青椒炒腊肉

2024-09-19 14:42:41
  • 青椒炒腊肉

    将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。蒸熟后的腊肉切片待用。青辣椒切圈,生姜、大蒜切粒,干辣椒剪成段备用。炒锅烧热放入植物油,放入生姜、大蒜粒...

  • 青椒炒腊肉的做法

    食材:腊肉250克、青辣椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量 将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。 腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。 蒸熟后的腊肉切片...

  • 腊肉炒青椒怎么炒好吃窍门

    主料:腊肉、青椒。 调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。 腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。 油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。 放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调...

  • 腊肉炒青椒的做法

    青椒洗净,腊肉切片,胡萝卜去皮。腊肉用水煮20分钟。青椒和胡萝卜切片。蒜和姜切片。热锅下油。用网勺捞出腊肉。锅中油热加蒜和姜片爆香,加入水煮过的腊肉片,炒出香味。加入胡萝卜和青椒片,翻炒半分钟。加入十...

  • 怎样做青椒炒腊肉呢

    主料:腊肉一块、青椒2个。调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调...

  • 青椒蒜苔炒腊肉的做法窍门

    蒜苗150g、柿子椒50g、腊肉250g、食盐适量、调和油适量、红椒适量。做法:青椒蒜苗切成约4厘米长的段,将腊肉洗净切成片。锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒。腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒...

  • 青椒胡萝卜炒腊肉的做法

    食材:胡萝卜1根、辣椒50克、腊肉20克、食用油20毫升、食盐1克、酱油5毫升、味精1克。 胡萝卜洗净去头尾,切成小片待用。 青椒洗净,去除辣椒籽,然后切成小块儿。 腊肉清洗干净,然后也切成片状待用。...

  • 湖北腊肉怎么做好吃

    材料:腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽。腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段。油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒。不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。倒入...

  • 青椒茄丝腊肉怎么做

    腊肉(生)半条、青椒5个、花椒适量、大蒜3瓣、干红椒5个、生姜丝适量。步骤:大蒜切片,干红辣椒剪断,生姜切丝,花椒适量待用。装盘待用。油热后下生姜,大蒜片,干红辣椒,花椒,炒香。翻炒片刻,或者闻到腊肉...

  • 炒青椒怎么炒好吃

    材料:青椒500克。调料:色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克、南德3克。做法:将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八...

  • 猪肝炒青椒怎么炒

    食材:鲜猪肝200克,青椒100克,植物油250克,酱油12克,精盐1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。先将猪肝洗净,切成柳叶形薄片,在碗内用少许酱油、水淀...

  • 青椒炒肉丝怎么炒

    准备里脊肉一块去掉肉皮,把猪肉切成均匀的薄片,肉片码放成一排切成丝放入盆中,倒入清水反复清洗干净捞出,放在笊篱中使劲摁压挤干水分备用。 把处理好的肉丝放入盆中,加入食盐1克,胡椒粉少许,老抽2克,生抽...

  • 青椒怎么炒

    用料:青椒2个,猪肉适量,盐适量,油适量,酱油适量,蒜5粒。青椒洗净除去内瓤,切成块,猪肉切成片备用。锅内倒油,放入肉片,炒至肉片发白,放入蒜。放入青椒,再放入酱油和盐翻炒一会,出锅即可。...

  • 青椒炒香干

    青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。倒入香干翻炒片刻。加入生抽炒均匀。在加入糖和盐继续。加入青椒翻炒均匀。加入少许香醋翻炒均匀。再加入少许香油。翻炒均匀关火。...

  • 青椒炒蛋怎么炒

    配料:青辣椒 300克、鸡蛋 3个、花生油 1勺、精盐 1小勺、葱 1根、糖 1小勺、醋 1小勺准备青辣椒和鸡蛋。辣椒去去籽和筋。将辣椒斜切成段,葱切末。鸡蛋加入一点盐打散。锅热油,爆香葱末。倒入蛋液...

  • 炒腊肉之前腊肉怎么处理

    将皮面在明火上烧一下,等到吱吱响了以后,在热水中浸泡一下,用刀将皮刮干净,基本上就可以切得动了。记住,皮要和刀垂直。当然实在不行的话,还是可以煮一下再切的。腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。青...

  • 青椒炒肉

    猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备用。炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香。先...

  • 豆腐炒青椒

    油豆腐用热水洗一下后切丝;青椒也洗净切丝待用;锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟这样;然后倒入待用的油豆腐翻炒;加盐大火翻炒几下,然后加少许水焖1到2分钟就好了。青椒炒豆腐是山东...

  • 素炒青椒窍门

    青椒300克、植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。制作方法:青椒去蒂、子,洗净,切成长丝。锅置火上,放入植物油烧热,投入葱丝炒香,倒入青椒丝煸成深绿色时,加入酱油、盐炒拌均匀,淋入香油,翻炒片刻即可。...

  • 青椒炒猪肝

    准备材料:鲜猪肝200克、青椒100克、植物油250克、酱油12克、精盐1克、白糖2克、醋2克、料酒5克、葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。 先将猪肝洗净,切成柳叶形薄片,在碗内用少许酱油...

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