驴肉怎么做好吃小炒

2024-06-30 20:06:33
  • 驴肉怎么做好吃

    食材:驴肉450克、盐5克、小米辣30克、葱段30克、油10克、生抽5克、辣椒粉3克。 将准备的驴肉切成小片放入碗中。 加入食用盐和生抽,将其抓拌均匀。 起锅烧油,油热后放入驴肉。 翻炒片刻后放入小米...

  • 驴肉怎么做好吃小炒

    食材:驴肉450克、盐5克、小米辣30克、葱段30克、油10克、生抽5克、辣椒粉3克。 将准备的驴肉切成小片放入碗中。 加入食用盐和生抽,然后将其抓拌均匀。 起锅烧油,油热后放入驴肉。 翻炒片刻后放入...

  • 驴肉小炒怎么做

    驴肉400克,青椒一个,小米椒3个,姜适量,蒜瓣适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒少许,生粉少,许香油少许。驴肉切薄片,加入料洒,生抽,蚝油,生粉,胡椒粉拌匀。最后再加少许油拌匀。腌制...

  • 小炒驴肉的做法

    材料:驴肉,胡萝卜,青辣椒,食盐,茶油。驴肉、胡萝卜、青辣椒分别切成块。胡萝卜用开水烫熟。热锅,放茶油少许,油热后爆炒青辣椒与胡萝卜。将驴肉放入后大火快炒,片刻撒盐。再快炒至肉熟即可出锅。...

  • 小炒驴肉的家常做法

    食材:驴肉450克,盐5克,小米辣30克,葱段30克,油10克,生抽5克,辣椒粉3克。首先准备盐5克、小米辣30克,驴肉450克。将准备好的驴肉切成小片放入碗中。加入食用盐和生抽,然后用手将其抓拌均匀...

  • 驴肉的做法及配料

    食材:驴肉250克、青椒 一个、葱花、姜3片、蒜瓣生抽1勺、淀粉1勺、盐15克、鸡精1勺。 将驴肉切片,青椒切丝,葱花蒜瓣,姜切丝。 坐锅起火,倒入适量花生油熬制八成热倒入驴肉进行翻炒后变色,倒入切好...

  • 驴肉丸子怎么做好吃

    食材:驴肉300克、猪肉(肥)150克、油菜心100克、木耳(水发)30克、鸡蛋75克、大葱20克、姜10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克。首先需要将葱姜洗净...

  • 驴肉适合怎么做好吃

    材料:鲜驴肉250千克。 制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等,顺着肉缝把各部位之肉切成1~2千克的肉块,用清...

  • 酱驴肉怎么做好吃

    食材:驴肉适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、大料适量、糖适量、豆瓣酱适量、耗油适量。 驴肉用盐水洗净,切开焯水,加入料酒去腥。 切葱姜段,捞出驴肉再次清洗,下锅煮。 开锅后加入葱姜,大料,料酒,...

  • 怎么做驴肉

    材料:驴肉、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒。驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟。捞出沥干。用热水清洗干净杂质。捞出沥干备用。栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂...

  • 怎么煮驴肉好吃

    准备新鲜驴肉一千克,食用油和盐以及料酒,还有大料和葱姜各适量准备一些,另外再准备适量的生抽和老抽以及白糖等调味料。把驴肉洗净以后切成块状,放在凉水中浸泡五六个小时,中间换水两次,把驴肉中的血水泡出。在...

  • 驴肉怎么做才好吃

    材料:驴肉、食盐适量、酱油4汤匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒20粒。 驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟。 捞出沥干。 用热水清洗干净杂质。 捞出沥干备用。 栗子剥皮、葱姜蒜、花椒...

  • 驴肉锅贴儿怎么做

    驴肉,葱,姜剁碎放入食用油,酱油,盐,味精,香油,饺子馅调料,少量清水搅拌均匀。活好面醒半个小时,面要软不要硬。醒好的面擀出饺子皮就可以开始包饺子了。将包好的饺子放入饼铛,饼铛上均匀涂抹上食用油,然后...

  • 驴肉汤怎么做好吃

    材料:驴肉500克,料酒25克,精盐5克,味精3克,葱段10克,姜片10克,花椒水、猪油各少许。 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒...

  • 红烧驴肉怎么做好吃

    主料:新鲜切好的驴肉。 配料:干辣椒5克,红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,当归一小条,姜一块,盐,水晶糖,1/2加饭酒。 锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。 锅里麻油烧...

  • 驴肉火锅怎么做好吃

    食材:驴肉一斤半、胡萝卜2个、生姜一块、八角2颗、桂皮适量、大葱一截、生抽2勺、鸡精2勺、盐一勺、料酒2勺、胡椒少许。准备好驴肉,把驴肉干净切块,胡萝卜也洗干净切小块,还有大葱生姜八角桂皮花椒等调料。...

  • 真空驴肉怎么做才好吃

    真空驴肉一块准备好备用,香葱洗净,香菜洗净备用。 香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精、橄榄油搅拌,腌制10分钟。 自发粉加入40度温水和成面团,将和好的面团放入阳关下晒30分钟等待发酵。 驴肉切成碎末,倒...

  • 驴肉猪肉馅儿饺子怎么做好吃

    用料:驴肉3斤多、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、黑胡椒适量、洋葱两个、大葱两棵、橄榄油适量、油适量、蚝油适量、猪肥适量。 驴肉和猪肥混合,加少量水。 在混合好的肉馅中加花椒粉。 黑胡椒粒。 接...

  • 煮驴肉秘方

    第一步把驴肉切好,放一旁备用。然后放锅中焯水,焯水后捞出。接着把驴肉冲洗干净。然后把栗子、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮备好,放一旁备用。锅中加水。放入调料,大火煮开。然后放入备好的料酒、生抽、老抽、白糖。...

  • 冷冻的熟驴肉怎么做好吃

    用料:驴肉2斤、葱2棵、姜1块、八角3个、花椒1小把、桂皮1块、香叶5片、山楂2片、老抽3勺、生抽3勺、冰糖5克、盐2勺、料酒100ML。 驴肉洗干净进冷水泡三个钟头,去血水。 锅里坐水,放葱姜,驴肉...

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