正宗东北鸡蛋焖子怎么做?
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正宗东北鸡蛋焖子怎么做?
用料:鸡蛋4个、红尖椒1个、尖椒1个、葱花少许、油1勺、东北大酱1勺、十三香少许。 先打四个鸡蛋放入盘中。 青辣椒切丁放入盘中。 红辣椒切丁放入盘中。 葱花放入盘中。 东北大酱1勺放入盘中。 酱油1勺...
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东北鸡蛋焖子的做法
用料:鸡蛋3个、尖椒2个、辣椒2个、油适量、水少许、香其酱一袋(根据口味增减)、葱花适量、味精少许、白糖少许。将蛋液打散后分别加入香其酱、葱花、尖椒、辣椒、油、味精、白糖、水,水多了容易稀不成型。然后...
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东北正宗卧鸡蛋的做法
食材:鸡蛋5个、盐少量、瘦肉适量、酱油适量、葱1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴。瘦肉切成小丁,放一点就够,不用放太多,切好之后放在碟子里。葱切成小段,放一旁以备用。给装有瘦肉的碟子里放一...
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正宗东北猪头焖子做法
首先将猪头处理清洗干净,从中间剁成两半耳朵,给他切下来,放大锅里放些料酒给焯一遍。焯完给拿出来之后清洗干净,然后在锅里面加水将猪头和猪耳朵都放进去。将葱姜蒜八角,然后再加花椒,盐,酱油煮两三个小时。将...
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正宗东北鸡蛋酱的做法
用料:鸡蛋3个、青椒1个、黄豆酱3大勺(80g左右)。 先打鸡蛋,把鸡蛋彻底打散。 青椒洗净,去蒂、去籽,切成小段。 黄豆酱里1:1加清水,搅拌均匀(如果你喜欢有点甜口,黄豆酱里还可以加一勺甜面酱)。...
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正宗东北鸡蛋酱的家常做法
主要食材:鸡蛋2个、黄酱3大匙、小白菜适量。 辅料:黄瓜适量、生菜适量、香菜适量。 调料:色拉油适量、小葱1根。 鸡蛋打散,加料酒;小葱切碎待用。 炒锅倒油(油比平时炒菜量多一些),放葱花,倒入鸡蛋液...
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怎么做鸡蛋辣椒焖子
食材:鸡蛋三个、辣椒一到两个、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、酱油适量、胡椒粉适量。 准备所有材料。辣椒切碎。放入所有材料搅拌,用保鲜膜封口用牙签扎孔,上蒸锅,水开后二十分钟即可。...
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如何制作鸡蛋焖子
原料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许。鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水。撒上毛葱。最后上锅蒸15分钟左右即可。...
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怎么做鸡蛋焖子
食材:鸡蛋两个、尖椒两个、豆瓣酱三勺、盐适量、虾皮10克、五香粉半勺、葱花一勺、食用油一勺。尖椒洗净切碎放入盆中加入豆瓣酱葱花,打入鸡蛋。放入五香粉虾皮适量食用油。搅拌均匀,上蒸锅蒸熟。蒸好的辣椒鸡蛋...
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鸡蛋焖子的家常做法
原料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许。 鸡蛋打散备用。 将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水。 撒上葱花。 最后上锅蒸15分钟左右即可。...
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鸡蛋焖子怎么做
主料:鸡蛋2个 辅料:葱花适量、黄豆酱适量、青椒末适量、鸡精适量、十三香适量、食用油适量、虾皮适量、红椒末适量。 碗中准备青红椒末,葱花,黄豆酱。 打入两个鸡蛋,放鸡精,十三香,适量的食用油。 放点虾...
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鸡蛋焖子怎么做好吃
准备材料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许鸡蛋打散备用;将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水;撒上毛葱;最后上锅蒸15分钟左右即可。鸡蛋焖子是一道菜品,制作...
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鸡蛋辣椒焖子的做法
鸡蛋1枚、大酱适量、土豆1个、茄子3个、小辣椒1个、五香粉适量、油适量、葱姜适量。鸡蛋打入碗内,葱、姜、小辣椒切碎。将切好的葱、姜、五香粉、小辣椒放入碗内,并用筷子搅拌成蛋液。放入适量大酱于蛋液碗内,...
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如何做鸡蛋焖子
用料:鸡蛋4个、红尖椒1个、尖椒1个、葱花少许、油1勺、东北大酱1勺、十三香少许。先打四个鸡蛋放入盘中。青辣椒切丁放入盘中。红辣椒切丁放入盘中。葱花放入盘中。东北大酱1勺放入盘中。酱油1勺放入盘中。大...
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怎样做出好吃的东北焖子
材料:鸡蛋5-6个,尖椒5个。我们准备一个深一点的盘子或者小碗,将尖椒切块放入盘中。再根据个人口味放入适量的黄豆酱,十三香和虾皮,虾皮不喜欢可以不放,再来点鸡精翻拌均匀。接着打入几个鸡蛋,把它放入蒸锅...
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东北粉面焖子的制作方法
主料:地瓜淀粉500g,水2000克。500克地瓜淀粉,用2000克水浸泡。浸泡至少4个小时以上,最好是一夜,泡透。第二天早上,淀粉沉淀,搅拌均匀。锅中放入200克左右的水,最好不要超过500克,比例...
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正宗东北拉皮的做法
食材:黄瓜7两、东北拉皮6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、香油1克、蒜末3克、肉丝5克、香菜3克、...
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正宗东北热汤冷面的做法
汤料:先切好一些黄瓜丝,然后准备好葱姜蒜、醋,料酒等调味品,我们可以根据自己喜欢的口味来调制,喜欢吃酸辣一点的可以在我们的调味碗里放一些柠檬汁,口感会非常的清爽。配料:可以先准备一个煎鸡蛋,放一些酱牛...
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正宗东北软麻花的做法
食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。首先需要准备一个空碗,放入200克面粉。然后再打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。然后再加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,...
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正宗东北大拉皮的做法
将淀粉和清水按照1:1,捏入一点盐搅成淀粉稀浆。舀一大勺淀粉浆倒入盘子中(我用的是8寸的披萨盘,也可以用不锈钢盘子等)晃匀,不能太薄了吃起来不筋道。将盘子直接放到烧开的热水面上,让淀粉颜色变白。淀粉变...