梨子熬糖怎么做

2024-06-17 10:11:01

梨子熬糖怎么做好吃

新鲜梨子一个，冰糖3粒，削皮器一个，干净抹布一条，炖壶一个。梨子放在水龙头下冲洗干净，再用干净的抹布擦干水分。用削皮器把梨子皮削掉，上端和下端削不到的地方用水果刀轻轻挖一下。左手拿梨子，右手拿水果刀，...
梨子熬糖怎么做

首先将梨子采摘回来，必须将梨子洗干净。用刀将梨子切小块小块的。我们在切梨子过程中会有很多的梨子汁液，那么我们要收集好这些梨子的汁液，因为这些汁液也是糖。我们将过点上火后，先将我们之前收集的梨子汁液放入...
做大米花块应该怎样熬糖

材料：糯米干240克、炒花生80克、砂糖80克、麦芽糖80克、清水适量、猪油2汤匙、柠檬汁少许、柠檬皮蓉少许、生油适量。将糯米干放入滚油中炸香，待胀大捞起备用。清水煮溶砂糖，加入麦芽糖、柠檬汁、柠...
糖葫芦的制作方法熬糖

山楂洗净，在其腰部用刀转圈切至籽处，用手掰开，用刀尖一挑，籽就出来用竹签串成一串串的；锅里放水、糖、比例是5:3小火熬，要不停的搅拌，待到糖色变黄，用筷子能挑出长丝来.即把糖葫芦串转圈粘上糖；把粘上糖...
梨子怎么榨汁

需要准备一些新鲜梨子，把皮去除切成块，把里面的核去除，把梨子肉结成小块状，然后再用榨汁器榨成汁就可以冷藏来喝了。还可以徒手榨梨汁，准备一些梨子，保鲜膜，先把梨子清洗干净，放到盐水里面浸泡几分钟，放到...
糖梨子怎么做好吃

准备材料：梨适量、冰糖适量。削皮。削皮后一定要泡水里。不然会变色。去核。去核后的梨块也泡水。锅里注入适量的水。沸腾后放入冰糖。冰糖完全融化后倒入梨块煮。煮的差不多觉得香脆就可以关火了。待晾凉后就可以装...
蒸梨子怎么做好吃

将雪梨洗干净，将梨4/3高度水平切下梨盖。用勺子等工具挖去梨核，装入蜂蜜和清水。将梨盖和梨身盖好，用牙签做固定，装入炖盅中。入蒸锅，大火烧开，中小火蒸50分钟即可。蒸梨子的功效是可以养阴生津，润燥止渴...
冻梨子怎么做好吃

将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的冷冻室，冻96小时(4整天)。将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。将梨从冰箱里拿...
梨子炖肉做法

材料：五花肉650克，梨子2个，老抽4大匙，料酒120毫升，姜片5-6片，开水1.5杯，盐1小匙。五花肉洗净切小块，梨子洗净每个切成4大块，去核。烧热锅，将姜片放入略炒几下，把切好的肉快放下去翻炒（要...
蜂蜜酸奶梨子怎么做好吃

食材：皇冠梨1个、酸奶100克、蜂蜜1勺、综合果仁1袋、凉的白开水适量。准备将梨去皮，切块。放入果脯。将梨块儿和果脯放入榨汁机中，加入酸奶、蜂蜜，再加适量凉的白开水。按启动键，开始榨汁。酸甜可口的果汁...
用梨子怎么做汤

银耳洗干净，温水浸泡30分钟，泡发后撕成小朵。雪梨用淡盐水清洗，削皮切成小块。锅中加入水，煮沸后加入梨皮、梨肉、银耳和冰糖。搅拌至冰糖融化，十分钟加入枸杞，煮十分钟。水量到原来的二分之一，关火盛出。...
做芝麻酥糖怎样熬糖

材料：黑芝麻146克、细砂糖42克、蜂蜜50克。准备一个无油无水的干净容器，放入50克蜂蜜。再放入42克白砂糖。另一个无油无水的干净容器，放入146克黑芝麻，如果是生芝麻，要事先将芝麻炒香。锅置火上，...
白糖梨子怎么做好吃

雪梨去皮切成滚刀块。枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉；将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞、水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）。大火煮开，然后小火熬煮半...
梨子粥怎么做窍门

主料：梨子2个、粳米100克、冰糖适量。做法：将梨洗净后连皮带核切碎，与粳米一同放入锅内加少量清水小火煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖再煮片刻即可食用。药用价值：此粥具有生津润燥、清热化痰之功效，适用于...
梨子糕的制作方法

梨子两个、冰糖20克、木薯粉20克、水100克、熟糯米粉50克。雪梨去核后，切成小块。将雪梨块放入料理机中，打成泥状。打好的雪梨泥越细腻越好。将雪梨泥倒入平底锅中，大火烧开。冰糖块倒入雪梨汁中，转中...
梨子煮水怎么做

准备用具：注意梨水在煮的时候尽量使用不锈钢锅或者砂锅，一定不能用铁锅或者铝锅，因为梨中富含大量的铁元素，把梨放在铁锅中煮，会加速梨的氧化，煮出来的梨水也会变黑。火候：掌握合适的火候，恰当的火候对于梨水...
梨子怎么做放得久

一般都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10...
怎么熬糖

在不锈钢锅中加入500ML水，用电磁炉烧至沸腾。把准备好的1.5KG优质棉白糖迅速倒入开水中，搅拌至熔化。待糖完全熔化且水由混浊变清时，合盖，电磁炉功率调至最大。合盖后大约8分钟左右观察锅内动态...
拔丝怎么熬糖

水油法:开火后将糖料和水放进锅内,在加热过程中不停的搅动,同时在搅动过程中慢慢的倒入油,直到糖料变得粘稠,冒出的糖泡消失即可。熬糖浆的时候要用小火,以免水分挥发得太快,导致短时间内就熬干掉,冷却后的...
拔丝地瓜怎么熬糖

锅中放少许水，少许油，将白糖放入，不停的搅拌，熬煮至融化。颜色渐渐变黄时，将火调小或将锅干脆离火，用筷子蘸糖浆，没入凉水中，取出。若糖凝固，嚼之脆硬，则熬制成功，如果嚼着粘牙，再熬一会儿就可以了。把地...