怎样做风吹饼酥脆

2024-11-23 07:43:48

怎样做风吹饼酥脆

准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后，将温水缓缓的倒入面粉中，搅拌成絮；和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发1个小时(烙饼...
韭菜饼怎样做酥脆

准备一把韭菜清洗干净，把上面的水分控干，再把韭菜切碎即可。在面盆中加上面粉300克，加上韭菜碎，食盐，植物油搅拌均匀，再加上温水180-200毫升和面，搅拌成絮状后，下手揉成一个偏软的面团，在面团的表...
怎样做馕饼酥脆

食材：中筋面粉300g，酵母粉3g，盐3g，温水110g，细砂糖5g，玉米油25g，盐1/8茶匙，孜然粉1/8茶匙，花椒粉1/8茶匙，辣椒粉1/8茶匙，白芝麻适量。酵母提前用少许温水化开放置2分钟，加...
南瓜饼怎样做才酥脆

材料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅...
好吃酥脆饼怎么做

油、水、盐入主锅，以2分/速度1混合。加入鸡蛋和面粉。以30秒/速度3-6渐速混合。选择揉面程序，揉面3分钟。揉好的面团静置40分钟。取出面团分成55克的小剂子。用擀面杖擀成20cmx10cm的长方形...
香蕉飞饼怎么做酥脆

大碗中加入300克的面粉，3克食盐，加入160毫升的清水随倒随搅拌。搅拌成面絮后加入20毫升的食用油搅拌一下。下手揉成光滑的面团再分成四份。取出小面挤再揉上一揉，整理成圆形刷上一层食用油盖上保鲜...
麦饼怎么做酥脆

把霉菜干放入容器中，倒入热水，将霉菜干泡一下，去除霉菜表面的脏东西，然后揉搓清洗，洗干净后把霉菜干剁碎，放入碗中。把清洗好的五花肉剁成肉末或者很小的肉块，加入小半勺盐，小半勺白糖，一勺生抽，有鸡精或者...
酥脆葱香饼如何做

食材：面粉 100g、玉米淀粉30g、小葱4根、色拉油35ml、盐2克。水油面：准备140克面粉过筛倒入容器中，加入4克食盐、倒入70克水，边加水边用筷子搅拌变成絮状，接着倒入30克的油，用手揉成光滑...
手抓饼怎么做才酥脆

原料：面粉500克、水300克、色拉油、盐、香葱面粉加水和成较软的面团醒面20分钟、香葱切末备用；醒面的时候做油酥：碗中放少量面粉，将油烧热后浇在面粉里搅匀成为油酥；案板上撒薄薄一层面粉，将醒好的面团...
饼如何做才酥

首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。将醒后的面团揉好，再擀...
椒盐饼怎么做酥脆松软

食材：面粉300g、酵母粉3g、花椒粉适量、食盐适量。准备大约300g的面粉，酵母放入温水中化开，一边加入酵母水一边用筷子进行搅拌，搅拌成絮状即可。然后用手揉成一个光滑的面团，盖上盖子进行醒发。因为现...
藕饼如何做的酥脆

用料：藕500克、面粉400克。辅料鸡蛋100克、香葱50克、盐1克。做法：藕去皮切丁放入碗中备用。加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋。搅拌均匀，锅中放油如果温度够，就保持小火，火大容易糊。整个过程用中小火...
酥脆糖酥饼怎么做

食材：面粉165克、玉米油87克、水48克、低粉96克、白糖90克。水油皮：面粉120克，玉米油32克，水48克。油酥：低粉96克，玉米油40克。水油皮揉至光滑，油酥搓匀，一定要搓到位，这是好吃的关键...
怎么做烤榴莲饼

绿豆用清水没过泡两个小时，（冬天可以增加到四个小时）每隔一个小时换一次水。把水分倒出，不用倒的特别干，留少量水保持绿豆湿润即可，上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟。榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里，...
福建葱饼怎么做酥脆松软有层次

面粉200g，盐适量，五香粉适量，橄榄油，大葱，水100g。面粉中加入热水，再加入少许凉水和面；和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；将大葱切末备用；面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；浇上少许...
酥脆茼蒿饼的做法

用料：茼蒿125克，面粉30克，鸡蛋1个，盐1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，白芝麻1小勺，水20克。茼蒿洗净切碎。鸡蛋磕入大碗，加入盐，搅打均匀。一边加入面粉一边搅拌，成均匀面糊。加入水，搅拌均...
饼如何做才酥脆

首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片...
洋芋丝饼如何做脆酥

首先面粉里加入鸡蛋、盐、葱花一起搅拌均匀。加入清水一起调成流动糊状。洋芋去皮洗净后刨丝，虾米洗净和洋芋丝一起搅拌均匀。锅烧热加入少许橄榄油。加入洋芋丝翻炒片刻至断生。关小火，用铲子把洋芋丝慢慢压成圆形...
风吹肉的家常做法

主料：五花肉适量。调料：盐适量。选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆。均匀地撒上一层细盐。然后进行反复揉搓，使盐更充分地接触至肉的每个角落。揉搓结束，再在肉的表面撒上一层细盐，然后压紧压...
饼酥脆的方法

和面方法：将面粉加适量植物油，糖，牛奶，鸡蛋，酵母发酵好。搓揉排出气。揉出一团，擀成薄片，之后薄片面上刷一层油。刷好油后，从一头开始卷起。像折被子一样，折起两头。两边重合折好，两边重合折好，用手掌按扁...