腌萝卜条怎样淹制

2024-11-08 01:36:29
  • 腌萝卜条怎样淹制

    主料:白萝卜(小)1把辅料:白芝麻1小把、调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量步骤:(1)拔下一部分小萝卜洗净(2)煮一锅盐水,放上八角花椒煮入味(3)把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自...

  • 腌萝卜条淹制方法

    准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香...

  • 腌萝卜条的腌制方法

    先将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可以去皮也可以不去皮,然后放在案板上面,切成筷子粗细的小条条,切完后先放进盆里。锅里烧水,水烧开后,将萝卜丝放进去焯一下,去掉萝卜气的味道,注意焯的时候时间不要长...

  • 怎样腌萝卜条简单好吃

    原料:白萝卜1根(约600克),青杭椒3-4个,小米椒适量,野山椒适量,青花椒适量,盐适量,白糖适量,红醋适量,米醋适量,柠檬4-5片。 将白萝卜清洗干净控干水分,切成长条后装入碗中,再将青杭椒和小米...

  • 怎样腌制萝卜条好吃又脆

    萝卜条在腌的时候有不同的方法,在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净,再准备适量的小米椒,把洗净以后的萝卜晾干表面的水分,切成小时5只粗细的条状,然后把它放到干净的容器中,加入准备好的食用...

  • 客家传统腌萝卜条的方法

    白萝卜适量,腌制粗盐适量。白萝卜洗干净盆桶砧板菜刀都要洗干净,开水烫过一遍,尤其是无油。切好晾一天去水分,晚上再放盐腌制。放高吹风。晒了一天后水分少了很多,不能打露水,每天下午要收。第一天晚上收回来,...

  • 腌萝卜条怎么腌

    材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽各适量。 萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。 晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。 加入精盐、胡...

  • 怎么腌萝卜条

    首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。在腌制的这个时间...

  • 腌萝卜条方法

    腌制萝卜条可以用大红萝卜,也可以用青萝卜,尽管味道有少许差别,都挺好吃的,萝卜成熟时,从地里拔一个大萝卜,如果家里没有的,可以买一个萝卜,萝卜条可以随吃随时腌制。将萝卜去掉樱子和尾巴,清洗干净表面,可...

  • 腌萝卜条怎么腌好吃又脆

    先把白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。将糖醋汁倒入萝卜片中,...

  • 腌萝卜条怎么做

    首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。在腌制的这个时间...

  • 腌萝卜条的家常做法

    用料:白萝卜半根、花椒12粒、麻椒4粒、姜丝一小把、蒜5瓣、香叶6片、泡椒/海南黄辣椒5个+汁水、白醋半碗、白酒1/3碗、冰糖8块、盐2-3勺、开水1/3碗。花椒麻椒用开水沏开,放入姜丝,蒜片,香叶,...

  • 腌萝卜条的做法大全

    做法一。主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料: 盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。做法:萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;...

  • 糖醋腌萝卜条的做法

    主料:心里美萝卜1个、白萝卜半个。 辅料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。 白萝卜和心里美萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。 用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...

  • 农村腌萝卜条的做法

    准备好的青皮萝卜洗净。 准备好配料:白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。 青皮萝卜切成5公分长,宽一公分的萝卜条,晾至一天。 晾干好的萝卜条洗干净,沥干水分。 加入食盐、花椒粉、胡...

  • 家常腌萝卜条的做法

    先选择新鲜的好萝卜清水洗净,刮去根须,切成5公分长,2公分宽的条,放在箩里晒2天左右(不能晒得太干)。准备盐、白矾、花椒粉、小茴香、甘草、桂皮、丁香和白酒。坛子洗净晒干。萝卜条先用白矾粉拌匀,然后一层...

  • 萝卜条怎么腌

    原料:鲜青萝卜。辅料:尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、食用油、花椒等。将青萝卜洗净削皮,切成5厘米长的筷子条,整齐地摆码在盘内即成。或焯水,加入尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒...

  • 怎么腌萝卜条好吃又脆

    白萝卜刷洗干净后晾干水份。用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。然后改刀成一寸左右的斜方块。把萝卜皮放开水中很快的烫一下,这样不会太苦,和萝卜味。盛装于干净无油的不锈钢盆中,放入适量盐、白糖进行腌渍。拿块干...

  • 怎么腌白萝卜条才好吃

    首先,我们取出一根白萝卜,将它用水洗干净后去皮。接下来,将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条,盛入盘中,并在上面撒些食用盐。其次,将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀,放置30分钟左右,将白萝卜条挤出来的水分倒掉。...

  • 萝卜条怎么腌好吃

    主料:萝卜5个。辅料:红辣椒适量、盐适量。萝卜洗净,削去黑斑。切成厚片,再在片上切几刀,上面不要切开。切好。放在桶子里,撒上足量盐,腌制一晚。第二天把腌制出来的水倒掉,把萝卜干晾起来,晒一天后,萝卜干...

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