简单做好吃的豆腐丸子

2024-07-07 23:17:03

豆腐丸子怎么做好吃

首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1。接着放鸡蛋、葱花，搅拌均匀，再加面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1。接着?用手将搅拌物搓成丸子形状装盘，入锅中。隔水蒸15分钟即可。...
丸子炖豆腐怎么做

食材日本豆腐100克，丸子150克，油10克，盐10克，酱油1克，生抽1克，淀粉1克，水100克。备好丸子和日本豆腐。把日本豆腐切成小块。放热油下锅，放入日本豆腐煎。先到两面金黄即可。把建好的日本豆腐...
豆腐丸子怎么炸好吃

主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐放...
手工豆腐肉丸子怎么做好吃

主料：豆腐200g、皮五花肉150g。辅料：香油适量、盐适量、葱适量、糖适量、味精适量、料酒适量、酱油适量。五花肉切小块。放入料理机内打起劲。五花肉沫内加入适量料酒、酱油、葱末，胡椒粉，搅拌均...
素炸豆腐丸子的做法是什么

食材：豆腐500克，鸡蛋1个，面粉少许，盐适量，淀粉少许，十三香适量，葱花碎少许，生抽少许。豆腐抓碎，老豆腐最好，抓碎放一会不会出水最好，但是也不要老的抓不动，抓好就可以放调料啦，盐一点点加，加着尝着...
豆腐肉丸子的家常做法

猪肉馅以瘦为主，加少许酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉。胡萝卜擦成细而短的丝。豆腐入肉馅盆中，用手抓得碎碎的，然后和肉馅、胡萝卜充分混合均匀，尝尝咸淡，再加盐。手取一些馅料，揉成乒乓球大小的肉圆，放进空...
油炸豆腐丸子怎么做才好吃

主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐...
炸豆腐丸子怎么做好吃

配料：胡萝卜1个、北豆腐半斤左右、面粉一小碗、鸡蛋1个、大葱小半根、酵母菌适量、食盐适量、鸡精适量、食油适量面盆里加入少量的酵母菌，并且加入适量温水搅匀，再倒入准备好的面粉，用筷子搅拌成松软的絮絮状，...
火锅丸子怎么做好吃又简单的做法

花生酱、芝麻酱各１茶匙放入碗中，加入１茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用。葱末、线椒、大蒜末、白芝麻、辣椒粉一起放入碗中。锅中烧热油，趁热浇在辣椒粉上激出香味，加入３茶匙生抽、２茶匙香醋，１...
萝卜丸子怎么做好吃又简单

食材：萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐；洗干净的白萝卜切去两头，再擦成萝卜丝放入盆中，放入两勺食盐，搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝卜水，然后挤干水分，放入盆中.切好的葱末...
怎么做南瓜丸子好吃又简单

食材：南瓜 300克、白糖 3勺、糯米粉 100克、盐 0.5克、调和油适量。准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、调和油。南瓜选取表面带有绿纹的老南瓜为最佳，用削皮器把南瓜去皮，去掉瓜籽和瓜囊，冲洗干净后...
绿豆面萝卜丸子怎么做好吃又简单

食材：白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。选好新鲜青萝卜1个，洗净，刮成细丝。将黄豆芽250克，洗净，空水，稍剁几刀放入盆中。...
如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子

食材：老豆腐约300克，包菜碎约150克，胡萝卜碎约150克，韭菜碎约150克，火腿丁约150克，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，玉米淀粉约300克，食用油适量。我们将老豆腐碾碎，然后加入包菜碎...
土豆丸子怎么做好吃又简单的做法

材料：土豆2个，五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。调料：盐、味精或鸡精。土豆用水煮透，去皮，拍烂。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的土豆和配料加...
地瓜丸子怎么做好吃又简单又软

食材：地瓜200g、糯米粉200g、白糖适量、芝麻适量。地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘，隔水蒸熟，趁热用勺子碾碎。地瓜泥放入大盘，放入适量糯米粉。（糯米粉要分几次加）加2-3勺白糖，揉成软硬适中的面团。...
如何做鸡丸子好吃

鸡胸肉500克、鸡蛋50克、洋葱25克、洋葱10克、燕麦10克、料酒15克、甜辣酱10克、盐5克。鸡胸肉切成薄片用松肉锤敲碎，剁成肉泥。剁好的鸡胸肉泥放入碗中，加入洋葱碎和蒜泥。加燕麦10g，打入1颗...
如何制作好吃的老豆腐炸丸子

原料：老豆腐约500克，胡萝卜1根，火腿肠1-2根，葱姜末适量，金针菇约50克、鸡蛋1个，盐适量，白糖适量，十三香适量，胡椒粉适量，香油适量，面粉适量、食用油适量。将食材洗净切碎放入碗中，再加入豆腐碾...
简单做好吃的豆腐

麻辣豆腐。就是人们经常说的麻婆豆腐。需要把豆腐切成小块，放入加了盐的冷水里浸泡，锅里先放油，然后再放花椒，辣椒葱，姜末，最后放入豆腐用锅铲边缘拨动豆腐轻炒，炒一会加入酱油，还有生粉搅拌的糊状水。煮一会...
如何制作好吃的酱烧蔬菜豆腐素丸子

准备好老豆腐约200克，胡萝卜1根，香菇4-5朵，葱姜末适量，绞肉机，鸡蛋1个、盐适量，十三香适量，鸡粉适量，蚝油适量，淀粉300克，面粉约150克、花椒适量，八角2-3个，干辣椒适量，生抽适量，老抽...
如何做萝卜丸子才好吃呢

材料：萝卜300克、面粉100克、盐、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻。原料备齐，萝卜洗净去皮，剁碎(不要太碎)，挤去水分。将剁好的萝卜放入容器中，加盐、面粉拌匀。锅中倒入植物油，烧至7成热，将拌...