清炒白萝卜做法

2024-11-22 22:56:54

清炒白萝卜做法

食材：白萝卜适量、盐适量、食油适量、味精适量、芥菜适量、香米。首先我们要把白萝卜用大量的水洗干净后去皮切条状。把芥菜也用水洗干净后，用菜刀切成块状，也可以是其它形状。找来一个锅，把香米洗干净后，...
清炒萝卜丝

材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。入红椒圈炒匀，盐调味即可。清炒萝卜丝，是一道地道的家常菜，开...
清炒萝卜丝的做法

食材：青萝卜600克、葵花油1勺、盐1勺、剁椒酱1勺。萝卜削皮、洗好。先切片、按平再切丝，这样好切。萝卜切丝、不要切太细，免得炒的时候水份流失多。烧热炒锅、放油。萝卜丝倒进锅里。快速的翻炒...
清炒胡萝卜的做法

食材：胡萝卜。辅料：葱。调料：油、盐、糖、酱油、味精。将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分...
清炒萝卜缨的做法

主料：萝卜缨500克。辅料：调和油适量、盐少许、生抽2勺、砂糖少许、香油半勺、蒜瓣2个、干辣椒1个。把萝卜缨的根部剪掉后洗净。锅中放入适量清水加点盐和油煮沸后，放入萝卜缨煮沸。捞出后放入冷水中...
清炒萝卜叶做法窍门

材料：萝卜叶300克，蒜头适量，盐适量。将萝卜叶洗净，掐去根部。蒜头去皮切成蒜米。热锅冷油下蒜米爆香。下萝卜叶大火快炒，火要旺，在锅里时间不能长，要速战速决。炒至断生后调入盐炒匀，即可出锅。...
清炒胡萝卜怎么做好吃

用料: 胡萝卜2根、油2勺、大葱半根、小葱1根、姜3-4片、酱油1勺、十三香1勺、盐半勺。胡萝卜去皮，切片。姜去皮，切片。大葱切小段，小葱叶切沫儿。把锅烧热，冷油下锅，加入姜片炒香。加入胡萝卜炒至断生...
清炒胡萝卜丝的做法

材料主料：胡萝卜1根、青椒1个；辅料：油适量、盐适量。胡萝卜切片。胡萝卜片再切丝。青椒切丝。锅中加入适量的油，油热后，加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。加入适量的盐调味，翻炒片刻即可装盘食用。...
胡萝卜怎么炒

原料：胡萝卜一个、生抽、食盐、香葱、红椒各适量。胡萝卜两根洗净。用刨丝器把胡萝卜刨丝。炒锅烧热下橄榄油。放入胡萝卜丝翻炒。炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。盛盘出锅。...
红萝卜怎样炒好吃

材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。红椒洗干净，沥干水分，...
胡萝卜怎么做好吃

西兰花先冲洗一下，掰小朵，用盐水浸泡15分钟，再冲洗两遍。锅中放水，水煮至沸腾后，把西兰花放入锅中焯一分钟捞出。胡萝卜切片。西兰花切小块。油锅热入葱花，胡萝卜片，翻炒一会儿。放入西兰花同炒。加盐，生抽...
清炒胡萝卜丝

配菜：将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐，糖少许酱油（放酱油可以增加色泽和味道）加少许...
清炒胡萝卜藕丝怎么做

材料：鲜藕250克、胡萝卜50克、芹菜30克、盐约1/3小匙、油。鲜藕用刷子刷净泥沙，切成丝，胡萝卜切丝，芹菜切段。锅内热1又1/2大匙油，放入藕丝翻炒约1分钟。加入胡萝卜丝、芹菜段，放入盐1/3小匙...
萝卜片怎么炒

主料：酸萝卜150g、酱油适量、味精适量、调和油适量、香菜少许、元贞糖适量。准备好自制的泡菜。取出适量泡在水中洗净，改刀切薄片。起油锅，油热后倒入萝卜片，加适量酱油，加入适量糖。香菜洗净，切碎。加入盛...
炒胡萝卜丝步骤

胡萝两根、大蒜两瓣、盐适量、油适量。步骤：将胡萝卜洗干净，削去两头绿色部分。有专门切丝的刀可以直接用。没有就先切段，再切片，最后切丝。将大蒜切成细末。放入少许油，倒入切好的胡萝卜丝。翻炒后，撒入蒜末...
清炒苦瓜做法

准备材料：苦瓜500克，蒜适量，盐适量，油适量。苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。焯水后捞起苦瓜，用冷水冲凉。锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。然后滑入苦瓜大火快炒。炒大约五分钟后...
清炒豆芽的做法

准备材料：豆芽300克、葱花10克、盐、鸡精、蚝油、生抽各适量。首先将豆芽浸泡3分钟，捞起漂浮的豆壳。然后捞起豆芽，晾干水分。切葱花备用。锅内热油，待油热时放豆芽入锅，不停的翻炒。炒至七八成熟时，放入...
清炒草头的家常做法

食材：草头300克、蒜瓣2个、油适量、盐3克、鸡精2克草头洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。锅中加入油烧热，放入蒜末炒香。蒜末炒香后加入草头翻炒。大火爆炒几下，加入食盐。一分钟即可炒熟，最后加入鸡精调味即可。...
清炒茄子的做法

原料：茄子、青椒、大蒜头、生抽、葱。准备好食材。茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出茄子的碱水。青椒斜切成片，葱切成大段。起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜头炒至断生。下茄子片翻炒。茄子...
清炒小冬瓜做法窍门

用料：小冬瓜1个、蒜3个、水半碗、盐适量；小冬瓜去皮去籽切薄片，蒜切碎。热锅热油下一半蒜爆香。倒入小冬瓜翻炒。加入一小勺盐翻炒均匀。加入小半碗水。瓜肉变半透明加入剩下的蒜，翻炒均匀就可以出锅了。...