鱿鱼做法家常菜

2024-11-05 04:24:24

鱿鱼做法家常菜

鱿鱼炒韭菜：食材：鱿鱼，韭菜，食盐，料酒，味精，鸡精，大葱，生姜，大蒜。做法：鱿鱼洗净切花刀，备用。韭菜洗净切段，葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开，将鱿鱼焯烫一下捞起备用。炒锅中加入少许油，将葱姜蒜放入锅中...
鱿鱼的做法大全家常菜做法

鱿鱼汤。主料：鱿鱼200克。调料：清汤200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。步骤：将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花，剁成2厘米宽。厘米长的块盛在盘内。锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用...
家常鱿鱼

食材：水发鱿鱼500克，猪肥瘦肉150克，鲜菜心100克，郫县豆瓣50克，精盐3克，味精1克，酱油20克，料酒10克，葱花10克，姜米5克，湿淀粉20克，鲜汤350克，熟菜油125克。鱿鱼改刀→退碱煨...
鱿鱼的家常做法技巧

用料：辣椒 4个，鱿鱼一条，小米辣4个，姜丝少许，料酒两茶匙，生抽少许，盐一茶匙。准备4个辣尖椒，洗干净备用。炒鱿鱼最好用稍微辣的辣椒。将辣椒去蒂，去掉辣椒种子，然后切成块。将鱿鱼洗干净，去掉头部，然...
爆炒鱿鱼须的家常做法

食材：鱿鱼须500克，青红椒100克，泡椒50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜适量，糖适量，生抽少量，料酒适量。准备鱿鱼须：首先清洗，处理掉鱿鱼须多余的部分，在须上的吸盘，洗净沥干待用。鱿鱼须改刀:先将鱿鱼须...
鱿鱼须家常做法

制作鱿鱼须准备食材：新鲜鱿鱼须500克，洋葱1个，青红椒各2根，食盐1茶匙，生抽1汤匙，豆瓣酱1汤匙，蚝油1汤匙，豆瓣酱1汤匙，葱姜蒜适量，料酒1汤匙。处理食材，将买回来的鱿鱼须撕去外皮，然后清洗干净...
家常菜爆炒鱿鱼做法

食材用料，鱿鱼，350克，盐，10克，油，20克，姜片，25克，蚝油，20克，葱段，30克，红椒，60克，洋葱，80克，青椒，60克青椒切块，红椒切块，装盘备用，洋葱切块，装盘备用，鱿鱼改刀切小段，装...
鱿鱼的做法大全家常

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法，脆嫩鲜香简单易学，开胃下饭又解馋，快快收藏吧！第一种爆炒鱿鱼须食材鱿鱼须500克，洋葱半个，细青椒3个，小米椒6个，姜蒜末适量做...
洋葱爆炒鱿鱼的家常做法

准备食材：鱿鱼两个、洋葱一个、青椒两个、白糖适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量、盐适量。首先将准备好的鱿鱼划成花，再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块，留以备用。将准备好的青椒切成一个个小块，留以备用...
鱿鱼须怎么炒好吃家常做法

食材：鱿鱼须适量，胡萝卜适量，青椒适量，洋葱适量，蒜适量，姜适量，油适量，盐适量，味极鲜适量，醋适量，白糖适量，豆瓣酱适量。把冷冻的鱿鱼须解冻，清洗干净，沥净水分。准备好配料：姜片、蒜片、洋葱片、青椒...
干鱿鱼的家常做法

先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状，把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉，用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用，锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟，2-3分钟即可捞出沥干。锅内放油，油热后先把大...
鱿鱼的做法大全

做法：鱿鱼剥去皮去肠，去掉腕足吸盘，清洗干净。鱿鱼从里边划上十字花刀。焯好的鱿鱼加入，抓均匀腌渍2小时。炒锅放少许油，放入葱姜片煸出香味。放入腌渍好的鱿鱼，加入面酱加入白糖，料酒。最后加入孜然翻炒均匀...
家常菜炒鱿鱼须

椒切好段。鱿鱼须也切段。煲开水焯下。焯好的鱿鱼须。下油锅把鱿鱼爆炒。倒进少许的料酒。放进少许的盐。再放上酱油进行调味。最后把椒倒进一同翻炒至熟即可。...
洋葱炒鱿鱼的家常做法

把鱿鱼洗干净，切段！洋葱切块，蒜苗切段，姜切丝，辣椒切菱形，备用！锅里放适量的油，烧热后，把姜，辣椒放入爆香！把鱿鱼放入翻炒片刻，放适量的料酒继续翻炒片刻！把洋葱和蒜苗放入，一起翻炒两三分钟！放生抽，...
香芹爆炒鱿鱼家常菜的做法

材料：芹菜，大蒜，鱿鱼，姜，盐，生抽，料酒，胡椒粉，鸡精各适量。将芹菜、蒜切好待用。鱿鱼刨开洗净。花刀切好后切块。将切好的鱿鱼焯水，待其自然卷起来就行了。装盘备用。起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆炒。加入芹...
自制烤鱿鱼丝的家常做法

准备材料：两条干鱿鱼、酱油（少许）、芥末（少许）。把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟，上下火，150度，剩下13分钟开风干功能到结束。待鱿鱼稍凉，用手撕成丝，小碟放入酱油...
鱿鱼家常做法

原料：鱿鱼、黄瓜、胡萝卜、椒、盐、花椒面、鸡精、葱花。新鲜鱿鱼一条清洗干净。把由于从肚子中间切开,把内脏清理干净,鱿鱼头留下,然后身体切花刀。黄瓜、椒、胡萝卜切片备用。将切好的鱿鱼放入开水...
鱿鱼爪子的家常做法

食材：鱿鱼爪500克，洋葱半个，红椒适量，黄椒适量，黄豆酱适量，蒜片适量，姜适量，白糖适量，玉米油适量。准备一些蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上...
韭菜炒鱿鱼怎么做

主料：鱿鱼500克。辅料：韭菜20克，辣椒（青，尖）100克，辣椒（红，尖）100克。调料：大蒜（白皮）10克，姜5克，植物油60克，酱油5克，料酒10克，盐3克。韭菜、辣椒分别洗净。把韭菜切...
宫保鱿鱼花如何做

食材：新鲜鱿鱼400克、干辣椒10克、花椒10颗、花生仁50克、大葱段30克、姜片10片、蒜片10片、特细辣椒粉1茶匙。宫保汁：生抽2大匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2茶匙、细...