排骨茶树菇汤的家常做法
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排骨茶树菇汤的家常做法
食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。做法:洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。将锅烧热,放少量麻油,至六成热...
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排骨茶树菇汤的做法
食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。将锅烧热,放少量麻油,至...
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排骨茶树菇汤怎么做
准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。将锅烧热放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开...
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排骨菌菇汤的做法
主料:猪大排350克、蟹味菇100克、杏鲍菇1个。 辅料:蜜枣2个、南瓜350克。 猪小排洗净,剁成长段,放入滚水中氽烫去除血沫,捞出。 取一汤煲,加入适量的水,把处理好的猪小排和姜片、蜜枣放入煲中,...
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家常菌菇汤的做法
食材:杏鲍菇300克、香菇20克、草菇20克、海鲜菇20克、口蘑20克、香葱9克、胡椒粉9克、食盐9克、水40克。材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小。葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜。放...
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白玉菇汤的家常做法
食材:白玉菇适量、菠菜适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。菠菜去根洗净,放入开水锅里面焯烫一下,捞出过凉,切成寸段备用。白玉菇洗净,放入开水锅里面焯烫一下,...
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菌菇汤的家常做法
准备食材:杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。 杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜欢大小,葱切末,姜切丝,蒜切片备用。 起锅烧油,油热后放入切好的姜、蒜炒出香味。 放入菌菇翻...
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蟹味菇汤的家常做法
食材:蟹味菇80g,鸡蛋2个,植物油适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量。首先将蟹味菇的根部用刀切去不要。用清水清洗干净,控水备用。锅里面放入适量的植物油放入葱花爆香。将蟹味菇放进去翻炒。加入酱...
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美味菌菇汤的家常做法
准备香菇60克,茶树菇50克,金针菇50克,海鲜菇50克,姜10克,枸杞10克,盐3克,温水1000克。然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入...
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排骨菌菇汤怎么做
材料:排骨两根、海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。猪骨洗净,冷水入电沙锅,水开后焯水3分钟。将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份。把猪骨放入炖盅内,加入足量的清水,起码没过猪骨,慢炖1.5小时。将海鲜菇、香...
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茶树菇的做法煲汤
茶树菇竹笙排骨汤,材料:排骨250克、姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片。制作过程:排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用...
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排骨藕汤的家常做法
首先准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。锅中油热,爆香姜片。下入排骨翻炒。炒至无血水。加入适量冷水,煮开。移入高...
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白玉菇汤的做法
准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。 把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,放入冰箱冷冻室30分钟拿出来切成小薄片,再切竖剁几下,得到肉馅。 白玉菇最好选购短小肥大,能立起来...
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排骨莲藕汤的家常做法
主料:排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。 准备好材料:锅中加水,放入姜片和葱白。 水开以后放入洗净的排骨焯去血水。 焯好水的排骨用清水洗净,控水。 砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨...
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腊排骨莲藕汤的家常做法
食材:腊排骨500g、莲藕300g、老姜1块、花椒20粒、盐适量。腊排骨用清水浸泡1-2个小时。排骨洗净,斩块。老姜洗净拍散,花椒洗去浮尘。锅里倒入适量清水,放入排骨,适量老姜,大火烧开。将排骨捞出,...
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白玉菇汤的三种做法
白玉菇鸡蛋汤的做法:白玉菇洗干净,锅中热油,放入葱段姜片爆香,下入白玉菇,翻炒至出水。倒入适量开水,没过白玉菇,转小火盖锅盖炖5-10分钟,调入适量盐,鸡精,水溶玉米淀粉,关火。将打好的鸡蛋趁热洒入锅...
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番茄菌菇汤的做法
主料:香菇4个、金针菇50克、鸡腿菇一个、西红柿一个。 辅料:盐巴、鸡精、番茄酱一汤匙、油适量、水适量、葱花少许、醋适量。 香菇洗净切片,鸡腿菇手撕,金针菇切段,大蒜切碎,葱切末备用。 番茄开十字刀,...
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排骨松茸汤的做法
食材:排骨300g,松茸10个,枸杞10粒,盐1勺,红枣6粒,生姜4片。把排骨和松茸清洗一下,把松茸、红枣和枸杞分开泡水。锅里注水,把水烧开,把排骨放进去焯一下去掉血沫。排骨变色就可以把排骨捞出来沥干...
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菌菇汤做法
材料:白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根;热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,...
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排骨山药汤的做法
夏季到了很多人都很喜欢吃冰凉的东西,但是寒凉易伤胃。所以夏季也是会有很多人会觉得胃不舒服。这个时候你就要开始养胃了。说到养胃的食材,很多人都能想到的就是山药,确实,山药有很好的养胃效果,可以健脾益气,...