老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?

2024-11-22 18:24:10
  • 老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?

    准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好,搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,...

  • 如何自制好吃的老干妈炒饭

    用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好,搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,倒入...

  • 如何制作老干妈炒饭

    食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。首先将鸡蛋打好,搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。不断翻炒,将米饭...

  • 老干妈炒饭怎么做

    将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,倒入鸡蛋翻...

  • 老干妈炒饭的家常做法

    原料:蔬菜、火腿肠、鸡蛋、老干妈、隔夜剩米饭、生抽、老抽。鸡蛋炒熟,盛至一边。锅内留点底油,先放火腿,再放青菜炒熟。加入隔夜饭,翻炒至米饭松散。加一大勺老干妈。加一勺生抽老抽。加入鸡蛋继续翻炒。出锅。...

  • 如何做老干妈炒饭

    食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加...

  • 老干妈炒饭的做法

    食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。 将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。 锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。 煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成...

  • 重庆老干妈炒饭怎么做

    火腿肠切片,青椒切丁,鸡蛋打散,蒜切瓣。热油后鸡蛋倒入翻炒至七分熟捞出备用。再倒少量油后,加蒜爆香,放入米饭,加老干妈适量,翻炒均匀。加入青椒、火腿片翻炒均匀约三五分钟后把鸡蛋放入翻炒,加鸡精、盐调味...

  • 如何做超美味老干妈蛋炒饭

    材料:过夜米饭适量、鸡蛋一只、老干妈适量。不粘锅中放少许油,然后放入米饭打散煸炒,米饭炒热后打入鸡蛋一个,迅速炒,尽量让蛋液包裹住大部分米饭。 米饭炒至金黄色,鸡蛋完全包住米饭为宜。放入老干妈三大勺,...

  • 怎样做老干妈炒土豆片呢

    主料:土豆、老干妈豆鼓桨。 辅料:香菜、葱、姜、蒜。 土豆洗净,不需要水泡。 切成片状。 锅里热油,放葱姜蒜爆锅,放入土豆炒一炒,中小火,两面微黄微焦就行。 放入老干妈,放一点生抽,滴几滴醋(是几滴哦...

  • 怎样做好吃的蛋炒饭

    准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗,小葱切碎,火腿肠切丁。炒锅放少许油,油温后打入鸡蛋,趁没凝固时快速戳开。倒入米饭,保持小火,翻炒至米饭都沾上鸡蛋。鸡蛋米饭翻炒均匀后改中...

  • 蛋炒饭怎样做才好吃

    主料:米饭200克、鸡蛋100克。辅料:香葱适量、料酒1汤勺、油3汤勺、生抽2汤勺。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液。在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。接着,合入米饭,加2汤勺生抽。翻炒翻炒。然后...

  • 老干妈炒莲藕如何做

    莲藕去皮洗净浸泡。葱姜蒜备用。葱姜蒜切成碎末。莲藕切片冲去多余淀粉。锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。滑入藕片翻炒。加入老干妈炒匀。沿锅边淋入醋激出香味,加入五香粉炒匀。出锅加盐调味即可。家常下饭菜,爽口又...

  • 老干妈怎么做好吃

    用料:黑豆豉250g、海椒面80g、豆瓣酱80g、花椒(最好青花椒)大约10个、盐、味精、鸡精、白糖、酱油(老抽)、蒜大约5个、菜籽油。 将黑豆豉按烂(注意不要太融了,买黑豆豉的时候最好买那种最软的,...

  • 家里蛋炒饭怎么做才好吃

    食材:隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净,并都切成小丁备用,花瓜最好切尾部没有子的部分,因为这部分的比较脆,比较适合切丁炒...

  • 如何用老干妈辣酱炒好吃的面条

    原料:面条约250克,食用油适量,蒜末适量,火腿肠1根,青菜叶适量,生抽适量,老抽适量,老干妈适量。锅中烧水,水开后下入面条,煮至八成熟,捞出过凉水,冷却后控干水分备用。锅中放油,下蒜末爆香,然后加入...

  • 如何制作好吃的老干妈炒土豆

    主料:土豆300、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、老干妈辣酱少量。土豆去皮洗净、葱姜切丝。土豆切丝,用清水洗一下。准备老干妈辣酱。热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。加入一勺老干妈辣酱。加入土豆丝,大火不断...

  • 自制老干妈保存方法

    多放盐。盐本身有防腐功能,能保证腌过的食物长时间不变质。密封保存。避免跟空气接触是一个重要的手段,可以把辣椒酱隔水蒸一下,再晾凉,瓶子里的辣椒酱就变成负压了,可以做到绝对的密闭。平时取用辣椒酱的时候用...

  • 老干妈茄子怎么弄

    用料:茄子450g、老干妈酱3勺、红辣椒适量、油适量、盐适量。茄子切成块后加盖放入微波炉中高火打上五分钟;烧热锅,放入少许油,下入蒜瓣和红辣椒煸炒,爆香后加入老干妈翻炒均匀;再放入微波过的茄子,翻炒几...

  • 怎样做老干妈炒面

    原料:面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。首先将面条煮熟,捞出后过凉水。起锅烧油,倒入鸡蛋液炒熟,炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜,生抽、老...

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