如何做双色蛋

2024-07-05 14:13:48

双色蛋如何做

鸡蛋外壳洗干净，碗里打入2个鸡蛋，不要打撒。将鸡蛋黄和鸡蛋清分开来，备用。在鸡蛋清里加入葱花，火腿丁，少量的盐搅拌均匀。然后把鸡蛋清，放到模具里，裹上一层保鲜膜。保鲜膜，用牙签戳几个洞，排气用...
如何做双色蛋

材料，鸡蛋8颗，七味粉适量，海苔粉适量，烹大师或鲣鱼粉1匙，味霖1大匙，盐少许，酱油1匙，芝麻油。准备一个长型模具，并将蛋白与蛋黄分开备用。蛋白加入调味料1搅拌均匀后,，倒入模型中放进电锅内锅(因为模...
双色蛋滑虾仁怎么做

食材：虾仁200克、鸡蛋三个、胡萝卜适量、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、小芹菜一根、葱一根、姜三片；虾仁去虾线洗净，放入料酒，盐，胡椒粉拌匀；打入鸡蛋拌匀备用；葱姜，胡萝卜丝，芹菜丁切好；菜提前炒好盛...
双色苋菜蛋卷饼的做法

双色苋菜蛋卷饼的原料：红苋菜1小盘、鸡蛋2个、面粉50克、蒜片1小勺、盐适量、生抽少许、葱花少许。将红苋菜洗干净，锅烧热放食用油，放入红苋菜炒软，然后放入少许生抽、花椒粉和少许盐，还有蒜片炒透盛出；将...
双色煎蛋糕怎么做

鸡蛋3个、白糖20g、柠檬汁5滴、食用油5g。方法：鸡蛋分离蛋清和蛋黄。蛋黄和5g白糖混合，搅拌均匀。15g白糖、柠檬汁和蛋清混合，打发。锅内刷上食用油，倒入蛋黄液，煎2分钟。倒入蛋清，盖上盖子，小火...
黑白双色芝麻卷怎么做

食材：面粉250克，熟芝麻粉25克，白糖20克，水130克，盐1克，植物油5克，酵母3克。将除芝麻粉以外的材料混合搅拌，揉成较光滑的面团。分割成两份，稍微大一点的部分揉入芝麻粉揉匀。将黑白两份面团分别...
双色南瓜发糕的做法

食材：大米300克，南瓜100克，鸡蛋2个，酵母3克，白糖少许。首先我们把准备好的大米清洗干净控干；南瓜去皮去籽，切成薄片备用。准备一个碗，把大米倒入碗中，加入鸡蛋和白砂糖，用筷子均匀搅拌一分钟。准备...
双色吐司的做法和配方

食材：高粉280克，牛奶130克，可可粉10克，黄油35克，酵母3克，盐3克，糖45克，鸡蛋1个。除黄油外把多有材料放入面包机内搅拌，一个程序后加入黄油继续搅拌，成扩展阶段发酵两倍大。发酵好的面团分成...
双色绣球馒头的做法

用料：中筋面粉250g、酵母2g、温水130g、抹茶粉适量、红曲粉适量。将酵母倒入温水中搅拌均匀后静置几分钟。将酵母温水加入面粉中，一边加入一边搅拌，成絮状。揉成软硬适中的光滑面团。再将面团分成两份，...
双色香菇饺子的做法

食材：猪肉馅适量，香菇适量，菠菜适量，饺子粉适量，玉米粒适量，盐适量，味精适量，花椒粉适量，熟麻油适量，葱适量，姜适量，十三香适量，香油适量，酱油适量。肉馅：猪肉剁碎了先加盐，味精，葱，姜，麻油，酱油...
双色玫瑰馒头的家常做法

食材：中筋面粉200g；辅料：甜菜头汁50g，温水50g，酵母2g。菜头去皮，切成小块。榨出汁过滤备用。酵母1克，用少量的温水和匀，倒入100克面粉中，再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。...
双色栗蓉包

主料：面粉500g，配料，土豆泥200g，胡萝卜泥100g，栗蓉馅350g，酵母5g，抹茶粉5g。将抹茶粉用温水冲开，与230g面粉、2g酵母和白糖混合，揉成绿色面团，饧10分钟。将土豆泥、胡萝卜泥、...
如何制作好吃的红糖米酒双色糯米丸子

南瓜约300克，糯米粉约500克，红糖适量，米酒适量。将南瓜去瓤切块，再将它们放上锅蒸熟，这期间我们在碗中加入约300克糯米粉，再放入适量清水，揉成光滑的糯米团，用保鲜膜包好醒发备用。接着将蒸好的南瓜...
菠菜色馒头怎么做

食材：酵母5克、面粉570克左右、白糖20克、菠菜叶200克、小苏打3克、水100克、植物油10克。200克嫩菠菜叶子加入100克水打成泥。菠菜泥加入面粉和3克小苏打、油、酵母、糖搅拌均匀至糖融化。加...
如何做2种颜色的鸡尾酒

准备好鸡尾酒两瓶，冰块，柠檬和杯子。柠檬的大小最好切开后能卡住杯子中间。冰块夹入杯中，柠檬对半切开。用青柠的效果也不错。将蜜桃味锐澳鸡尾酒倒入杯中大约一半的位置，将切好的柠檬倒扣在上面，与杯壁紧密贴合...
双色哈斯面包怎么做

高筋面粉350g、冰牛奶150g、奶油70g、新鲜酵母10g、细砂糖20g、黄油20g、盐2g、可可粉5g、橙皮丁适量、巧克力豆适量。方法：在厨师机里用盐铺底，在按顺序放入牛奶，奶油，高筋面粉，最上面...
双色蜂蜜玫瑰茶怎么做

玫瑰茄2颗，蜂蜜一勺，花茶适量。取适量的花茶放入透明的杯子中。倒入热水，就像平时冲花茶一样。放入玫瑰茄，一至两颗，慢慢你会发现在其周边渗出一缕缕的玫瑰红。看见玫瑰茄渗出一缕缕玫瑰红的时候准备放入蜂蜜。...
可可双色馒头

食材：面粉250克3人份、可可粉5克、酵母粉2克。原味材料放入容器中，揉成团。可可面团材料放入容器中，揉成团。盖上盖分别醒发二倍大，然后再揉好。用压面机，将二种面团分别压成长方形(面片光滑做出来的馒头...
双色曲奇饼干

原料：低粉300g，黄油200g，白糖80g（喜欢甜的可以多放），吉士粉30ml，泡打粉5ml，鸡蛋2个，盐5ml，绿茶粉10ml。黄油室温用打蛋器打发到呈羽毛状，加入白糖拌匀，再继续用打蛋器打一会。...
双色煎鱼的做法

主料：草鱼1条。辅料：鲜柠檬2个、鸡蛋3个、芹菜末适量、红椒丝适量。调料：盐适量、胡椒粉适量、白兰地适量、面粉适量、黄油适量、姜葱水适量。将草鱼去鳞、鳃、内脏洗净后去骨刺切成鱼片，用盐、白兰地、姜葱末...