煮卤面条正确方法
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煮卤面条正确方法
猪肉1斤，面条2斤，豆角、豆芽各半斤，葱、姜各适量，食用油、盐、老抽酱油、五香粉、料酒各适量。先将葱、姜、豆角、豆芽，准备好，择干好、洗干净、切好，将猪肉切成肉片，用葱姜爆炒后，放入老抽酱油、盐、五香...
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怎样煮面条
食材：面条适量、食盐适量。水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。水烧开后加入一碗凉水，等...
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面条煮几分钟
面条一般要煮5分钟左右。面条一般在锅里的水开后再下锅，然后快速搅动面条，并用大火继续煮，这样可以使面条表面形成黏膜，并且可使面条均匀受热，当面条漂浮在水面的时候，就可以出锅了。如果喜欢吃筋道的面条，可...
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下面条的方法和步骤
在水开之后，我们先将面条倒进水里边儿，然后用筷子，搅两下。快速的焯一下之后就可以捞出来了，然后把炒好的面条放进，冷水里边儿冲洗一下然后，就可以继续下锅里边儿煮了。通过以上步骤煮的面条，吃到嘴里很顺口，...
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压面条的正确方法和技巧
用料：面粉600克、鸡蛋1个、水180克、盐（可不加）、1小匙 。 做法：称取面粉放入面包机，加盐，打入鸡蛋，启动揉面程序。再分次慢慢加水，直至水与面粉混合成均匀细碎的颗粒。加水要慢，免得结成大面团，...
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高压锅煮面条正确方法
准备材料：排骨500克、八角2个、老抽1勺、盐适量、花椒适量、醋一小勺、枸杞一小把、红枣八个、葱姜蒜适量、柠檬半个、干香菇十五个。制作步骤：（1）配料准备好，葱姜蒜切了，八角花椒之类大料准备好。（2）...
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煮卤豆干做法步骤
将豆干切块泡在水里。在锅内加入适量清水，再加入八角、干辣椒、香叶。接着加入桂皮、生抽和花椒，将水烧开。加入豆干，再次将水烧开即可。煮好的豆腐干捞出码入容器将料汁浇入，尽可能的浸泡住豆腐干.待自然冷却后...
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煮面条
水烧开后加入适量的食盐，下入面条。若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。用筷子搅拌面条。水烧开后加入一碗凉水，等待水烧开后捞...
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面条煮法
面条适量，食盐适量。水烧开后加入适量的食盐，下入面条。若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。用筷子搅拌面条。水烧开后加入一碗...
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河南蒸面条的做法
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。蒸面条是河南的一道经典面食，也是百姓日常生活中不可或缺的美食，几乎家家户户都会做，那么蒸面条怎样做才最好吃呢？今天大...
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蒸面条蒸多长时间
大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。作为地道的河南人，吃得最多的就是面食了。众所周知，河南地处平原，是一个农业大省，三分之一的麦子产自这片土地，被称...
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做面条方法
首先得有面粉，面粉要高筋面粉，这样做出来的面条好吃，有韧劲，往面粉里加入凉水，边加边搅拌。当加水到面粉成棉絮状的时候就不要加水了，然后把面粉揉成团，封上保鲜膜腥发10分钟。然后把面团给擀成薄点的面饼。...
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快速煮面条方法
先把水烧开。水量是可以由自己定的，看你放多少个面。 等水沸腾了你就可以把面条放下去，然后就等面条好。 在等的过程你可以按照自己的口味，把油盐酱油都放在一起后，然后尝尝看看有没有少什么，少什么就加什么。...
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干面条怎么保存方法
干面条可以放冰箱存放。面条放冰箱时需要包装密封，密封好的面条增加存放期。按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内。冷冻前必须事先分配好重量，否则不易分散。占用冰箱冷冻室空间。密...
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面条的储存方法
第一种就是冷冻法。将面条放入冰箱冷冻室冷冻。 吃的时候，将面条取出，放入锅内即可。另一种方法就是干燥法。将做好或面条放到合适的位置，弄干净表面的水分。然后密封袋密封保存即可。现在知道面条保存方法是什么...
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制作面条的方法与步骤
在盆中放300克的面粉，加一勺盐增加面的筋性。 用150毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状之后，再用手揉成面团。 刚揉好的面团不光滑，放在案板上，盖上和面盆，饧面30分钟。 30分钟之后，把面团再...
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做面条的方法手工
食材：面粉100g、凉水20ml、盐适量。100g普通面粉，加入小勺盐，加盐是为了让面条更劲道，慢慢加入10ml水，边加边用筷子搅拌，搅成团状，上手捏成面团。案板上撒些面粉，将面团放在案板上揉成长条。...
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面条煮好吃的方法
煮面加盐更劲道煮面的时候变成黏糊糊的一锅，你是不是看了都不想吃呢。其实，在煮面的时候稍稍加入一点盐，煮出的面就不会烂，而且口感劲道。加油防溢锅煮面一不小心就会溢锅，让人很头疼，而且弄的操作台非常脏，难...
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和面做面条的方法
和面做面条首先准备一个面盆和清水，筷子和面粉，如果有条件，可以准备，两三个面盆方便放置，所需要的东西。然后将清水加入面粉中（这一步需要按一定的比例，如果比例没有调好，和出的面就会不好）用筷子将面粉和清...
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面条怎么做
若煮的是湿面条，先要将水烧开后加入适量的食盐，再下面条。若水温不够，面条表面会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条，等水烧到冒小气泡，改中小火放入面条，用筷子搅拌面条，烧开后再加入一碗凉水，再...