照烧鸡肉饭的做法
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照烧鸡肉饭的做法
主料:白饭适量、鸡肉1/2手掌、金针菇100g、蕃茄20g、三色豆1/2碗、太白粉水少许、照烧酱1汤匙、蕃茄酱1汤匙、果糖1/3汤匙、油脂5g、盐适量。鸡肉切成薄片,热一锅倒入约3g油后放入鸡肉片干煎...
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照烧鸡肉饭做法
步骤一:把鸡胸肉用刀背拍几下,放入盐、料酒、生抽腌制小会;步骤二:锅里烧水,把西兰花、花菜洗净,胡萝卜切成自己喜欢的形状,下开水焯一下;步骤三:锅内小火放油,将鸡胸肉平放锅内小火两面煎;可放入少许蚝油...
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照烧鸡腿饭
原料:鸡腿1个、西兰花200克、胡萝卜半根、料酒2勺、五香粉2克、盐2克、生抽2勺、蜂蜜适量。鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。处理好的...
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怎么做照烧鸡肉
食材:鸡腿4个、植物油、蜂蜜适量、盐、姜片、料酒少许、照烧酱、香菇。鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油加入香菇 炒...
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照烧鸡肉蔬菜沙拉的家常做法
食材:鸡胸肉1块、胡萝卜1/3根、黄瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3个、水淀粉10毫升一块鸡胸肉清洗干净,改一下花刀。加入10—15克的照烧酱抓拌均匀,放入保鲜袋中冷藏腌制2小时。准备...
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日式照烧鸡肉卷
准备材料;鸡腿、COOK100日式照烧酱、小番茄、黄瓜、面粉、生菜、蜂蜜、奶酪片。鸡腿剔骨(中间竖切一刀,然后沿这骨头向两边剔出腿肉);将适量的COOK100日式照烧酱与鸡腿拌匀,放入冰箱腌制一夜;将...
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照烧鸡肉炒饭的做法
鸡腿2个,西兰花50克,米饭2人份,蒜末适量,白胡椒粉适量,蜂蜜10克,老抽一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒两勺。鸡腿去骨,用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔,更容易入味再就是防止煎制...
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照烧鸡腿饭的家常做法
材料:鸡腿两只 ,青椒1个,黄瓜半根,热米饭1碗。调味料:生抽、白糖, 黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺。用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端,把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨...
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照烧鸡肉串的做法
原料:鸡腿肉300g,红菜椒1/2枚,黄菜椒1/2枚,白砂糖20g,日式酱油60ml,味淋60ml。将日式酱油、味淋、白砂糖放入小煮锅中,用小火加热至呈黏稠酱状熄火备用。鸡腿肉切成2cm见方的大块。红...
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日式照烧鸡腿饭怎么做
准备鸡腿300g、米饭300g、生抽10ml、料酒30g、生菜20g、油50ml、盐10g、蜂蜜10ml等食材。鸡腿去骨用刀背拍几下,牙签在鸡皮上叉匀,处理好后加料酒腌制30分钟。在碗中加入料酒、蜂蜜...
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照烧鸡肉的做法
鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时,时间越长越入味。腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油加入香菇 炒出香后,倒入煮好的汁,加入鸡腿烧5分钟左右即可。...
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鸡肉三明治
热狗面包从侧面切开,不切断。鸡腿去骨,将肉削薄,展开。平底锅放油,加热。放入鸡腿肉。两面轮流煎,煎至九成熟时盛起。锅里放入鸡肉调料:酱油、料酒、糖和姜末,煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动,煮至酱汁...
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香辣鸡肉饭的做法
准备用料。鸡腿、盐、黑胡椒、五香粉、辣椒粉、料酒、黄酒、酱油。鸡腿肉洗净去骨,用刀背敲散,盐、黑胡椒、五香粉、辣椒粉、酱油料酒 黄酒、腌制两个小时。七八成热入锅煎,煎至两面金黄。用剪刀剪成小块,翻炒几...
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香菇鸡肉饭的做法
食材:大米300克,鸡腿肉150克,胡萝卜1根,白胡椒粉3克,鲜香菇4朵,葱15克,姜片10克,食用油15克,生抽10克,料酒10克,淀粉10克,食盐4克。 将胡萝卜切小丁。 将鲜香菇焯一下,切小丁。...
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红烧鸡肉饭的做法
材料:鸡全腿1个、老抽少许、料酒少许、大葱少许、姜少许、糖适量、盐适量。鸡腿去毛洗净,热油锅,放入姜片和鸡腿,炸至外表金黄捞出。滤出油,锅中放入料酒,老抽,盐,糖,熬制起泡,放入鸡腿翻炒上色。3锅中放...
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照烧鸡肉饭
主料:鸡腿2个。 辅料:油适量、盐适量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。 鸡腿两只,将鸡腿去骨。 鸡皮用牙签扎小孔。 将肉放在碗中,加入适量盐、白胡椒粉腌制十分钟以上。 锅中加...
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照烧鸡肉米饭怎么做
鸡腿去骨洗净擦干,煎锅开中大火烧热,将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。煎至鸡皮呈金黄色,焦焦的,翻面再煎2分钟。倒入适量清水,水不要没过鸡皮。倒入适量味霖、烤肉酱。照烧汁,适量白糖转中火炖煮。旁边做一锅开水,将...
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鸡肉饭做法步骤
原料:1只鸡腿350克(去骨)、熟米饭150克、西兰花5朵、白菜花5朵、胡萝卜片片葱5片、姜2片。调料:黑胡椒1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2茶匙(10ml)、老...
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照烧鸡腿饭的制作方法
鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜制作步骤:鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。处理好的鸡腿,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌...
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咖喱鸡肉土豆饭的做法
鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。炒至变色后,将鸡肉盛出或推至一边,将干辣椒放入炒出香味。炒香后,将土豆丁捞出倒入...