如何做带汤的炖鸡蛋
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如何做带汤的炖鸡蛋
食材：鸡蛋、虾米、香肠、香菇。调料：某汤精、盐、料酒、麻油、水。将香菇洗净（干香菇用水泡开）后少许抹上点盐，香肠用热水泡一下去皮后切成小丁，虾米用清水冲一下浸泡着；鸡蛋里加入适量的某汤精和料酒及少许盐...
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怎么做带汤的馅饼
牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可。面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖...
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做带汤的鱼丸怎么做
材料：鱼丸数颗，葱花5公克，高汤400㏄。调味料：盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙。将高汤煮开后，加入鱼丸用小火煮约半分钟。把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与鱼...
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做带汤的鱼丸怎么做好吃
主料：河鳗500克、猪肉松200克、豌豆苗50克。调料：淀粉豌豆、100克、 盐10克、黄酒10克、 味精10克、 酱油5克、 大葱5克。将鱼肉拣去细骨刺，用刀背砸烂，再用刀排斩成鱼末放入盛器，加细盐...
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南瓜盅怎么做带汤
材料：竹笋100公克，南瓜1个，金针100公克，香菇6朵，素火腿150公克，盐、味素各适量。南瓜从头部切开并挖掉籽，金针、香菇分别加水泡软，火腿、竹笋去外皮后分别切块。竹笋、金针、火腿、香菇依序放入南...
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带汤的丸子怎么做
材料：猪肉150g，香菇2朵。配料和调味料：盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量。香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末，然后放入姜末继续切肉泥。切好的肉放入碗内，放入葱末、十三香、盐、酱油...
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鸽子汤的炖法
枸杞圆肉用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。党参，淮山，北芪用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半。茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段。鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块。把所有材料打入大炖盅,注入开水至8...
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酥羊肉的炖汤方法
羊肉切块，葱姜蒜切小块备用，香菜切末，银耳泡发。腌制羊肉，羊肉内放2勺味达美，2勺料酒，1勺酱油，1勺蚝油，腌1勺，黑胡椒，五香粉各一克，抓匀腌制15分钟！腌制好的羊肉，磕入鸡蛋，搅拌均匀倒入面粉，调...
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汤怎么炖才能好喝
食材选择要新鲜。只有新鲜的食材经过烹煮才会尽显本身的鲜味。选择好的排骨，最好是排骨边或尾椎段的，排骨汤之所以好喝，是因为熬出了排骨的骨髓营养。含肉较多的肌部排骨不适合熬汤。不要添加太多香料。炖排骨汤不...
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正确的炖鸡蛋方法
食材：3个鸡蛋，1勺盐，温开水，生抽，香油，葱花等在碗中打入3个鸡蛋，加入1勺盐用筷子搅拌均匀，多搅拌一会儿，搅拌的越均匀，蒸出来的鸡蛋羹就越鲜嫩，再按照1:1.5的比例加入温开水，用温开水蒸出来的鸡...
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最简单的炖鸡蛋做法
取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水，继续打鸡蛋（一定要用温开水，水开后没有气体，炖出的才没有气泡）。在打完鸡蛋的同时，放入适量盐。打好后放入添水的小锅，开中火，隔水...
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乌鸡的炖法
主料：乌鸡1只。辅料：姜5克、葱5克、料酒5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。做法：（1）焯水去腥去血沫。（2）冷水入锅，放入葱姜。（3）放入红枣、枸杞...
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鸡骨架熬汤三个技巧
煮筒骨鸡架汤的时候一定要一次性把水添加足，然后放在大火上煮开，之后转中小火保持锅中汤沸腾，中途一定不要加水。煮汤的时候千万不能放生姜，但是可以放干姜。煮汤的时候千万不要放盐，因为盐会凝固蛋白质，使脂肪...
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银耳汤怎么炖浓稠出胶快
【银耳莲子汤】食材：20g银耳、30g莲子、20g红枣、100g冰糖。做法：（1）银耳提前用水泡发，然后用刀切掉黄色部分，撕成小朵，这一步就是炖银耳之前最重要的一步了；莲子也提前浸泡两到三个小时，去掉...
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怎么烩带汤馒头
食材：馒头适量、鸡蛋适量、白菜适量、小葱适量、盐适量。取出一颗白菜，把白菜放到案板上，用刀将白菜的叶部切下来。然后将切下来的白菜放到一个适当的容器里清洗干净。然后再将清洗干净的白菜叶子切成片状。取出适...
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番茄鸡蛋汤的做法
番茄切块； 鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；蒜瓣切片； 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；锅再次开后，用筷子...
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鸡蛋海鲜汤如何做
北极虾数只、鸡蛋1个、蟹足棒3根、干贝丁数只、盐适量、胡萝卜半根、高汤或水两大碗、水淀粉适量、鸡精1茶匙、紫菜1片、五香粉适量、西红柿1个、香葱适量。所有材料洗净，蟹足棒切丁、西红柿切小块儿、胡萝卜切...
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黄瓜鸡蛋汤的做法
准备好所有的食材。黄瓜1根、鸡蛋1个、虾皮5g、油适量、盐适量、鸡精少许。黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱切葱花。糖锅中加少许油爆香葱花。放入黄瓜片翻炒。加入虾皮。加入清水再加入盐。煮开2分钟加入鸡精。淋入...
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紫菜鸡蛋汤的做法
主料：紫菜、鸡蛋、虾米。辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中，淋...
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文明重启如何做带陷阱的物资
防御。简单来说，陷阱可以均匀的布置在家园附近，以用作警戒，对潜在的偷家贼实施打击，降低物资损失。并且，期间有概率将之击杀，获取掉落；野外狩猎时，可以选择将上述自动类武器布置在险要位置，进而对怪物实施猛...