黄瓜炒猪里脊肉的做法

2024-09-15 19:28:07

黄瓜炒猪里脊肉的做法

食材用料：里脊肉半斤、黄瓜半根、红萝卜小半截、盐适量、植物油适量、生抽1勺、生粉适量、鸡精少许。红萝卜、黄瓜洗净切成小片；里脊肉洗净切成薄片，加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻。起锅热油，倒入里...
青椒炒猪里脊肉的做法

食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。...
滑炒猪里脊肉丝的做法

原料：里脊肉600克，鸡蛋清100克，湿淀粉25克，净豆油200克（实耗50克），葱、姜各50克，料酒6克，盐6克，味精4克，香油4克，香菜肠克。里脊肉切丝，上浆腌后，用湿热油滑熟，放人漏勺，姜葱丝沧...
冬笋炒猪里脊片的做法

原料：冬笋100克，里脊肉150克，韭菜100克，湿淀粉20克，花生油50毫升，黄酒3毫升，食盐l克，味精1克。制法：（1）冬笋去根、去皮，切开，在沸水中煮2分钟，切成片状，里脊肉清洗干净，切成片状。...
辣椒炒猪里脊怎么烧

食材：猪里脊肉适量、青椒2个、酱油3勺、料酒1勺、咸盐适量、玉米淀粉适量、植物油适量。将里脊肉洗净切片备用。用2勺酱油、1勺料酒腌制里脊肉15分钟。将青椒洗净后切片儿备用。在腌制好的猪肉上面撒...
黄瓜炒里脊肉片的做法

食材：猪里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml酱油、糖5ml、葱适量、淀粉5g。里脊切片加入淀粉上浆。黄瓜洗净切片。锅中放油烧热爆香葱碎。下入肉片翻炒至变色。加入料酒、酱油、糖继续煸炒。放入...
烤里脊肉的做法

准备好材料：烤肉一定要选择嫩一点的肉，这样烤出来的不柴，口感好。把里脊肉切条，再切成2cm大的方块，再与烤肉酱混合均匀，用手再把肉按摩一下，使肉吸收的更好些。肉腌制的同时，竹签泡水里，以免烘烤的时候竹...
番茄里脊肉的做法

材料：番茄2个、猪里脊肉200克（用牛肉、羊肉也行）、芹菜适量、西葫芦半根、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎少量、色拉油。番茄去皮切小块，芹菜洗净切小段（叶可不...
简单里脊肉的做法

将里脊肉洗净。肉切薄大片，别切太厚,薄薄的就行，稍拍松一下。肉放入碗中，加入2勺糖。1勺盐。1/3勺的鸡精。少量的白胡椒粉。加少许食用油抓匀，也可加少许料酒。手沾水弄少许水在肉片上反复3次把肉抓匀至起...
鸡里脊肉的做法大全

鸡里脊肉做法一（1）鸡里脊肉4块、莴笋半根、胡萝卜半根、豌豆100克、青椒半个、红椒半个，油少许、盐2克、糖3克、金兰酱油适量、金兰油膏适量。（2）鸡里脊肉改刀切成丁，莴笋、青椒、红椒、胡萝卜切丁。（...
猪腿肉炒制方法

主料：猪腿肉500克。配料：味精3克、黄酱10克、糖色5克、白糖10克、葱末5克、精盐2克、姜末3克、绍酒3克、芝麻油5克、酱油50克。将猪腿肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉粒，放在炒勺里，用旺火干炒...
糖醋里脊肉的做法大全

做法一原料：猪里脊肉300克、蛋清1个、自发粉50克。调料：生粉1汤匙、盐1/4汤匙、生粉1小勺、生抽1小勺、醋1汤匙、白糖2汤匙、番茄沙司2汤匙、胡椒粉适量。　　做法：猪里脊肉切条，用蛋清、盐、生粉...
蒜苗炒里脊肉的做法

材料：里脊肉200克，肥肉50克，植物油20克，新鲜蒜苗200克，豆瓣酱20克，豆粉10克，盐5克，姜片3克，味精3克，香醋3克将两种肉切为细丝，用豆粉、盐码上腌5分钟；蒜苗洗净切段。大炒锅置火上，大...
糖醋里脊肉的家常做法

里脊肉250克、青红黄椒各适量、淀粉适量、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量、番茄酱适量、白糖适量。做法：里脊肉洗干净切片葱姜切好。里脊肉加入葱，姜，盐，料酒，胡椒粉拌均匀腌制一会儿。把青...
爆炒里脊肉如何做

将里脊肉、辣椒洗净切成丝。姜、蒜洗净切成末。将里脊肉用生粉拌匀。锅里倒入适量食油。将姜蒜加入炒出香味。将里脊肉丝倒入锅中，迅速翻炒。为了让里脊肉丝能炒开，不粘锅，加入适量冷水。加入青椒丝，迅速炒动。加...
红烧里脊肉的做法

里脊肉150克、油适量、盐少许、味精少许、白糖少许、生粉适量、胡椒粉少许、香油少许、蜂蜜少量、冰糖少许。做法：里脊肉切成条，加入盐,味精，白糖，胡椒粉，香油少许，生粉适量，搅拌均匀静置十几分钟。锅烧热...
糖醋里脊肉的做法

主料：猪肉200g辅料：油、盐、芝麻、蕃茄酱、糖、二锅头、白醋、鸡蛋各适量。首先把里脊洗净切好。把二锅头加入蛋清中。加入盐，拌匀。将肉放入腌15分钟。把里脊肉裹上淀粉。拍去多余的淀粉。锅中倒入油。油热...
蛋夹里脊肉

主料：鹌鹑蛋300克、猪里脊肉100克、鸡肉50克。调料：盐3克、白砂糖4克、酱油10克、味精1克、淀粉(玉米)3克、大葱5克、姜2克。猪里脊肉、鸡肉分别洗净剁细成蓉；猪里脊肉蓉加入鸡肉蓉、盐、糖、酱...
炸里脊肉的家常做法

将里脊肉切成条状，加入酱油、花生油和盐腌制里脊肉，腌制20分钟后加入淀粉。起锅烧油，大火烧至六七成热，转小火放入里脊肉炸，先小火炸七八成熟再捞出沥油，然后油大火回锅再炸至金黄色。碗中加入番茄沙司、醋、...
小里脊肉怎么做好吃

将黄芪切片后，按水煮提取法，提取黄芪浓缩汁50克备用；将葱段，姜片，酱油，味精，盐，料酒对成汁水；将里脊肉去掉白筋，切成0.4 厘米厚的片，两面用刀划成十字花，再切成宽0.8厘米，长2.5克的条，放凉...