肥肉砂锅怎么做

2024-11-22 18:51:09
  • 肥肉砂锅怎么做

    五花肉切块。冷水入锅焯出血水后捞出备用。锅中热油,放入冰糖,小火熬至焦糖色。放入五花肉翻炒1分钟,烹入料酒,加入生抽,老抽,蚝油炒香。加入适量清水煮开,倒入砂锅中,小火煮1到1.5小时,出锅撒葱花即可...

  • 猪肥肉怎么做好吃

    肥猪肉、姜丝、蒜子、豆鼓、食盐、香葱。肥猪肉洗净放入锅中,加入清水,大火煮5分钟后,捞出过冷水,速温沥干水切片备用。锅洗净加热倒入少许花生油(这样猪肉下锅才不会粘锅),将切好的猪肉倒入锅中,中火翻炒,...

  • 肥肉怎么做好吃辣

    带点肥肉的肉,酱油,辣椒,料酒,盐或者豆瓣酱。带点肥肉的肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。这一步甚至可以不放油,...

  • 肥肉的做法

    材料:冬瓜400克,肥肉200克,生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。肥肉洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入肥肉、生姜,用大火烧开...

  • 肥肉该怎么做

    先将肉切成小块,然后和一部分葱,姜,大料放入高压锅中,加入适量的水,压10分钟左右,直到肉变烂为止。记住一定要煮烂,这样肉里的肥油才能出来! 把煮好的肉从高压锅里捞出,剩下的葱姜都切好,大料,糖,酱油...

  • 酸汤肥肉怎么做

    食材:肥肉600g,金针菇100g,酸汤酱一包,姜末蒜末葱花10g。首先将金针菇焯水,去除异味。肥肉热水下锅。焯到变色就马上捞出来。爆香姜末蒜末和葱花。加水烧开,然后加入酸汤酱,让它吸满汤汁。倒入肥肉...

  • 健康肥肉怎么做

    将肥肉用文火煮较长时间,这样可以降低肥肉中的脂肪酸和胆固醇,就像东坡肉那样。将荷叶和肉一起蒸,降低肥肉导致肥胖的作用。黄豆和肥肉一起做,能降低血液中的胆固醇。辣椒炒肉也可以减肥。还可以将锅中加少许油,...

  • 全是肥肉怎么做好吃

    原材料:肥猪肉1000克;小葱20克,姜20克,白皮蒜头20克,生抽200克,白糖20克,米酒15克,盐20克,白芍3克,风姜3克,砂仁6克,茯苓3克,肉桂粉3克,茴香籽[小茴香籽]3克,藁本3克,肉...

  • 肥肉炒鸡蛋如何做

    主料:五花肉500克、鸡蛋6个、蚝油2勺、精盐少许。五花肉切片待用。碗中打入6个鸡蛋搅匀待用。锅热后到少许食用油,放入肉片翻炒。五花肉炒至变色,煸出猪油。将鸡蛋液到入锅中翻炒。锅中放入适量精盐,2勺蚝...

  • 猪皮肥肉怎么做好吃

    将猪皮放入锅里,加水适量水(没过猪皮为宜);开中火煮到八层熟,可以用竹筷试试煮好的软硬程度。捞出来后,将没有剔干净的肥肉清理下,切成小块。同时,将生姜及蒜头洗净,切好备用。放入油,油烧开后将生姜蒜头放...

  • 肥肉丁炸酱怎么做

    黄豆酱、五花肉、大葱、姜、酱油、凉水准备好;如果用干黄酱,先用少量凉水可澥开;五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相间的,用瘦肉没有油脂,酱炸出来不香;葱姜切末;肉皮别扔,放冰箱冷冻保存,存半个月左右攒一...

  • 甜酥肥肉怎么做

    食材:肥肉500克、盐5克、胡椒粉5克、蒜末5克、食用油8克、粘米粉10克。肥肉洗净切片装盆里,放入蒜末,胡椒粉,盐,少许油。用筷子拌匀腌一会儿。倒些粘米粉在饭碗里,让每块肥肉都裹上粘米粉,放在没水的...

  • 牛肉好多肥肉怎么做

    很多肥肉的牛肉可以做金针菇肥牛。准备材料:金针菇、肥牛、姜、葱、醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖、蒜、豆瓣酱。金针菇去蒂,葱花,姜片。醋,生抽,料酒,淀粉,白砂糖,搅拌均匀。锅中倒水,加入金针菇,焯水1分...

  • 怎么做红烧肥肉好吃

    原料:五花肉500克、酱油2汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。 将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。 炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加...

  • 纯肥肉怎么做好吃不腻

    准备用料。肥猪肉、青蒜、辣椒、花生油。将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,每块重100克。将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5小时。再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀。将...

  • 猪肉肥肉太多怎么做

    食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。把五花肉洗干净,放在开水里面焯水,因为肥肉焯水了就不会那么油腻,当然也可以不焯水,但要切的很薄。把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片...

  • 俄罗斯腌肥肉做法

    材料:五花肉,越肥越好做法:洗净,控水,用烤箱纸打一个十字,把盐铺平,放肥肉进去,四周围再均匀的埋上盐,放入冰箱。四到七天后,把肉取出,在水里泡半个小时,切片,摆盘,上锅中火蒸熟。...

  • 肥肉片的做法和配方

    材料:肥肉400g 配料:鸡蛋2个、盐10g、白糖3面粉、白醋、香油适量 肉丁粘上面粉待用。 把香油倒入锅中烧至五成热时把肉丁倒入锅中炸,待炸至金黄色捞起。 锅中放入适量白醋、白糖,用文火慢熬待糖溶化...

  • 羊肉上肥肉太多怎么吃

    羊肉上的肥肉太多,可以尝试将肥肉切除掉,选择一些瘦肉,把肥肉和瘦肉混合在一起制作食用,这样吃起来就不会感觉很油腻了。羊肉是一种非常有营养的食物,但很多人都不喜欢吃羊肉上的肥肉,吃起来感觉很油腻,并且会...

  • 肚子上有肥肉怎么做运动

    仰卧起坐,作为最经典的瘦腰运动,效果明显,方法简单。但是!许多人却不知道它的正确做法是怎样的。准备动作是躺在地板上,弯曲膝盖以放松背肌和脊柱,两腿并拢并伸直,然后身体抬起,但臀部不能离地,脚部也不能移...

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