熟鱿鱼仔怎么做
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熟鱿鱼仔怎么做
韭菜、辣椒分别洗净。把韭菜切成段,辣椒切成圈圈。蒜拍扁切丁,姜切片。切开鱿鱼仔抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉。洗净鱿鱼仔后切成两半。加40克油进锅烧热,放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香。将...
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鱿鱼仔的做法
食材:小鱿鱼仔300克,青椒1个,葱1棵,姜3片,花生油15毫升,生抽5毫升。辣椒去掉籽,切成条,葱切丝,姜也切成薄片,用三片嫩姜,没那么辣,更多了清新的味道。汤锅加水烧开后,下入鱿鱼仔,水再次烧开后...
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小鱿鱼仔怎么做好吃
食材:小鱿鱼仔1份,葱姜蒜等适量。清理小鱿鱼仔:挤掉它的牙齿,用厨房剪刀剪掉眼睛,从腹部剪开去掉内脏及背部骨头,小鱿鱼的皮可以根据自己喜好决定是否剥掉。起锅烧水,在水中放入姜片及料酒,水开放入小鱿鱼仔...
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鱿鱼仔面包的做法
食材:鱿鱼仔半斤、猪肉一小块、生抽适量、大蒜几掰、蒸鱼酱油适量,盐适量。 提前将猪肉洗净、然后切块;加入生抽,拌匀,腌制1小时。 鱿鱼仔充分洗净,沥干水分备用。大蒜洗净、切段备用。 锅中油热,倒入猪肉...
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鱿鱼仔怎么做才好吃
主料:鱿鱼仔(鲜)500克。辅料:韭菜20克,辣椒100克,辣椒100克。调料:大蒜10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。韭菜、辣椒分别洗净;把韭菜切成段;辣椒切成圈圈;蒜拍扁切...
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鱿鱼仔怎么做好吃
鱿鱼仔12只,每只竖刀切成两半。姜切丝,蒜切片,干辣椒压碎,青葱切段。蒜苗切成小段备用。热锅上油,8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。下入姜蒜辣椒些许花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。鱿鱼铲...
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白灼鱿鱼仔的做法步骤
食材:鱿鱼仔400克、姜四片、料酒一匙、生抽适量、芥末适量。鱿鱼仔用清水冲洗几遍,直到水清亮为止;锅中放水,放几片姜,水沸后倒入料酒,接着放入清洗好的鱿鱼仔,焯烫大约1-2分钟,到鱿鱼变色变小,捞出装...
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制作鱿鱼仔的方法
食材:鱿鱼仔半斤、猪肉一小块、生抽适量、大蒜几掰、蒸鱼酱油适量,盐适量。提前将猪肉洗净、切块;加入生抽,拌匀,腌制1小时。鱿鱼仔充分洗净,沥干水分备用。大蒜洗净、切段备用。锅中油热,倒入猪肉煸炒出油,...
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红烧鱿鱼仔教程
鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量。步骤:干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤掉,炒锅内放适量油,加冰糖小火炒到融化起...
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小鱿鱼仔的做法大全
做法一食材:鱿鱼仔适量,黄瓜适量,罗望子果实适量,白糖适量,西兰花适量。鱿鱼仔洗干净,酸子汤备用,西兰花,黄瓜丁一点备用。起油锅,鱿鱼仔冷油下锅,一直炸到起焦皮,鱿鱼香味四溢才出锅。利用底油,煸炒黄瓜...
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香煎鱿鱼仔如何做
鱿鱼仔6只、鲜榨柠檬汁3勺、料酒2勺、鳗鱼汁。先把买回来鱿鱼仔洗干净。接着用干净的布或者厨房纸巾把鱿鱼仔多余的水份吸干。然后把平底锅烧热放油,等油热了就把鱿鱼仔放下去煎(一定要用大火)。待鱿鱼仔表皮煎...
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鱿鱼仔焖豆腐如何做
材料:老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱 、风味豆豉、老干妈辣酱。鱿鱼洗净,摘去内脏,撕去表皮,切成鱿鱼圈。豆腐切大片,入油锅反正面中火煎制。至双面金黄,取出凉透,改刀成小块。起油锅,油热后下入洋葱丝炒香。...
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如何做干锅鱿鱼仔
食材:鱿鱼500克、土豆250克、藕350克、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、姜1块、干红辣椒15个、蒜1整个、八角3个、花椒粒1小把、花椒面1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、鸡精1小勺、食用油100毫升、酱油2...
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鱿鱼仔怎么洗
鱿鱼仔一定要洗干净,不然吃了会拉肚子,鱿鱼仔上面的籽洗的时候也有要注意,不要忽略任何部位。 要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的...
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鱿鱼仔怎么清洗
要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。 然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。 用刀从腹部底...
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鱿鱼仔怎么处理干净
要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。 然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。 用刀从腹部底...
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红烧鱿鱼仔的做法
干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤掉。炒锅内放适量油,加适量冰糖小火炒到融化起浮沫;浮沫颜色变黄,立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色;加适量八角,辣椒,黄酒,红烧酱油,盐,翻炒均匀,再加一小...
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大鱿鱼仔怎么清洗处理
首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,让它有一个换水的过程。接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。接着,用刀从腹部底下切...
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鱿鱼仔清洗方法教程
首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的,让它有一个换水的过程。然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。用刀从腹部底下...
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爆炒鱿鱼仔简单做法
把鱿鱼仔的肚子抠干净,然后过热水烫一下!洋葱,茶干,韩椒切丝备用。锅内放油,烧至7成热放鱿鱼!放点酱油煸炒。韩椒,洋葱和茶干一起放入锅内煸炒。煸至五成熟时放盐和酱油翻炒,直至炒熟,起锅前放点味精和芝麻...