下饭神器啊。By will121 【豆果美食官方认证达人】用料萝卜干 300克肉末 150克蒜瓣 4个葱花 少许东古一品鲜酱油 1勺食用油 少许做法步骤1、准备...
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酸豆角怎么做才好吃
准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。首先将酸豆角清洗干净后切碎。起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸...
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肉末炒什么菜好吃
食材：粉条适量、肉末适量、蒜末适量、郫县豆瓣酱适量、食用油适量、生抽适量、老抽、盐适量、味精适量、鸡精适量、十三香适量、葱花适量。 粉条用凉水泡发6个小时，捞出备用 起锅烧油，下入肉末炒香炒干。 加入...
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南瓜叶怎么做好吃
肉末炒南瓜叶：南瓜叶200克、肉末30克。 辅料：红辣椒2个、蒜2瓣、油适量、盐适量。 准备好原材料。 摘下南瓜的嫩叶，同时将撕去南瓜茎上的筋。 烧锅开水，加入几滴油和少许盐。 放入南瓜叶进去焯烫变色...
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地衣怎么做好吃
用料：地衣100-150g、瘦肉100-150g。做法：（1）首先准备好所有食材。（2）地衣在清水里浸泡洗净。（3）洗净之后沥干水分。（4）再轻轻挤干水分。（5）猪肉洗净之后剁成肉沫。（6）加少许料酒...
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酸豆角炒肉末的做法
猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，翻...
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怎样炒肉末辣椒酱好吃又简单
主料：杭椒1500克、红椒500克、小米椒100克、肉末200克。 辅料：豆瓣酱500克、甜面酱500克、葱碎适量、姜末适量、蒜末适量、味精适量、料酒适量、水半碗。 辣椒洗净，把水沥干。 切段，可以切...
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丝瓜炒肉末
主料：丝瓜1根、肉末115克。 辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量。 将丝瓜去皮清洗一下。 放在案板上切成滚刀块，待用。 烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。 接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒至断生。...
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肉末炒芹菜
主料：牛肉50克，芹菜200克。 调料：酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。 将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜理好，洗净切碎，用开水烫过；葱去...
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怎么炒肉末
可以做炒肉末豆荚，具体做法如下：材料：豆荚500克，肉末100克。配料：姜末、精盐、绍酒、味精、甜面酱、湿淀粉、精炼油各适量。豆荚撕下老筋，洗净。锅上火放油烧热，下姜末煸香，投入肉末煸炒，倒入豆荚翻炒...
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炒肉末的做法
主料：猪后腿肉 500克。配料：味精 3克、黄酱10克、糖色 5克、白糖 10克、葱末 5克、精盐 2克、姜末 3克、绍酒 3克、芝麻油 5克、酱油 50克。将猪肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉粒，放...
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肉末炒豆芽怎么弄
黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干；五花肉（五花肉不要太肥，不然影响口感），洗净去皮切肉末，姜切丝；热油锅放姜炒香；下肉末翻炒；放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀，勾芡；入味后关火即可。...
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肉末炒前怎么处理
提前处理：（1）新鲜肉买来做肉末最好。（2）冻过的肉要放点嫩肉粉，没有嫩肉粉也要放点水，要不然炒来是一大坨一大坨的。炒肉末的方法：主料：肥瘦猪肉500克。配料：食油75克、腌雪里蕻50克、酱油40克、...