怎么做砂锅洋葱焖排骨

2024-09-21 06:08:38

怎么做砂锅洋葱焖排骨

准备用料。排骨、洋葱、食用油、蒜、姜、食盐。先把排骨切点清洗干净，洋葱切成大块，排骨加盐鸡精五香粉生抽蚝油老抽抓匀腌制十五分钟。准备砂锅，把砂锅烧热加一勺食用油，把洋葱和蒜片姜片放里面，炒...
洋葱砂锅鱼块怎么做

原料：草鱼、洋葱、米椒、姜、大蒜头、淀粉、黄豆酱、耗油、鸡精、盐、米酒、生抽、葱。鱼去鱼鳞和内脏，清洗干净，切成圆块状，加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油、一勺米酒抓匀，再加一勺淀粉抓匀腌半个小...
砂锅焖羊肉的做法

把山羊肉洗净，用开水焯好。锅里油热，放入羊肉，煸炒至表皮发黄。加老抽煸炒上色，关火。取砂锅，放入山羊肉加葱，姜，八角，桂皮，红枣，辣椒。放入冰糖，黄酒。加入与羊肉持平的清水。中火煮开，小火焖90分钟。...
砂锅焖肉步骤

主料：五花肉500克。辅料：泡菜1把、红薯粉丝1把、香菇1把、虾米1把。调料：色拉油适量、葱适量、姜适量、生抽适量、白糖适量、玫瑰酒适量。五花肉冲洗干净，水开后依次放入葱段、姜块和五花肉，加少量...
砂锅焖鱼做法窍门

草鱼1条、豆腐1块、姜片3片、料酒15克、生抽15克、蚝油15克、盐2克金针菇一小把、青椒一个、红椒一个。把鱼洗干净，放盐，蚝油一勺，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺调成汁放入鱼里，腌半个小时入味。把豆...
砂锅焖水鱼怎么做

原料：3-5年河洲甲鱼1只（约1500克-1750克）。调料：蒜、葱头、姜片、香芹、胡椒粉、盐、熟猪油、白酒、味精、鲜麻油。用开水将甲鱼烫50秒左右去老皮；用刀深割入甲鱼脖子与甲鱼壳1/3处，放血；继...
砂锅焖肉制作方法

主料：五花肉500克。辅料：泡菜1把、红薯粉丝1把、香菇1把、虾米1把。调料：色拉油适量、葱适量、姜适量、生抽适量、白糖适量、玫瑰酒适量。五花肉冲洗干净，水开后依次放入葱段、姜块和五花肉，加少量...
砂锅焖鸡腿怎么做

食材：鸡腿三个、800克、香菜10克、香葱10克、大蒜10克、盐3克、白糖5克、生抽15克、米醋20克、香油少许、良姜一块、白芷3粒、香叶5片、甘草5粒、大料2颗、花椒20粒、葱姜各10克、茶包袋一个...
砂锅焖鱼煲怎么做

材料：草鱼1条、红尖椒2个、干辣椒3个、独蒜2个、姜5片、酱油、盐少许、淀粉少许、葱两根、料酒适量。鱼宰小块，洗净，控干水分，加入少许盐、淀粉、料酒腌制一会。中火下锅把鱼块炸至三层熟，捞在砂锅里备用...
姜葱砂锅焖鱼头教程

食材：银鳕鱼头半边、生抽适量、耗油1勺、洋葱1个、大蒜适量、姜片适量、砂糖1勺。先将银鳕鱼头分割成块状。热砂锅加入少许底油，鳕鱼头块入砂锅煎香装盘备用。切好洋葱、大蒜、姜片。大蒜头、洋葱、姜片...
砂锅排骨

主料：排骨350克，白菜1/4棵，北豆腐1块。配料：姜3片调，料盐2茶匙。排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。把排骨放入...
洋葱焖五花肉怎么做好吃

用料：五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。五花肉洗净切块，姜切片，葱切粒。高压锅倒入油，姜爆香，再放入五花肉炒至微黄。洋...
砂锅清炖排骨怎么做

配菜淘洗干净切好，葱辣椒切段，姜切片。排骨入冷水锅里煮开后，焯水捞出备用。炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜、辣椒、八角煸香。倒入排骨翻炒。倒入生抽、老抽翻炒上色。排骨倒入砂锅里加入适量的温水。盖上盖子小...
砂锅排骨怎么做

材料：排骨350克、白菜1/4棵、北豆腐1块。配料：姜3片。调料：盐2茶匙。排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。把排骨放入砂锅中...
新鲜排骨砂锅怎么做

主料：排骨350克，白菜1/4棵，姜3片，盐2茶匙。排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公...
砂锅焖豆干怎么做

主料：豆腐干200g、腊肉100g。调料：食盐适量、八角10g、桂皮一片、生抽适量、十三香少许。首先豆干切三角状，腊肉切块，然后加水、盐、卤料、生抽，大火烧开，小火煲十五分钟。撒上葱花。...
洋葱焖鱼块怎么做

用料：鳊鱼一条，洋葱一只切丝，番茄四两，青蒜或葱切碎二匙，姜二片，酒半匙。调料：糖少半匙，盐少许，生抽一匙，水多半杯，胡椒粉少许。番茄放滚水中浸5分钟，取出去皮去核，切小粒。鱼剖后洗净沥干水，用盐、胡...
砂锅排骨汤怎么做

主料：猪排骨(大排)100克，莲藕75克，盐3克，味精2克，料酒5克，花生油10克，姜3克。将排骨洗净，沥水。莲藕刮皮，用刀拍碎，再切成小块。将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐...
砂锅焗排骨怎么做呀

首先排骨洗净,剁小块,泡去血水,加生抽,糖,盐,玉米淀粉腌20分钟。然后再油爆红葱头和蒜,下排骨。最后再小火慢煎,锅边淋一圈玫瑰露酒,继续盖盖小火焖，加青红椒再大火稍焖一会收汁即可。...
砂锅炖排骨腐竹的家常做法

用料：腐竹、肋排、调味鸡汁、生粉、砂糖、蒜头、姜片、虾米。将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中，倒入适量的橄榄油爆香。将腌制好...