如何做家常芋泥青菜

2024-06-24 03:46:44

如何做家常芋泥青菜

首先将青菜洗干净，切成2厘米作用的小丁，然后放在塑料篮子里揉搓，挤压掉一部分水。青菜经过揉搓后，将植物纤维打散，吃起来比较有嚼劲，而又不会太梗心，并且烧的时候能释放更多绿叶素，菜品看上去碧绿。在锅里倒...
家常甜芋泥怎么做好吃

食材：冰糖芋半个、猪油三两、糖三两。将芋头削皮。洗好切均匀的块状。碟装好（碟子可以放进高压锅的）。高压锅放水（水1CM左右高），放蒸架。装好的冰糖芋和碟子一起放入。开大火，冒气了，再开小火，焖40分钟...
如何做家常芋泥白果

芋头去皮洗净，切成块状；白果洗净，沥干水备用。烧开半锅水，放入芋头块，加盖开大火隔水清蒸20分钟。取出蒸熟的芋头，趁热将其捣成泥状。烧热1碗油，洒入少许盐，放入白果以中火炸1分钟，捞起趁热加入1汤匙白...
如何做青菜肉圆

准备猪肉丸半斤、青菜半斤、各类调料适量。青菜拣摘干净、洗净，并切成宽约3CM的段。狂火将铁锅内的水烤干，倒入猪油；当炒锅内的油九分热时，放入足量的姜、葱花。等到青葱的香味出来后，倒入切好的青菜，放点盐...
豆腐炒青菜根如何做

买来的老豆腐用刀切成厚2毫米，宽3厘米，长4厘米的小豆腐块。买来的青菜择干净，放水里泡5分钟，再洗，洗净捞出控水。锅中加油烧热，倒入切好的豆腐块，油不要烧大火，待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面，两面都煎...
炖青菜油豆腐的家常做法

青菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下。锅中烧开水后放入洋葱丝。加入蒜片，水开后倒入油豆腐大火煮两分钟。下入青菜。倒入香菜末和葱花同煮，加入盐、鸡精后关火。另起一锅，倒入香油。油热后下花椒粒煸香。倒...
芋泥炒肉怎么做

用料：芋头400g、猪肉200g、小白菜50g。调料：食盐适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、红烧汁适量。芋头削去皮切成丁，葱姜蒜准备好。锅里倒入冷油，小火将葱姜蒜炸香，同时放入郫县豆...
青菜包子的家常做法

材料：上海青4颗，面粉400克，水适量，酵母4克，蚝油1勺，盐10克，食用油克，葱2根，鸡蛋2个。面粉、糖、酵母、牛奶、水一起搅拌均匀。用手搓成团。搓成长条的切成块。推开圆形，包上调好的肉料。...
家常做法青菜肉丝面的家常做法

材料：猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料：青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖做法：（1）猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。（2）肥肉放入锅中小火...
青菜干饭的家常做法

用料：青菜3颗、鸡精0.5勺、盐2克、隔夜饭一大碗、姜末适量、蒜末适量、食用油20克、猪油少许。准备：青菜清洗干净后切成小段，将隔夜饭弄散装入碗中，姜蒜切末。锅中倒入少许食用油+少许猪油（混合动物油更...
蟹肉青菜怎么做

蟹肉青菜是一道以螃蟹肉、青菜、盐等为主要食材制作的家常美食，味道鲜香可口。先将青菜清洗干净，切成合适的大小。锅内烧开水，少放点油和盐，水开后，放入青菜，烫熟，不要烫老，捞出，控净水分，摆在盘子里。炒锅...
青菜鸡蛋面的家常做法

主料：鸡蛋1个、青菜100g、葱花2根、面粉200g、水适量。面粉加适量水揉成较硬的面团，水要慢慢的加入。面团要硬，不能太软。用面条机压出面条，没有可以用擀面棍擀成面皮再切丝。青菜，葱清洗干净，葱切小...
家常炒青菜详细做法

主料：青菜数颗。辅料：蒜蓉适量、猪油适量、盐适量。把青菜清洗干净，用刀切好。把准备好的蒜蓉也切好。开火，干净的炒锅温热时放入猪油。待油融化放入蒜蓉炒香。倒入切好的青菜，大火快炒，放入适量的...
青菜粥的家常做法

食材：油菜4棵、米饭1碗、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火...
涨蛋青菜的家常做法

食材：鸡蛋2个，玉米淀粉5克，青菜100克，酱油3克，盐2克。鸡蛋加入玉米淀粉，酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好。锅里放油，加热，加入鸡蛋液，不用动它。盖上锅盖，1分钟后。颜色变色后再翻面盖盖一...
青菜年糕怎么做

准备青菜2克，洗干净沥干水。年糕提前切片。青菜切细，热油锅，倒入青菜翻炒。加水煮，味道想更浓郁一点的话建议用高汤。煮开后，加入年糕。煮至年糕软，加盐，味精，即可出锅。汤里可以加一些自己喜欢的其它食材，...
青菜怎么做好吃家常做法大全

青菜肉末炒粉丝。材料：粉丝300克、肉末200克，青菜100克。调料：盐、酱油、白糖、鸡精。做法：粉丝泡开，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一...
青菜炒年糕的家常做法

原料：年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽。准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软，调入生抽和盐。...
平菇炒青菜的家常做法

青菜平菇洗净。平菇撕薄片，捏去水分。姜切丝，辣椒掰段。八角瓣干辣椒姜丝下油锅，爆出香味下平菇。平菇炒软放少许糖提鲜，加一点生抽（喜欢平菇鲜味可不放生抽）。待平菇出水稍煮一会，水下三分之一放青菜。加盐炒...
青菜瘦肉粥的家常做法

主料：大米一杯。辅料：瘦肉150克、青菜一棵、姜3片、盐少量、植物油少量。选把大米粥煮好。提前猪肉用盐，姜，生抽，植物油腌制。粥煮好后，放瘦肉下去拌匀。再放青菜拌匀即可。...