木耳山药怎么做

2024-07-04 16:26:10

木耳山药怎么做

首先需要将山药削去皮，切片后浸泡水中备用。然后提前将木耳浸泡，如果是大木耳撕成小片备用，虾米洗净浸泡。然后再准备葱姜沫，蒜片备用。然后再将锅中烧开水，放山药和木耳煮一下焯水。然后再将锅中上油爆香葱姜...
木耳山药怎么炒

主料：黑木耳、鸡皮糙山药。辅料：青红椒片、花椒。调料：盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。将山药洗净去皮切成滚刀块，沾上一层干淀粉，用油炸成金黄色待用；坐锅点火倒入油，至3成热时下花椒炸出香...
山药木耳甜虾怎么做

原料：香葱1棵，老姜2片，调料：盐1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2茶匙（10ml），高汤30ml，水淀粉1汤匙（15ml）。提前20分钟用温水泡发黑木耳，水量...
木耳山药的家常做法

原料：山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。做法：（1）将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净...
山药木耳的做法

原料：山药一小根、木耳5-6朵。配料：盐、葱花少许、油;木耳炒山药的做法：（1）把木耳用凉水浸泡2-3小时，泡发后洗净择成小朵。（2）把刮好皮的山药改刀切成片状，并用淡盐水浸泡，这样可以防止它氧化变黑...
山药炒木耳怎么做

材料：山药200g、木耳150g、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量。制作步骤：山药除皮，木耳泡发山药切片，放入开水里氽一下锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀起锅装...
木耳炒山药怎么炒

原料：山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，...
莴笋木耳炒山药怎么做好吃

食材：山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量，盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。木耳...
山药炒木耳怎么做好吃

主料：山药200g，木耳150g。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量，盐适量。山药除皮，木耳泡发。山药切片，放入开水里氽一下。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒...
长山药炒木耳的做法

食材：水发木耳150克、山药250克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒15克、青椒15克、盐5克、味精5克、白糖5克、料酒5克、鸡粉5克、淀粉5克、香油5克。山药去皮洗净，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗...
山药木耳鸡汤怎么做

材料：木耳、山药、鸡、姜、油、盐、料酒。鸡斩大块，山药洗净去皮切厚片，木耳泡发洗净，姜切大片。起锅热油，爆香姜片。放入鸡肉，炒至表皮金黄。放入料酒，增香去腥气。放入开水，煮滚。转入砂锅内，中小火炖20...
木瓜山药白木耳羹怎么做

主料：木瓜1个，山药半根，白木耳2朵，辅料：枸杞子20颗，调料：冰糖适量。木瓜去籽去皮取肉备用，白木耳泡发备用，山药去皮切滚刀块备用。砂锅中倒入约2L左右的清水，放如泡发的白木耳大火烧开。开锅后放入山...
肉片山药炒木耳怎么做

主料：山药300克，泡发好的黑木耳200克，瘦肉100克，鸡蛋一只，青红椒各一只。调料：生抽、料酒、水淀粉、盐少许、鸡精。将瘦肉切薄片，加三分之一全蛋液、生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用...
木耳枸杞炒山药怎么做

原料：山药400克、木耳十余朵、枸杞十来粒。辅料：姜丝、香葱段少许。调料：橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。准备好原料：木耳泡发后去蒂，事先用黄酒浸泡枸杞十分钟，香葱切段，姜切丝。在燃气炉上...
爽口山药炒黑木耳菜谱

主料：山药200g、木耳150g。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量、盐适量。山药除皮，木耳泡发。山药切片，放入开水里氽一下。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后...
木耳炒枸杞山药怎么做

用料：山药200克、黑木耳10朵左右、枸杞一小把、盐适量、白胡椒粉、花生油适量。做法：（1）黑木耳泡发撕小朵；山药去皮切片；枸杞洗净。（2）花生油烧热，下山药黑木耳翻炒，炒香后加入少量清水，撒入枸杞，...
山药青菜炒黑木耳的做法

主料：山药适量、青菜适量、黑木耳适量。调料：油适量、盐适量、蚝油适量。青菜帮切段。黑木耳泡发清洗，在沸水中焯水2分钟。山药去皮切片。锅中放油，先放入青菜中大火翻炒。放入山药翻炒。放入黑木...
木耳山药烧五花肉怎么做

食材：五花肉、山药、黑木耳、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。黑木耳提前泡发，洗净，撕成小块，备用。山药去皮洗净，切成滚刀块，并浸泡在冷水里。（防止山药发黑）五花肉洗净，切成块，并在沸水里焯一下，捞出...
木耳炒山药家常做法

将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油，下...
山药木耳的家常做法

将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。锅烧热倒入少许油，下几...