爆辣红烧猪蹄的制作方法

2024-06-25 10:43:29

爆辣红烧猪蹄的制作方法

原料：猪蹄葱，姜，料酒，干辣椒，一包红烧料，一瓶啤酒，一碗清水。把准备好的猪蹄冷水下锅，加入葱，姜，料酒，焯水捞出清洗干净，放入锅中。加入几个干辣椒，一包红烧料，一瓶啤酒，一碗清水，小火炖40分钟，最...
红烧猪蹄的制作方法

主料：猪蹄两个。辅料：干辣椒适量、草果适量配料：香叶适量、八角适量、花椒适量、姜片适量、冰糖十颗左右、盐一茶匙、五香粉半茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、料酒三汤匙、味精半茶匙。猪蹄焯水，拔干净毛，...
红烧猪蹄制作方法

食材：猪蹄2个，葱适量，盐适量，八角3个，香叶2片，老抽10ml，生抽25ml，料酒20ml，冰糖10g，姜适量，白酒适量，糖适量。首先猪蹄砍成块，将姜切片，葱白切段。锅中倒入热水，将猪脚下锅焯水...
最简单红烧猪蹄的做法

主料：猪蹄、花生。辅料：冰糖、姜、葱、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、盐、花椒、水。将猪蹄剁成块，氽水。而后用凉水洗净。将猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐一起放入高压锅中，并加水，快没过...
红烧猪蹄怎么做才好吃

食材：猪脚1000g、八角适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、冰糖适量、醋适量、千张结适量、葱姜适量、花椒适量。猪脚要选择新鲜的黑猪脚，吃起来不腥，味道更香，猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。锅中放...
红烧猪蹄膀的制作方法

原料：猪蹄膀一个，生姜一块，八角二粒，大蒜籽三瓣，冰糖适量，料酒少量。首先把猪蹄膀处理干净，再控水备用。锅烧热放少量花生油，把冰糖先放下去小火煎至融化。再把猪蹄膀放下去二面煎至焦黄。把配料处理一下，生...
红烧猪蹄怎么烧好吃

材料：猪蹄2个、冰糖适量、姜适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2个。锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。炒糖色。锅中...
红烧猪蹄怎么做更软糯入味

主料：猪蹄两个。辅料：干辣椒适量、草果适量。配料：香叶适量、八角适量、花椒适量、姜片适量、冰糖十颗左右、盐一茶匙、五香粉半茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙。料酒：三汤匙、味精半茶匙。猪蹄焯水，拔干...
如何制作好吃的红烧鹌鹑蛋猪蹄

材料：猪蹄1只、鹌鹑蛋250g、冰糖少许、干辣椒一只、葱姜蒜、料酒、生抽老抽、油。葱切段，姜蒜切片，干辣椒切小段。鹌鹑蛋洗净，入锅煮熟去壳备用 3.猪蹄氽水备用。锅里入油，把鹌鹑蛋炸至金黄出锅备用。...
红烧猪蹄怎么做才软烂

原材料：猪蹄300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。猪蹄烧净毛，洗干净切成决，冬茹切...
红烧猪蹄炖黄豆的做法

将新鲜的猪蹄放入锅中加冷水大火烧开。把开锅的猪蹄连同锅一起移到水池中开冷水冲洗，把血水杂质未剔除干净的猪毛收拾干净。清洁干净的猪蹄和泡好的黄豆备用。开火将锅烧热，倒入50克油放入切好的大料，煸炒出香...
猪蹄怎么红烧

将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成小块。（或者让卖猪蹄的阿姨或大伯帮您剁成小块）。将猪蹄焯水一下，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用，...
猪蹄怎么烧好吃

主料：猪蹄两个。辅料：干辣椒、草果适量。配料：香叶适量、八角适量、花椒适量、姜片适量、冰糖十颗左右、盐一茶匙、五香粉半茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、料酒三汤匙、味精半茶匙。猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分...
猪脚怎么做好吃简单

主料：猪蹄2个。辅料：冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五...
红烧猪蹄的做法步骤

把猪蹄洗净空干，待用。锅里放油，以两个猪蹄放进掩盖为易。接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热。油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色。捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比，然后关火捞出。最后是食...
红烧猪蹄

锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下；接着将猪蹄倒入锅中翻炒；翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入调料B调好味；...
爆辣烤茄子的制作方法

食材：茄子(紫皮，长)1个、大蒜5瓣、小米辣1个、香葱少许、美极鲜味汁1茶匙、蚝油1大勺、盐1克、菜籽油2大勺、糖1勺、辣椒粉2勺、麻椒粉2勺、孜然粉2勺。长茄子从中间剖开，用刀划上网格，这是为了便于...
红烧猪蹄怎么烧

猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下就别动了。最小火啊，熬到冒泡泡。倒入猪蹄，翻炒均匀，为了保险，可以中火多炒一会，越炒颜色越重。放入香料，炒出香味，先...
猪蹄红烧怎么做好吃

原材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬...
最新红烧猪蹄的做法

原料：猪蹄两个斩块。配料：干辣椒，草果，香叶，八角，花椒，姜片，冰糖十颗左右。调料：盐一茶匙，五香粉半茶匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，料酒三汤匙，味精半茶匙。猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。炒糖...