如何制作家庭版热巧克力

2024-09-15 14:04:07
  • 如何制作家庭版热巧克力

    在另一杯或碗里倒入? 杯水。确保是微波炉适用。用微波炉微波1分30秒的水或者直到水沸腾。在可可粉混合物里倒入热水。搅拌混合物直到它变平滑。在另一个杯子里倒入2/3杯脱水牛奶,微波高温加热1分钟。然后把...

  • 巧克力蛋糕卷如何做

    材料:可可粉15克,鸡蛋220克,细砂糖15克,柠檬汁3克,色拉油4克,淡奶油180克,低筋面粉50克。热水加入可可粉和细砂糖中混合搅拌至无颗粒状,加入色拉油充分拌匀至乳膏状,完全乳化,最后加入过筛的...

  • 如何制作可可巧克力

    食材:可可粉一袋、可可脂一碗、砂糖一勺、牛奶一袋。工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂。找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状...

  • 如何制作造型可爱的巧克力

    要到附近的超市中进行购买材料,选取取黑巧克力、白巧克力、白砂糖、糖浆等适量材料。将黑白的巧克力倒入一个大碗里中,在锅内加入混合的白砂糖、清水、糖浆,加高火煮到锅内沸腾,并用铲子不断搅拌到白砂糖完全融化...

  • 草莓蛋糕巧克力的制作方法

    食材:鸡蛋300克,白糖40克,牛奶115克,低筋面粉105克,玉米油70克,淡奶油40克,巧克力100克。 玉米油小火加热至微微气泡后倒入过筛的低筋面粉,混合至无干粉后状态后放凉备用。 5个蛋黄和1...

  • 如何制作咖啡巧克力雪糕

    食材:咖啡粉2勺,开水2cup量,巧克力冰淇淋一份,巴旦木一颗。将咖啡粉用专门的勺子放到咖啡机的滤杯中。从入水口加入2cup量的清水,可以加凉水,咖啡机会自动加热清水。点咖啡机上面的豆/粉按钮,机器就...

  • 如何制作巧克力爆米花

    原料:玉米粒150g、巧克力30g、黄油10g;准备玉米粒150g和巧克力30g、巧克力切成碎末备用 ; 过热放入黄油融化、油热放入玉米粒、小火慢炒、爆花就盖上盖子; 全部爆开后、放入巧克力末翻炒均匀...

  • 家庭巧克力蛋糕的做法

    牛油软化, 搅拌成忌廉状。忌廉加热至体温程度。巧克力隔水加热, 搅滑,加入牛油,拌匀。加入可可粉拌匀,再加入温热忌廉,拌匀。蛋黄加30g砂糖打至变白, 加入中, 拌至半混合状态。加入低粉, 拌至半混合...

  • 如何制作好吃的巧克力芒果奶昔

    芒果1个(约400克),酸奶约100克,榨汁机,奥利奥饼干1-2个。 将芒果从中间围切一刀,上下一扭,就能果肉和果核分离。 将芒果的果肉留一些切丁,剩下的全部果肉装入榨汁机,再放入酸奶,榨成芒果奶昔。...

  • 如何制作闽南巧克力夹心饼

    食材:榛子100克、扁桃仁25克、面粉125克、黄油125克、糖125克、无糖纯可可粉30克、巧克力100克。将榛子和扁桃仁加糖打成粉。黄油混入打好的果仁粉,拌匀。筛面粉、可可粉入果仁黄油酱里拌成面团...

  • 如何制作好吃的巧克力爆米花

    主料:微波炉爆米花250g、白巧克力240g、奥利奥(碎)15块。 在微波炉中爆爆米花,爆好后将其倒入一个大碗中。 另取一个碗,融化巧克力,可以放入微波炉加热30秒,或是放入锅中加热融化。 溶化后,将...

  • 巧克力的简单做法

    发酵过程很关键是一道必不可少的程序。具体是用绿叶把可可果肉包起来,然后把这些包包放在太阳底下发酵5-8天。然后就是晾晒了,发酵之后的可可豆中还含有很多水分,为了方便保存运输,要除去可可豆中多余的水分。...

  • 巧克力制作方法

    找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)。加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌...

  • 如何制作巧克力冻

    巧克力酱30g,牛奶250g,淡奶油90g,白糖10g,吉利丁片1片,可可粉10g。吉利丁片放入冷水中,泡软。牛奶倒入锅内,小火加热。加入白糖,搅拌均匀。加入20g巧克力酱,搅拌均匀。加入80g淡奶油...

  • 在家如何制作巧克力

    买可可粉,准备牛奶入锅加热,可可粉倒入均匀搅拌。按个人喜好加糖,继续加热并不断搅拌,直到液体变色变粘稠。倒入模具。可以加桂花,杏仁,放入冰箱冷冻六个小时左右。敲下装盘,即可。...

  • 如何做丝滑巧克力酱

    用量勺和量杯量取50ml的奶粉和200毫升的温水,冲杯200ml的牛奶。往冲泡好的牛奶里加白砂糖,量好100ml的稀奶油。加热牛奶,熬奶糊。边搅拌边一点点加入稀奶油,这样味道会更均匀。安佳的奶油闻起来...

  • 如何做铠甲巧克力

    面包部分:高筋面粉200克、筋面粉50克、糖25克、乐荷有机黄油15克、牛奶180克、干酵母3.5克、盐2克。可可铠甲部分:乐荷有机黄油45克、细砂糖(或糖粉)70克、全蛋液50克、低筋面粉135克、...

  • 巧克力酱柠檬如何做

    主料:巧克力酱1碗、柠檬皮1个、薄荷汁3g。 辅料:油适量、盐适量。 柠檬皮切碎。 放入碗里。 加入柠檬水浸泡5分钟。 准备巧克力酱。 浸泡后过滤出水。 将浸泡后的柠檬碎倒入巧克力酱里。 搅拌均匀,再...

  • 家庭版爆米花的做法

    食材:珍珠玉米适量,黄油适量,巧克力适量。锅中烧热,放入适量的黄油。翻炒融化,放入适量的玉米粒。翻炒均匀。盖上盖子,待全部爆成花,打开锅盖。巧克力切成碎末。将巧克力末放入爆米花里,翻炒均匀。出锅。...

  • 如何制作巧克力威风蛋糕

    鸡蛋: 5个,纯牛奶: 40g,橄榄油: 40g,白砂糖(蛋黄用): 27g,白砂糖(蛋清用): 67g,可可粉: 20g,低筋面粉: 80g,热水: 50g,蛋白蛋黄分离,蛋白分到干净无水无油的碗里...

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