如何制作蔬菜香肠
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如何制作蔬菜香肠
食材;鸡蛋皮5张，木耳适量，胡萝卜1根，玉米淀粉60克，鸡蛋皮 、胡萝、木耳、香菜切成丝，葱姜蒜切成末。碗中放玉米淀粉加热水搅成糊状，加盐 鸡精 十三香 熟油 香油和切好的配菜。把调好馅料灌入肠衣中，...
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蔬菜炒香肠如何做
香肠两根、黄瓜、胡萝卜各一根、调和油、盐、蒜 适量。步骤：香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末。炒锅中倒适量的食用调和油。油热后，倒入胡萝卜片翻炒。微微变色后，倒入香肠片。翻炒一...
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如何做烤香肠蔬菜
香肠1根，红萝卜6片，南瓜6片，西洋芹1根，蒜头1个，盐少许，黑胡椒粒少许，橄榄油1匙，香料粉适量。 蔬菜类都切成约1cm厚度，大小要差不多。大蒜切片。 准备一个空碗，将食材放入，再放入盐、黑胡椒粒及...
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如何制作东北土豆炒香肠
食材：土豆1个、香肠2根、绿尖椒半根、红辣椒1根、蒜2粒、油1汤匙、盐1料勺、生抽1汤匙。首先，将土豆洗净去皮，切成薄片，反复冲洗掉淀粉后，浸泡在水里防止氧化变黑。红绿椒均洗净去籽，斜刀切片。香肠切成...
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脆皮香肠的制作方法
肉洗干净切小块。厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿。再把调料加入里面。继续用厨师机搅拌均匀。搅拌好之后静置一个小时入味。期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时。然后装上灌肠工具，开始灌肠。灌好的肠用棉线扎成一节一...
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糯米香肠的制作方法
糯米粉加入白糖，加入水揉成面团。香肠准备好，上锅煎至金黄。煎好的香肠切开，糯米团分成60克一个。糯米团包上香肠包紧。然后放至鸡蛋液里沾面包糠，下油锅煎，煎至金黄，糯米香肠即可完成。...
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如何在家里制作香肠
原料：肉适量，肠衣适量，啤酒适量，白胡椒适量，蒜适量，老抽适量。首先准备好肥瘦都有的猪肉5斤，先切好再剁成肉粒，灌腊肠建议手工剁肉比较有颗粒感。如果腊肠全部是瘦肉的不香，要有肥肉才香。准备大蒜少许，放...
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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭怎么做
原材料准备：广味香肠适量，甜豌豆适量，剩米饭适量，韩国泡菜适量，葱花适量，甜玉米粒适量，黄瓜适量。韩国泡菜切丁，广味香肠切丁，黄瓜切丁，甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。米饭一定要用隔夜的剩米饭。锅中倒入少量...
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香肠炒什么菜好吃
食材准备：粉丝，香肠，葱末盐，味精，食用油，酱油。香肠冲洗一下，然后切成片放在一旁备用。干粉丝提前泡在水里，泡发之后，把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。锅中放入食用油，待油的温度合适了，将葱末和蒜末...
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自己如何做灌香肠
猪肉500克、盐10克、白糖15克、辣容椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克、肠衣1条。买一斤后臀肉，这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。把切好的肉放在器里，...
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土豆香肠棒的制作方法
食材：土豆1个，香肠2根，绿尖椒半根，红辣椒1根，蒜2粒，油1汤匙，盐1料勺，生抽1汤匙。首先，将土豆洗净去皮，切成薄片，反复冲洗掉淀粉后，浸泡在水里防止氧化变黑。红绿椒均洗净去籽，斜刀切片。香肠切成...
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如何制作香肠面包
高粉160克，低粉40克，鸡蛋1个，干酵母3克，牛奶70克，黄油25克，盐1克，糖25克3人份 。 香肠5根，蛋液4克。将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入。加入高低粉，表面洒酵母。 放入面包机中，选择面团功能开...
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炸香肠的做法
火腿肠切成小段，划出花纹锅里倒油，预热后放入香肠。小火把香肠表面炸成焦黄色捞出后沥干油份。盘子里放入少量白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白砂糖。放一勺热油进去，搅拌均匀。把香肠放进调好的酱料滚一滚。拿出来后就...
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如何做腊肉香肠
猪前夹心肉1kg、白糖50g、盐20g、黄酒10g、土豆淀粉60g、姜汁20g、蒜10g。先将肉切成细条，以水洗浸；找些大的容器装上肉；倒入事先称量好的香料。用手拌匀；加入淀粉和水，使劲搅拌；开始洗肠...
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怎么做手工香肠
主料：猪肉2000克，肠衣适量，食盐10克，淀粉200克，烤鸡料110克，黑胡椒粉3大勺，白酒40克，香草粉1大勺。将肉切成小块（或买肉馅），用料理机搅成细腻的肉泥放入盆中，加40克白酒顺一个方向搅拌...
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如何制作香酥小香肠
准备好需要的食材：饺子皮15片，小红肠15个，油。 先用饺子皮裹上小红肠拧成糖果形状摆放整齐。 锅中倒油，待油温七成热，放入锅中炸炸至金黄捞出。 摆盘挤上一些番茄酱更美味哦。...
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德式香肠卷饼怎么做
所需食材面粉适量，香肠1根半，洋葱半个，黑胡椒粉适量，鸡蛋1枚，水适量，盐1勺。把适量的凉水和面粉混合成比较稠的面糊，要混合匀，如果有面疙瘩要弄碎，之后撒上一些盐，也可以根据自己的口味加一点胡椒粉之类...
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香肠是用什么肠子做的
香肠用的肠衣，可以分成两大类，一种是天然的肠衣，一种就是人造的肠衣。天然肠衣就是选用动物的肠子，通常是猪的小肠。作为动物的消化系统的中后段，肠子在食用之前是要经过相应处理的。不仅要清洗干净，也要把里面...
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辣味香肠芝士烤全麦包
食材：全麦面包1个，黄油3克，马苏里拉芝士5克，番茄四分之一个，青椒四分之一个，香肠1条，椒盐2克，黑胡椒1克，橄榄油几滴。番茄切片，青椒去籽切丁，香肠切丁，装入碗内，加适量椒盐粉，黑胡椒碎，再拌入少...
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花椰菜炒香肠如何做
原料：花菜、蒜头、食用油、香肠、盐巴、味精、生抽。 首先将花菜洗净撕成小块，倒入开水中烫两分钟，捞出沥干。 接着把蒜头切成蒜蓉，倒入油锅中爆香。 然后把香肠切成香肠片倒入锅中，翻炒两分钟。 接着把花菜...